2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бид хэрхэн эрүүл байх талаар байнга уншдаг, эдгээр эсвэл эдгээр бүтээгдэхүүнийг заавал хэрэглэх ёстой. Гэхдээ хамгийн эрүүл хоол хүнс ч гэсэн шинэхэн биш бол бидэнд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.
Үүнээс зайлсхийхийн тулд та бүтээгдэхүүнийг хэрхэн зөв сонгох, хадгалахаа мэдэх хэрэгтэй. Мөн бид хоол хүнсээ хэрхэн зөв хадгалахаа мэдэхгүй байх нь олонтаа.
Жишээлбэл, хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн нь витамин, ашигтай шинж чанараа алддаг. Хэрэв бид задгай хүнсний багцыг хөргөгчинд хэдэн өдөр хадгалвал мөн адил болно.
Хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүнийг хэрхэн хадгалах вэ?
Талх, гурилан бүтээгдэхүүн
Талх нь шинэхэн, зөөлөн байх ёстой гэдэг нь тодорхой байна. Зах зээл дээр янз бүрийн төрлийн талх байдаг боловч бүгдийг нь хөргөгчинд хадгалах нь хамгийн сайн арга юм. Үгүй бол хэд хоногийн дараа талх хөгц цуглуулж эхэлнэ. Талх хурдан хатах тул ширээн дээр хэдхэн цагийн турш үлдээхээс зайлсхий.
Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн
Та зөвхөн сүүн бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй. Хугацаа дууссаны дараа тэдгээрийг ашиглах боломжгүй болно. Заримдаа савласан, савлаагүй сүүн бүтээгдэхүүний хадгалах хугацаа өөр байж болно. Цөцгийн тос, бяслаг нь хамгийн сайн савласан байдаг, эс тэгвэл хурдан мууддаг.
Өндөг
Өндөгийг дэлгүүрээс худалдаж авах ёстой - багц дээр тавьсан огноо байна. Хамгийн шинэхэн өндөг хамгийн их хооллодог. Өндөгийг хөргөгчинд эсвэл сэрүүн газар хадгална. Маш ноцтой хордлого авч болзошгүй тул хугацаа нь дууссан өндөг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Хоол хийхээс өмнө өндөг угаах нь сайн байдаг.
Мах, махан бүтээгдэхүүн
Хэрэв та түүхий мах худалдаж авбал түүнийг бүү хөлдөө. Шинэ гахайн мах, үхрийн махыг гэсгээсэн хэлбэрээр 3-4 хоног, шувууны махыг 2 хүртэл хоног хадгална. Хаалттай вакуум савлагаатай махан хоол - хэдэн долоо хоног хүртэл. Багцыг задалсны дараа - ойролцоогоор 4 өдөр. Хөлдөөсөн махыг хөлдөөгчид 6 сар хүртэл хадгалах боломжтой.
Жимс, хүнсний ногоо
Хар толботой жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо, мөн үрчлээтсэн арьстай бүү худалдаж аваарай, учир нь удаан үргэлжлэхгүй. Тэдний ашигтай шинж чанарууд бараг байхгүй болно. Та ялзарсан алим эсвэл улаан лоольтой өөрийгөө амархан хордуулж болно.
Ихэнх жимс, хүнсний ногоо 4 хоногийн турш шинэхэн байж чаддаг. Алим - 3 долоо хоног хүртэл. Салат, улаан лоолийг тусгай саванд хадгалах нь дээр.
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнийг удаан хугацаагаар хэрэглэхгүй байхын тулд бага хэмжээгээр худалдаж авахыг илүүд үздэг. Ингэснээр тэд ашигтай шинж чанараа алдахгүй байх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Хэрэв та эрүүл байхыг хүсч байвал исгэсэн хоол хүнс зайлшгүй шаардлагатай
Исгэх үйл явцыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Манай эмэг эхчүүд байгалийн гаралтай исгэх, гар хийцийн тараг, сүүн бүтээгдэхүүнээр гаргаж авсан даршилсан ногооны давуу талыг бүрэн мэддэг. Эдгээр нь амттай байхаас гадна байгалийн пробиотикийн үүрэг гүйцэтгэдэг амьд бичил биетнийг агуулдаг тул биед маш их хэрэгтэй байдаг.
Хэрэв та эрүүл зүрх сэтгэлтэй байхыг хүсч байвал махны тухай мартуузай
Хэрэв та эрүүл зүрх сэтгэлтэй байхыг хүсч байвал махны тухай мартуузай. Махны хэрэглээ бага байх нь хүний дундаж наслалтыг нэмэгдүүлэх зайлшгүй нөхцөл болж магадгүй гэж Америкийн зүрх судасны нийгэмлэгийн эмч нар хэлж байна. Мэргэжилтнүүд Хуучин тивийн бараг 450,000 хүнийг хамарсан томоохон судалгаа явуулсан бөгөөд хэрэв хүн гол төлөв жимс, хүнсний ногоо иддэг бол тархинд цус харвах, зүрх судасны өвчин тусах эрсдэл хэд дахин бага болохыг харуулсан байна.
Хэрэв та эрүүл байхыг хүсч байвал эдгээр хоолыг март
Өнөөдөр орчин үеийн хоолны дэглэм нь өвөг дээдсийнхээ хоолны дэглэмтэй харьцуулахад шим тэжээлийн дутагдалтай байдаг. Яаж? Технологи хөгжихийн хэрээр манай хүнсний ихэнх хэсэг нь ямар нэгэн боловсруулалтын дараа үйлдвэрлэгддэг. Завгүй хүмүүс бид түргэн, хөлдөөсөн хоолонд улам их найдаж эхэлж байна.
Хэрэв та эрүүл байхыг хүсч байвал талхнаас бүү татгалзаарай
Олон алдартай, амжилттай хоолны дэглэм нь цэснээс талх, ихэнх гоймонгийн хэрэглээг хасдаг. Гэхдээ үнэн хэрэгтээ талх идэх нь хүний эрүүл мэндэд сайн нөлөөтэй байдаг. Энэ тохиолдолд бид агуулгаараа итгэлтэй байгаа бүтээгдэхүүнийг сонгох нь чухал бөгөөд талх нь элсэн чихэр, ханасан өөх тос нэмээгүй байх ёстой.
Та 18, 50 насны аль алинд нь аз жаргалтай байхыг хүсч байна! Дараа нь ингэж идээрэй
Бидний идэж буй хоол хүнс нь эрүүл мэнд, гадаад төрх байдалд төдийгүй сэтгэл санааны байдалд нөлөөлдөг. Маргарин, чипс, боловсруулсан хоол, боловсруулсан хоол хүнс нь бидний сэтгэл хөдлөлийг алдагдуулдаг бол бидний өөрийгөө үнэлэх үнэлэмжийг дээшлүүлж, бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлдэг бусад хүмүүс байдаг.