Аль хоол хүнс хүчиллэг байдаг вэ?

Видео: Аль хоол хүнс хүчиллэг байдаг вэ?

Видео: Аль хоол хүнс хүчиллэг байдаг вэ?
Видео: "Ай ёо доктор" эрүүл мэндийн нэвтрүүлэг - 1. Шүлтлэг ба хүчиллэг хоол 2024, Арваннэгдүгээр
Аль хоол хүнс хүчиллэг байдаг вэ?
Аль хоол хүнс хүчиллэг байдаг вэ?
Anonim

Бидний өдөр тутам хэрэглэдэг хоол хүнс бидний эрүүл мэндэд шууд нөлөөлдөг. Хоолыг хүчиллэг ба шүлтлэг гэж хуваадаг. Энэ нь хүчиллэг бүтээгдэхүүн бүр хүчиллэг хоол хүнс гэсэн үг биш юм. Жишээлбэл, нимбэг нь исгэлэн амттай ч гэсэн шүлтлэг хоол юм.

Бие дэх хүчиллэг байдал нэмэгдэхэд ихэвчлэн хүчиллэг хоол хүнс, бидний хэрэглэдэг бүтээгдэхүүнүүд нөлөөлдөг. Хорт хавдар нь бие махбод дахь хүчиллэг чанар нэмэгдсэний үр дагавар болох нь батлагдсан. Кофе, согтууруулах ундаа, мах, хиам, түүнчлэн зарим жимсийг байнга хэрэглэх нь үүнийг нэмэгдүүлдэг. Нөгөөтэйгүүр, хүнсний ногоо болон бусад жимс нь шүлтлэг бөгөөд тэнцвэрт байдалд анхаарал тавьдаг.

Эдгээр хоолыг хэтрүүлэн хэрэглэвэл хүчиллэгийг нь саармагжуулах арга замыг эрэлхийлэхэд бидний бие махбодь хариу үйлдэл үзүүлдэг. Тиймээс түүнд шүлтлэг хоол хүнс, ус хэрэгтэй байдаг. Хэвийн ажиллагаатай байхын тулд бидний бие махбодид 90 төрлийн тэжээл хэрэгтэй.

Шүлтлэг ба хүчиллэг хоол хүнс нь бидний биед маш чухал ач холбогдолтой юм. Энэ нь голчлон уснаас бүрддэг. Ийм орчин нь хүчиллэг эсвэл шүлтлэг шинж чанартай байж болох ба рН хэмжүүрээр хэмждэг. Хэрэв утга нь 7.0-оос бага байвал орчин нь хүчиллэг байдаг.

Бидний биеийн бүх эс дэх рН-ийн түвшин нь амьдралын ион солилцоо бөгөөд бидний эрүүл мэндэд нэн чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бүх амьдралын үр дүн юм. РН-ийн тэнцвэргүй утгууд нь удаан хугацааны туршид рН-ийн хэмжээ хэт хүчиллэг (хүчиллэг) болсон гэсэн үг юм. Ийм тэнцвэргүй байдал нь эрүүл мэндийн ноцтой асуудалд хүргэдэг.

Сүүтэй шоколад
Сүүтэй шоколад

Исгэлэн хоолонд өнгөт шош, компот, лаазалсан жимс, цагаан будаа, цагаан талх, спагетти, гоймон, загас, тахиа, цацагт хяруул, хурга, өндөг, үхрийн бяслаг, кешью, хийжүүлсэн ундаа, дарс, сүү шоколад, хүрэн сахар, кетчуп, шар буурцагны соус орно., чанамал, майонезаас, гич.

Өндөр хүчиллэг хоолонд даршилсан ногоо, даршилсан ногоо, иод нэмсэн давсны давс, жигнэмэг, нарийн боов, гахайн мах, үхрийн мах, сам хорхой, лаазалсан загас, пармезан, нарийн боовны бяслаг, хар цай, кофе, ликёр, чихрийн сироп, шар айраг, хушга, газрын самар, хиймэл амттан орно. ба цуу.

Мэргэжилтнүүд эдгээр бүтээгдэхүүнийг авахаа зогсоохыг хичээхгүй байхыг зөвлөж байна. Гол нь тэдгээрийн хэмжээг хязгаарлаж, шүлтлэг хоол хүнс, усыг тэнцвэржүүлэх замаар саармагжуулах зохих аргыг хайх явдал юм. Ионы кальцийг хүнсний нэмэлт тэжээл болгон хэрэглэх нь бас тустай.

Зөвлөмж болгож буй: