Та эрүүл байхыг хүсч байна - хоолоо зөв хадгалаарай

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Та эрүүл байхыг хүсч байна - хоолоо зөв хадгалаарай

Видео: Та эрүүл байхыг хүсч байна - хоолоо зөв хадгалаарай
Видео: Агрогороскоп с 18 по 20 октября 2021 года. Плюс подарок Изобилия 2024, Есдүгээр
Та эрүүл байхыг хүсч байна - хоолоо зөв хадгалаарай
Та эрүүл байхыг хүсч байна - хоолоо зөв хадгалаарай
Anonim

Бид хэрхэн эрүүл байх талаар байнга уншдаг, эдгээр эсвэл эдгээр бүтээгдэхүүнийг заавал хэрэглэх ёстой. Гэхдээ хамгийн эрүүл хоол хүнс ч гэсэн шинэхэн биш бол бидэнд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Үүнээс зайлсхийхийн тулд та бүтээгдэхүүнийг хэрхэн зөв сонгох, хадгалахаа мэдэх хэрэгтэй. Мөн бид хоол хүнсээ хэрхэн зөв хадгалахаа мэдэхгүй байх нь олонтаа.

Жишээлбэл, хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн нь витамин, ашигтай шинж чанараа алддаг. Хэрэв бид задгай хүнсний багцыг хөргөгчинд хэдэн өдөр хадгалвал мөн адил болно.

Хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүнийг хэрхэн хадгалах вэ?

Талх, гурилан бүтээгдэхүүн

Талх нь шинэхэн, зөөлөн байх ёстой гэдэг нь тодорхой байна. Зах зээл дээр янз бүрийн төрлийн талх байдаг боловч бүгдийг нь хөргөгчинд хадгалах нь хамгийн сайн арга юм. Үгүй бол хэд хоногийн дараа талх хөгц цуглуулж эхэлнэ. Талх хурдан хатах тул ширээн дээр хэдхэн цагийн турш үлдээхээс зайлсхий.

Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн

Өндөг
Өндөг

Та зөвхөн сүүн бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй. Хугацаа дууссаны дараа тэдгээрийг ашиглах боломжгүй болно. Заримдаа савласан, савлаагүй сүүн бүтээгдэхүүний хадгалах хугацаа өөр байж болно. Цөцгийн тос, бяслаг нь хамгийн сайн савласан байдаг, эс тэгвэл хурдан мууддаг.

Өндөг

Өндөгийг дэлгүүрээс худалдаж авах ёстой - багц дээр тавьсан огноо байна. Хамгийн шинэхэн өндөг хамгийн их хооллодог. Өндөгийг хөргөгчинд эсвэл сэрүүн газар хадгална. Маш ноцтой хордлого авч болзошгүй тул хугацаа нь дууссан өндөг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Хоол хийхээс өмнө өндөг угаах нь сайн байдаг.

Жимс
Жимс

Мах, махан бүтээгдэхүүн

Хэрэв та түүхий мах худалдаж авбал түүнийг бүү хөлдөө. Шинэ гахайн мах, үхрийн махыг гэсгээсэн хэлбэрээр 3-4 хоног, шувууны махыг 2 хүртэл хоног хадгална. Хаалттай вакуум савлагаатай махан хоол - хэдэн долоо хоног хүртэл. Багцыг задалсны дараа - ойролцоогоор 4 өдөр. Хөлдөөсөн махыг хөлдөөгчид 6 сар хүртэл хадгалах боломжтой.

Жимс, хүнсний ногоо

Хар толботой жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо, мөн үрчлээтсэн арьстай бүү худалдаж аваарай, учир нь удаан үргэлжлэхгүй. Тэдний ашигтай шинж чанарууд бараг байхгүй болно. Та ялзарсан алим эсвэл улаан лоольтой өөрийгөө амархан хордуулж болно.

Ихэнх жимс, хүнсний ногоо 4 хоногийн турш шинэхэн байж чаддаг. Алим - 3 долоо хоног хүртэл. Салат, улаан лоолийг тусгай саванд хадгалах нь дээр.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнийг удаан хугацаагаар хэрэглэхгүй байхын тулд бага хэмжээгээр худалдаж авахыг илүүд үздэг. Ингэснээр тэд ашигтай шинж чанараа алдахгүй байх болно.

Зөвлөмж болгож буй: