2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Баярын үеэр олон хүмүүс дуртай, хүсээгүй архинд хэтрүүлэн хэрэглэдэг. Зөгийн бал бол өлгөөтэй өвчний эсрэг хамгийн үр дүнтэй арга юм гэж Хааны Химийн Нийгэмлэгийн Британийн эрдэмтэд мэдэгдэв.
Зөгийн бал нь хэд хэдэн төрлийн зөгийн балнаас гаргаж авдаг амтат хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Зөгийн балыг олон зууны туршид хоол хүнсэнд хэрэглэж ирсэн бөгөөд төрөл бүрийн хоол хүнс, ундаанд чихэрлэг болон амт оруулагч байдлаар ашигладаг. Зарим үндэстэнд зөгийн бал нь шашны болон бэлгэдлийн утгатай байдаг бөгөөд үүнийг ардын анагаах ухаанд ашигладаг.
Зөгийн балыг эмчилгээний зориулалтаар ашигладаг. Энэ нь ходоодны үрэвслийг эмчлэх, ходоодны хүчиллэгийг өөрчлөхөд туслах үндсэн эсвэл туслах хэрэгсэл болгон ашигладаг.
Энэ нь амьсгалын тогтолцооны өвчин, түүнчлэн арьс, салст бүрхэвчийн үрэвсэлт өвчинд эдгээх нөлөө үзүүлдэг. Сүүлийнх нь зөгийн балны бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй холбоотой юм.
Байгалийн гаралтай амтат бүтээгдэхүүн нь баярын ширээн дээр их хэмжээний согтууруулах ундаа хэрэглэж болох ч хорт бодисыг биеэс зайлуулах чадвартай гэж Английн "Daily Telegraph" сонин бичжээ.
Хэт их архи уудаг хүмүүст зөгийн бал хэрхэн тусалдаг вэ? Энэ нь эликсирийн гол идэвхтэй найрлага болох фруктозын тусламжтайгаар хийгддэг. Энэ нь бие махбодийг согтууруулах ундааг илүү аюулгүй найрлага болгон задлах боломжийг олгодог.
Согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэхэд таагүй мэдрэмж төрдөг, учир нь эхэндээ спирт нь хортой ацеталдегид болж задардаг. Гэхдээ фруктозын тусламжтайгаар үүнийг цууны хүчил болгон хувиргаж, ердийн метаболизмын явцад шатааж, эцэст нь хүний амьсгалаар гаргадаг.
Зөгийн бал нь Hangover-ийн хугацааг мэдэгдэхүйц богиносгодог. Британийн мэргэжилтнүүд уухаасаа өмнө нэг аяга цэвэр сүү уухыг зөвлөж байгаа нь хүний биед агуулагдах хорт бодисыг бууруулдаг байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Томуугийн аль хоол хүнс хөөж байна
Эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүд ирж буй томуу, ханиадтай тэмцэхийн тулд зарим хоол хүнсийг хэрэглэснээр дархлаагаа бэхжүүлж зөвлөж байна. Хэрэв бие нь дотоод тэнцвэргүй байдалд орвол энэ нь түүний эсэргүүцлийг бууруулж, вирус амархан үрждэг болох нь батлагдсан.
Аль хоол хүнс хорт бодис хөөж байна
Өвлийн улиралд бидний бодисын солилцоо удааширч, хорт бодис бидний биед хуримтлагддаг тул эхний нарлаг, нартай өдрүүдэд ядаргаа, дүнсгэр мэдрэмж төрүүлдэг. Таны биед хуримтлагдсан хорт бодистой тэмцэх хамгийн сайн арга бол хоол хүнс юм. Алим нь хүний биед агуулагдах холестерол болон хүнд металуудтай холбогддог пектинээр баялаг тул гэдэс доторх хорт бодисыг гадагшлуулж задалдаг.
Ходоодонд байгаа Америкийн өрсөлдөгч нь Hangover-ийн араас хөөж байна
Болгарын гурвалсан шөлтэй Америкийн өрсөлдөгч зах зээл дээр гарч ирсэн бөгөөд энэ нь унжлагын эсрэг үзүүлэх нөлөө талаасаа хүчтэй өрсөлдөж эхэлжээ. Гурвалсан шөлний Америк хувилбар нь ийм нэртэй байдаг Саубер . Шөлийг шөл, давсалсан үхрийн мах эсвэл үхрийн мах, тахиа, шар буурцагны жан, чанасан, жижиглэсэн өндөг, сонгино зэргээр хийдэг.
Болгарын махан бөмбөлөг хорт хавдар хөөж байна
Криобиологи ба хүнсний технологийн хүрээлэнгийн Болгарын эрдэмтдийн нээлт нь дэлхийн AGRA 2013 үзэсгэлэнд оролцогчдын боловсролын талаархи мэдээлэл юм. Энэ жил 62 гаруй инноваци, нээлт хийснээс 17 нь дэлхийн, 7 нь Европынх юм. Болгарын эрдэмтэд овъёос, улаан буудайн хивэг агуулсан эрүүл махан бөмбөлөг, kebabыг танилцуулснаар бусад оролцогчдын анхаарлыг татав.
Зөгийн аж ахуй эрхлэгчид сүүлийн 20 жилийн хамгийн бага зөгийн балны гарцтай гэж мэдээлэв
Энэ жил манай улсын зөгийчид зөвхөн 20 жилийн хугацаанд зөгийн балны ургац хамгийн сул байгааг мэдээлж байна. Мэргэжилтнүүд цаг агаарын таагүй байдал 2014 онд ургац муу авах гол буруутан гэж үзэж байна. Энэхүү мэдээг Мэргэжлийн зөгийчдийн үндэсний холбооны орлогч дарга Иван Кожухаров Дарик радиод мэдэгдэв.
