2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Саатал нь өглөөний хоол хийхэд маш сайн дагалддаг. Гэртээ бэлтгэсэн, бүр ч илүү амттай байдаг. Гэхдээ үүнийг бэлтгэх явцад зарим нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Жимс нь шинэхэн, шинэхэн байх ёстой. Тэд бага зэрэг муудах ёсгүй. Гүйлс, гүзээлзгэнэ, интоорын чанамал хийхэд элсэн чихрийн хэмжээ хэт их байх ёсгүй.
Тоор, амтат алим, лийрийн чанамал хийхэд нимбэгний шүүсний хэмжээ ердийнхөөс арай илүү байх ёстой.
Жижиг, шүүслэг жимс нь хоол хийх явцад муудахгүйн тулд урьдчилан чихэр хийж хонуулдаг.
Угаасан жимс нь хатаагүй байна.
Илүү хатуу жимсийг хальсалж цэвэрлээд шөнийн турш усанд дэвтээж зөөлрүүлнэ. Саатал хийхдээ нимбэгний шүүсийг хэт сахаргүй байхын тулд заавал хэрэглэх хэрэгтэй.
Саатал буцалгахад хөөс үүсдэг бөгөөд үүнийг сайтар цэвэрлэх хэрэгтэй. Үүнийг байнга, байнга хутгаж болохгүй.
Хутгах ажлыг зөвхөн модон халбагаар хийдэг. Хоол хийх явцад хөөс үүсэхээс зайлсхийхийн тулд бөөн тос нэмж болно. Хоол хийх явцад хөөсийг хальслах шаардлагагүй. Дараа нь энэ нь илүү тохиромжтой юм.
Хэрэглэсэн элсэн чихрийн хэмжээ хэт их ч биш, бага ч биш байх нь маш чухал юм. Үгүй бол энэ нь илүү хурдан муудаж, хөгцрөх эсвэл илүү их услахад хүргэдэг. Элсэн чихрийн хамгийн тохиромжтой харьцаа нь жимсний хэмжээнээс 1.5 дахин их байдаг.
Илүү анхилуун чанамал хийхийн тулд нимбэг эсвэл жүржийн хальс нэмж болно.
Төгс чанамал хийж байгаа эсэхийг баталгаажуулахын тулд хэдэн дусал шүүсийг аваад хүйтэн усанд тавина. Хэрэв дусал нь бүхэлдээ хайлахгүй, харин бөмбөлөг дотор үлдсэн бол та сайхан чанамал бэлтгэсэн гэсэн үг юм.
Бэлэн болсны дараа дулаан, сайн хатаасан лонхтой саванд хийнэ. Бүрэн хөргөх хүртэл битгий хаагаарай. Сэрүүн, агааржуулалттай, харанхуй өрөөнд хадгална.
Зөвлөмж болгож буй:
Хоолны сурах бичиг: Гэрийн сироп хийх дүрэм
Бидний ихэнх нь бага насныхаа хамгийн амттай ундааны нэг бол эмээ, ээжийнхээ жинхэнэ ур чадвараар хийсэн гэрийн сироп эсвэл жүүс байсан тэр үеийг дурсамжтай дурсдаг. Энэ нь зуны амралтаа тосгонд эсвэл зуслангийн байшинд зуслангаа өнгөрөөх аз завшаан тохиосон бидний хувьд ялангуяа зах дээр өнөөдөр харагддаг сироп, жүүсийг өөрийн гараар ургуулсан жимсээр хийдэг тосгон эсвэл вилла хотод өнгөрөөсөн хүмүүст хамаатай юм.
Хоолны сурах бичиг: Гэрийн чанамал хийх
Саатал нь янз бүрийн жимснээс чанагддаг бөгөөд энэ нь төгс шинэхэн, эрүүл, сайн боловсорсон байх ёстой. Жимс бүр өөрийн шинж чанарын дагуу зохих боловсруулалтыг шаарддаг. Жишээлбэл, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө хувьд цоморлиг навчийг ишээр нь цэвэрлээд, жимсийг нь бага зэрэг угаах хэрэгтэй;
Өдөр бүр гэрийн ариутгал хийх гэрийн эмчилгээ
Намар, өвлийн улиралд хүн бүр аюултай вирусын халдвар авах эрсдэлтэй байдаг гэрийг хэрхэн ариутгах талаар ялангуяа хамааралтай болно. Халдваргүйжүүлэлт ялангуяа хүүхэдтэй гэр бүлд чухал ач холбогдолтой юм. Өвчтэй гэр бүлийн гишүүнийг тусгаарлах нь үргэлж үр дүнтэй байдаггүй бөгөөд зөвхөн тусгай хэрэгслийн тусламжтайгаар өрөөг сайтар цэвэрлэхэд тусална халдвараас урьдчилан сэргийлэх байшингийн бүх хүмүүст Тиймээс, гэртээ хэрхэн зөв халдваргүйжүүлэх вэ ?
Шувуу бэлтгэх чухал дүрэм
Болгар улсад хамгийн их бэлтгэдэг махан хоол бол гахайн мах, тахиа юм. Гахайн махыг дулааны боловсруулалтанд хэрхэн бэлтгэх талаар аль хэдийн бичсэн байгаа бөгөөд хэд хэдэн сонирхолтой жор санал болгов. Энэ нь шувууны аж ахуйд зарим талаар хамаатай боловч сонирхол татахуйц шувууны жороор цэсээ төрөлжүүлэхээс илүүтэйгээр махыг хэрхэн хоол хийхэд хялбар болгох талаар мэдээлэл бага байдаг.
Хэрхэн чанамал, интоорын чанамал хийх вэ?
Бид танд чанамал, интоорын чанамал хийх хоёр амттай жор санал болгож байна. Тэдний бэлтгэл нь маш их хүчин чармайлт шаарддаггүй. Нөгөө талаар танд арай илүү хугацаа шаардагдана. Гайхамшигтай үр дүн, гэртээ хийсэн интоорын амттангаар хэзээ ч өөрийгөө амтлах боломжийг танд хүсч байна.
