2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Сүүлийн үед hummus нь маш их алдартай болсон. Хүн бүр дуртай байдаг бөгөөд хүн бүр үүнийг ширээн дээрээ хүсдэг.
Өөрийнхөө жорыг бий болгох нь дараагийн байгалийн алхам юм.
Юуны өмнө: энэ юу вэ? ялзмаг? Энэ нь вандуй, тахини / тахини (кунжутын үрийн зуурмаг), нимбэг, сармис, чидун эсвэл кунжутын тос, давс, зирмэнээс гаргаж авдаг. Энэ нь янз бүрийн бүтэцтэй, амттай байж болно. Та үүнийг хэрхэн илүү сайн хийж чадахаа харцгаая.
Хумус хийх зөвлөмжүүд
1. Зөв төрлийн вандуйг ашиглаарай
Энэ бол ямар ч humus-ийн хувьд үргэлж номер нэг дүрэм юм. Тиймээс, хэрэв танд хөрөнгө байгаа бол шаардлагатай байгаа зөв төрлийн вандуй худалдаж аваарай. Бидний зөвлөмж? Хатаасан лийрийг ашигла, гэхдээ шинэхэн, шинэлэг байгаа эсэхийг шалгаарай. Үүнийг худалдаж авдаг олон хүн байгаа газраас худалдаж аваарай. Багцыг хэн ч очдоггүй алслагдсан дэлгүүрээс бүү гарга. Учир нь хуучин хатаасан дэгдээхэйнүүд маш их ялзмаг үүсгэдэггүй.
Бусад бүх орц найрлагыг аль болох шинэхэн байлгаж, дараа нь та эхлэх боломжтой болно!
2. Дэгдээхэйгээ зохих ёсоор нь бэлтгэ
Хүлээж авах илүү амттай hummus, үүнийг зөв бэлдсэн эсэхээ шалгаарай. Шөнийн турш дэвтээхдээ бага зэрэг сода нэмж зөөлрүүлэхээ мартуузай. Дараа нь чанаж идэхдээ тогоон дотроос нь бүү ав, хэлбэр дүрсээ хадгалсаар буцалгана. Буцалж буй усанд бага зэрэг сод нэмнэ.
3. Бүтэцэд анхаарлаа хандуулаарай
Энэ нь үргэлж үнэн байдаг: бүтэц нь хоол тэжээлийн чухал хэсэг юм. Тиймээс эхлээд тахинийг нэмээд дараа нь зөөлөн хальсалж буй лийрийг холимог дээрээ нэмээд сэвсгэр цөцгий болтол хутгана. Цөцгийн тосыг бүх зүйл дээр бүү холь. Дээрээс нь нэмнэ үү.
4. Найрлагыг хөргөнө
Фото: Веселина Константинова
Та гал тогоонд тэвчээргүй байж магадгүй, гэхдээ энэ нь бидэнд тэвчээр ба бусад зүйлсийн ач тусыг заадаг. Үйлчилж эхлэхээс өмнө үүнийг анхаарч үзээрэй гар хийцийн hummus өрөөний температурт хүрсэн байна. Ингэснээр та бүх зүйлийг хольж хутгахдаа түүний бүтцийг дараагийн өдөр хүртэл хадгалах бүрэн боломжтой болно.
Та өөртөө байгаа цаг хугацаандаа туршилт хийж, өөрийн амтанд тохируулан тэнцвэртэй хоммус хийж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Хоол хийж чаддаггүй хүмүүст зориулсан хэдэн зөвлөгөө
Та залуу ээж эсвэл оюутан, цаг хугацаа хоол хийх чи алга байна уу Эсвэл та зүгээр л яаж хоол хийхээ мэдэхгүй байгаа ч хайртай хүмүүсээ амттай хоолоор баясгахыг хүсч байна уу? Бид ямар ч хоолны ажлыг гүйцэтгэхэд туслах хоолны заль мэхийг цуглуулсан.
Бялууг хэрхэн яаж хийх вэ - эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Бялуу талх, амттай, давс, зөгийн балны дэргэдэх баярын ширээн дээр байдаг Болгарын уламжлалт хоол юм. Ялангуяа зул сарын баяр, зул сарын баярыг хамгийн тод баярын нэг хэмээн хүндэтгэдэг. Болгарчууд өглөөний хоол, үдийн хоол, оройн хоол, хоолны хооронд, үдээс хойш өглөөний хоол эсвэл бүр амттангаар бялуу идэж заншжээ.
Burek хэрхэн хийх вэ - эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Бялуунд дургүй хүн гэж бараг байдаггүй. Энэ бол зөвхөн манай төдийгүй Балканы бүх орнуудад түгээмэл байдаг манай үндэсний хоолны хоол юм. Сонголтууд нь маш олон бөгөөд бид хойгийн аль улс оронд гайхамшигтай зуурмагийн уруу таталтыг туршиж үзсэний дагуу нэр нь өөрчлөгддөг.
Тахианы шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ - эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Өвлийн хүйтэн өдрүүдэд эсвэл бид өвдсөн үед хамгийн сайн сонголт бол бүлээн тахианы шөл дээр анхаарлаа төвлөрүүлэх явдал юм. Энэ нь температурыг арилгаж, хоолой өвдөх, толгой өвдөх, хамрын түгжээг тайлах, ходоодоо ачаалалгүйгээр хооллох болно.
Сушитай анх удаа - эхлэгчдэд зориулсан зөвлөгөө
Даяаршил нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс хамгийн амттай зарим төрөл зүйлийг гэрийн хөрсөн дээр чөлөөтэй эдлэхэд бидэнд тусалдаг. Хамгийн хайртай, үнэлдэг чамин хоол бол мэдээж суши юм. Суши хэрэглэх нь мэдрэхүйн мэдрэмжийг мэдрэх гайхалтай туршлагыг авчирдаг.
