2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Чихрийн шижин өвчтэй хүн бүрийн хоолны дэглэм сахар, чихэр хэрэглэхэд нэлээд хатуу байдаг. Тиймээс чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зөгийн балыг зөвшөөрдөг эсэх нь гайхах зүйл биш юм. Чихрийн шижин нь хүний бие дэх цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг эмчлэгддэггүй өвчин юм. Чихрийн шижингийн хэд хэдэн төрөл байдаг: 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин, жирэмсний үеийн чихрийн шижин.
Зөгийн бал нь бие махбодийг эрч хүчээр хангаж, дархлааг идэвхжүүлж, олон өвчний байгалийн гарц болдог байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн бөгөөд олон эерэг шинж чанарууд дээр түүний гайхалтай амтыг нэмж өгдөг. Энэ бол бидний биед хүч чадал, энерги өгдөг нүүрс усны байгалийн эх үүсвэр юм.
Зөгийн бал дахь глюкоз нь бидний биед хурдан шингэж, агшин зуурын энергийн урсгалыг хангаж өгдөг бол түүний доторх фруктоз илүү удаан шингэж, энергийг удаан хугацаанд ялгаруулах үүрэгтэй. Зөгийн бал нь бусад сахартай харьцуулахад цусан дахь сахарын хэмжээг өөрчлөгддөггүй гэдгийг мэддэг.
Тэмдэглэх нэг чухал зүйл бол чихрийн шижин өвчтэй хүн зөгийн балыг зах зээлээс худалдаж авахдаа маш болгоомжтой байх ёстой. Таны худалдаж авсан зөгийн бал нь цэвэр, байгалийн гаралтай бөгөөд чихрийн шижин өвчнөөс зайлсхийх ёстой глюкоз, цардуул, чихрийн нишингэ, тэр ч байтугай соёолж гэх мэт ямар ч нэмэлт зүйл ороогүй эсэхийг шалгаарай.
Эмнэлзүйн судалгаагаар цэвэр зөгийн бал нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулагдсан бусад чихэрлэг бүтээгдэхүүнээс хамаагүй илүү эрүүл сонголт болохыг харуулж байна. Цагаан сахар боловсруулахаас зөгийн балыг боловсруулахад инсулины хэмжээ бага байх шаардлагатай.
Энэ нь түүнийхээс бага гликемийн индекстэй гэсэн үг юм. Хэдийгээр зөгийн бал нь их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг боловч энэ нь фруктоз ба глюкозын нэгдэл бөгөөд дээр дурьдсанчлан бие махбодид янз бүрийн хурдаар шингэдэг.
Дараа нь фруктоз гэх мэт моносахарид хэрэглэх нь гликемийн индекс багатай тул чихрийн шижин өвчтнүүдэд зориулагдсан бүх чихэрлэг бодисын үндэс юм. Фруктозтой холбоотой асуудал бол бусад сахараас ялгаатай шингэдэг явдал юм.
Энэ нь глюкоз шиг энерги зарцуулахад ашиглагддаггүй, харин триглицерид хэлбэрээр элгэнд хадгалагддаг. Энэ нь элэгний бодисын солилцоонд асар их ачаалал үүсгэдэг тул үүнийг хэтрүүлж болохгүй.
Зөгийн балыг чихрийн шижин өвчний хамгийн сайн сахар гэж тодорхойлж болно. Энэ нь олон өвчинд сайнаар нөлөөлж, нойрыг бэхжүүлж, ядрахаас хамгаалдаг, хиймэл чихэрлэг зүйлээс ялгаатай нь хоолны дуршилыг зохицуулдаг бөгөөд бараг бүх чихрийн шижин өвчтнүүдийн гомдоллодог сэтгэцийн мэдрэмжийг сайжруулдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Чихрийн шижин өвчний долоо хоногийн хоолны цэс
Чихрийн шижин өвчний үед хоолны дэглэм барих нь гарцаагүй юм. Энэ нь нүүрс усны солилцоог хэвийн болгох, нойр булчирхайн үйл ажиллагааг идэвхжүүлэх, чихрийн шижин өвчнийг нөхөх, халдвар, өвчний эсрэг бие махбодийн хамгаалалтыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
Чихрийн шижин өвчтнүүдийн долоо хоногт эрүүл цэс
Бид дэлхийн хэт таргалалтын үед амьдарч байна. Статистик мэдээллээс харахад хүн амын 9-30 хувь нь илүүдэл жинтэй байдаг нь чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийг нэмэгдүүлдэг. Нэмэлт фунт нь бие махбодийг инсулинд мэдрэмтгий болгодог тул жинг тэнцвэржүүлэх нь зайлшгүй шаардлагатай.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс зөгийн бал хэрэглэж болно
Чихрийн шижин нь эрүүл мэндийн хамгийн ноцтой асуудлын нэг гэж тооцогддог. Нэгэн цагт чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст нүүрс ус хэрэглэхийг хориглодог байжээ. Өнөөдөр чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс элсэн чихэр удаан ялгаруулдаг зарим нүүрс ус идэж болно гэж үздэг.
Кофе чихрийн шижин өвчинд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?
Кофе эрүүл мэндэд хортой гэсэн үндэслэлгүй нэр хүнд байдаг. Гэхдээ сүүлийн үед кофе уух нь биднийг зарим төрлийн элэгний хорт хавдар, тэр ч байтугай сэтгэлийн хямралаас хамгаалж чадна гэсэн нотолгоо нэмэгдэж байна. Нэмэгдсэнийг харуулж байгаа анхаарал татахуйц судалгаа байдаг кофены хэрэглээ 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин үүсэх эрсдлийг бууруулж чадна.
Чихрийн шижин өвчний үед шар айраг хортой юу?
Шар айраг бол дэлхийн хамгийн их хэрэглэдэг ундааны нэг юм. Статистикийн судалгаагаар энэ нь ус, цайны дараа бахархалтайгаар гуравдугаарт ордог. Энэ нь исгэсэний дараа олж авсан хамгийн эртний ундааны нэг гэж тооцогддог. Шар айраг үйлдвэрлэх нь соёолжийг нунтаглахаас эхэлдэг бөгөөд ингэснээр түүнийг амин хүчил, элсэн чихэр болгон задлахад хялбар байдаг.