2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Байгаль дэлхий бидэнд хэрэгтэй бүх зүйлээ олж авах олон бэлгийг өгсөн. Тэдний дунд илүүц зүйл байхгүй бөгөөд ардын суут ухаантан нь огт хэрэггүй мэт санагдаж байсан ч програмыг олж чаджээ.
Энэ нь танд хэзээ нэгэн цагт тохиолдож байсан уу? усан үзмийн үр эрүүл мэндэд тустай зүйлийг авч чадах уу?
Зөвхөн усан үзмийн жимс нь хоол хүнс, жүүс, чанамал, согтууруулах ундаагаар үнэ цэнэтэй биш юм байна. Усан үзмийн үрийг эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг бүтээгдэхүүн болгон боловсруулж болно. Энэ бол усан үзмийн гурил үрийг нунтагласны үр дүнд олж авсан бөгөөд цавуулаггүй гурил юм.
Энэ нь улаан усан үзмийн үрээс гаргаж авдаг бөгөөд эм болгон хэрэглэж эсвэл гоо сайхны бүтээгдэхүүний орц болгон ашиглаж болно. Түүний эмчилгээний шинж чанарыг сайтар судалж үзсэн. Жимсний үр нь проантоцианидин агуулдаг.
Энэ бол хүчтэй үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, харшлын эсрэг үйлчилгээтэй хүчтэй антиоксидант юм. Антиоксидант нь биеийн хөгшрөлтийг хариуцдаг чөлөөт радикалуудтай амжилттай тэмцдэг. Холестерины муу түвшинг бууруулж, цусны даралтыг зохицуулж, склероз өвчнөөс хамгаалж, мэдрэлийн систем, дархлааг дэмжинэ.
IN усан үзмийн үрийн гурил флавоноид ба линолийн хүчил, Е ба С витаминууд маш их төвлөрсөн байдаг. Энэ бүхэн нь бүтээгдэхүүнийг эрүүл хүмүүсийн дунд эрэмбэлдэг бөгөөд үүнийг олон талаар ашигладаг.
Усан үзмийн гурил нь ясны бат бөх чанарыг сайжруулах зорилгоор кальцийн хоолны дэглэмд багтдаг. Энэ нь хүч чадал, ясны бүтцэд хоёуланд нь нөлөөлдөг бөгөөд кальцийн дутагдлаас үүссэн сул дорой байдалд маш их хэрэгтэй байдаг. Магни, төмрийг бас сайн харьцаагаар агуулдаг.
Усан үзмийн үрийн нунтаг дахь проантоцианидин нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлдэг. Усан үзмийн үр нь арьсны хорт хавдрыг арилгадаг болохыг судалгаа харуулжээ.
Антиоксидант агууламж усан үзмийн үрээс гаргаж авсан гурил цусны судасыг цусны даралт ихсэхэд хүргэдэг гэмтэлээс хамгаалж, улмаар зүрхэнд сайн нөлөө үзүүлдэг.
Усан үзмийн үрийн гурил нь танин мэдэхүйн чадварыг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь үс унахтай тэмцэх, шүд цоорох өвчнийг эмчлэх, цусан дахь сахарын хяналтыг сайжруулах гэх мэт маш сайн сонголт юм.
Хэрэглээний тун нь өдөрт 100-300 миллиграмм байна. Үүнийг хоолонд нэмж, усаар эсвэл өөр ундаагаар шингэлж эсвэл бусад бүтээгдэхүүний найрлага болгон ашиглаж болно. Та гайхах болно, гэхдээ усан үзмийн үрийн гурил нь бин, цөцгий, паалан хийхэд нэн тохиромжтой. Гурилыг хүнсний нэмэлт болгон капсулаар ууж болно.
Гоо сайхны бүтээгдэхүүнд нүүрний ийлдэс эсвэл тос, биеийн тос түрхэхэд хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь бэхлэх үйлчилгээтэй байдаг.
Усан үзмийн үрийн гурил нь гэрийн тэжээвэр амьтдад хэрэгтэй хүнсний нэмэлт тэжээл юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Маалинга үрийн гурил
Маалинга үрийн гурил нь олон зуун жилийн турш хүн төрөлхтөний хэрэглэж ирсэн байгалийн гаралтай, эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Маалингын үр нь хэд хэдэн ашигтай шинж чанартай байдаг боловч үрийг таны биеэр дамжин өнгөрч болох тул бүх маалингын үрийг зажлахад шаардлагатай бүх бодисыг биеэс шингээхэд хангалтгүй юм.
Маржорам амтлагчийг юунд ашигладаг вэ?
Маржорам бол төрөл бүрийн хоолонд нэмж шинэхэн амт оруулах зориулалттай халуун ногоо юм. Энэ ургамлыг эртний Грекчүүд мэддэг байсан. Энэ нь ид шидийн шинж чанартай гэж тэд итгэдэг байв. Маржорамыг халуун ногоотой саванд хадгалахын оронд тахилын ширээн дээр шидэж, зан үйлийн үеэр шатаажээ.
Аль амтлагчийг юунд ашигладаг вэ?
Халуун ногоо нь шинэхэн, хатаасан эсвэл өөр аргаар боловсруулсан ургамлын тодорхой хэсэг бөгөөд онцгой амт, үнэртэй бөгөөд хоолонд хэрэглэдэг. Халуун ногоо бүр нь өөр хоолонд илүү тохиромжтой байдаг. Гоньд: Үхрийн мах, чанасан загас, шатаасан төмс, чанасан лууван, сүүний салат, байцаатай салат, жимсний салат, талх, бялуу, нарийн боов, ундаа бэлтгэхэд ашигладаг.
Усан үзмийн үрийн тосыг хоолны хэрэглээ
Усан үзэм нь хүний ургуулсан эртний ургацын нэг юм. Жимс жимсгэнээс гадна үрийг нь өргөн ашигладаг - элит өндөр чанартай тос гаргадаг. Усан үзмийн үрийн тосны түүх Хэрэв усан үзмийн тариалан олон мянган жилийн өмнө гарч ирсэн бол (эрдэмтдийн үзэж байгаагаар Месопотамид энэ ургамал МЭӨ 6000 жилийн өмнөөс мэдэгдэж байсан) усан үзмийн үрийн тосны үйлдвэрлэл ийм урт түүхээр сайрхаж чадахгүй.
Усан үзмийн үрийн тосны ашиг тус, хэрэглээ
Усан үзэм бол өвөрмөц ургамал бөгөөд энэхүү бут сөөгний бараг бүх хэсгийг хүн төрөлхтөн хоол хүнс, эмийн зорилгоор ашигладаг. Жимс нь маш эрүүл, амттай боловч жүүс, дарс, цуу, жимсний нухаш, үзэм хийхэд ашигладаг. Энэ жимснээс гаргаж авсан тос, тос хийж болно усан үзмийн үр гоо сайхны бүтээгдэхүүнд идэвхтэй ашиглагддаг.
