2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Зарим нь үүнийг өглөө илүүд үздэг, зарим нь өдөрт хэд хэдэн удаа уудаг, нөгөө хэсэг нь унтахынхаа өмнө тайвшруулах зан үйл болгон ашигладаг. Мянган жилийн турш цай бол дэлхийн хамгийн алдартай ундааны нэг юм.
Ундаа нь амттай, тоник эсвэл тайвшруулахаас гадна эрүүл мэндэд олон талын ач тустай - жишээлбэл илүүдэл жинтэй тэмцэхэд тусалдаг, холестерины хэмжээг бууруулж, зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин, хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг. Сорт бүр нь тус тусдаа ашиг тусаа өгдөг. Дараах мөрүүдийг үзнэ үү янз бүрийн төрлийн цайны ашиг тус:
Ногоон цай
Энэхүү төрөл бүрийн ундаа нь антиоксидант шинж чанараараа алдартай. Энэ нь эсийг гэмтээдэг чөлөөт радикалуудтай тэмцэж, хорт хавдрын эрсдлийг бууруулж, судсыг цэвэрлэж, тархинд цус харвах, мэдрэлийн өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг. Үүнээс гадна ногоон цай нь цусан дахь сайн холестерины хэмжээг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь хоолны дэглэм барьж байгаа бүх хүмүүсийн дуртай ундаа бөгөөд зөвхөн цэвэршүүлээд зогсохгүй өөх шатаахыг түргэсгэдэг нь батлагдсан зүйл юм.
Хар цай
Цайны хамгийн алдартай сортуудын нэг бол Турк, Англид илүү их таалагддаг. Энэ нь их хэмжээний кофеин агуулдаг бөгөөд энэ нь исгэсэн цайны навчнаас бэлтгэдэг. Энэхүү ундаа нь цус харвалт болон бусад судасны өвчний эрсдлийг бууруулдаг. Мөн уушгийг гэмтээхээс сэргийлдэг болох нь тогтоогджээ.
Цагаан цай
Манай улсад энэ цай өнөөг хүртэл хангалттай түгээмэл хэрэглэгдээгүй хэвээр байна. Навч нь исгээгүй тул хамгийн зөөлөн амттай байдаг. Бусад бүх төрлийн дотроос цагаан цай нь хорт хавдрын эсүүдтэй хамгийн сайн тэмцдэг.
Улонг цай
Энэ цайг Хятадын хар цай гэж бас нэрлэдэг. Энэ нь аажмаар түгээмэл болж байна. Гэхдээ нөгөө талаас - мэдээжийн хэрэг. Энэ нь маш хүчтэй антиоксидант шинж чанар, цусан дахь муу холестерины түвшинг мэдэгдэхүйц бууруулах чадвараараа алдартай.
Ургамлын гаралтай цай
Хэдийгээр антиоксидант багатай ч ургамлын гаралтай цай маш сайн байдаг. Мөн тус бүр өөр өөр шинж чанартай байдаг. Жишээлбэл, chamomile нь тайвшруулах үйлчилгээтэй, echinacea нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, гаа ба гавар нь мэдрэлийн системийг арчилдаг. Цайг амтанд тохируулан эсвэл хүссэн үр нөлөөний дагуу сонго. Та мөн сэргээгч, анагаах ургамлын хольц хийж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Янз бүрийн төрлийн чинжүү юу вэ?
Чинжүү нь бараг бүх гэрийн эзэгтэй нарын хэрэглэдэг уламжлалт амтлагч юм. Сонголт нь ихэвчлэн хар эсвэл улаан чинжүүтэй холбоотой байдаг боловч олон янз байдаг. Тэдний дунд хамгийн алдартай нь энд байна. Ногоон чинжүү Ногоон чинжүү нь үндсэндээ боловсорч гүйцээгүй үр тариа бөгөөд давс, исгэлэн давсны уусмалд ихэвчлэн ашигладаг.
Янз бүрийн төрлийн махыг хэр удаан даршилдаг
Маринат хийх нь хоол хийх маш түгээмэл хэсэг бөгөөд гал тогоо бүрт нэг хэлбэрээр байдаг. Манай улсад энэ нь гэрийн лаазалсан бүтээгдэхүүний талаархи атаархмаар үйл ажиллагааны ачаар асар их туршлагын үр дүн юм. Өмнө нь даршилж байсныг голчлон загасанд ашигладаг байсан ба үүнийг аква марина - далайн ус гэж нэрлэдэг байжээ.
Италийн янз бүрийн төрлийн гоймон
Зуурмагийг гурил, ус ба / эсвэл өндөгтэй хольсон зуурмагаар хийдэг. Энэ нь зуурмаг нь үндсэн найрлага болох аяга, соус, амтлагчаар үйлчилдэг. Хуурай, шинэхэн гоймон гэсэн хоёр үндсэн ангилал байдаг. Хуурай зуурмагийг өндөггүйгээр бэлтгэдэг бөгөөд хэвийн нөхцөлд хоёр жилийн турш хадгалах боломжтой бол шинэхэн нь өндөг агуулдаг бөгөөд хөргөгчинд хэд хоног л үлддэг.
Жимс, хүнсний ногооны янз бүрийн өнгөний ашиг тус
Цэнхэр, улаан, ногоон, нил ягаан, улбар шар, цагаан - ертөнцийг бүрдүүлэгч өнгөгүйгээр амьдрал гайхалтай уйтгартай байх болно. Хоолны тухай ярихад тод өнгө нь тэдгээрт агуулагдах шим тэжээлийн багцтай тохирч байдаг. Гэхдээ энэ нь зөвхөн эрүүл хоолонд хамаатай бөгөөд энэ нь чихэр, бялуу тооцогдохгүй гэсэн үг юм.
Янз бүрийн жүүс нь янз бүрийн өвчинд тусалдаг
Жимс, хүнсний ногооны шинэхэн шахсан жүүс нь хүний биед, ялангуяа өвлийн төгсгөлд, байгалийн нөөц дуусах үед хүний биед нэн тустай болох нь дамжиггүй. Эдгээр нь ашигт малтмал, глюкоз, фруктозын гайхалтай эх үүсвэр юм. Хэрэв та тэдгээрийг харанхуй, сэрүүн газар хадгалсан бол байгалийн пектинийг хадгалсан гэсэн үг юм.