Амтат өндөг бэлтгэх 8 арга

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Амтат өндөг бэлтгэх 8 арга

Видео: Амтат өндөг бэлтгэх 8 арга
Видео: Амтат ОМРАЙС (будаатай өндөгтэй хуурга) бэлтгэх жор 2024, Арваннэгдүгээр
Амтат өндөг бэлтгэх 8 арга
Амтат өндөг бэлтгэх 8 арга
Anonim

Өндөг бол гал тогооны өрөөний гол, түгээмэл хоол хүнсний нэг юм. Шарсан, чанасан, зөөлөн эсвэл хатаасан бид бараг өдөр бүр түүгээрээ хоолоо амталдаг. Үүнийг мэдэхийн тулд бэлтгэх зарим арга техникийг энд оруулав.

Бүрхүүлтэй өндөг

Та үүнийг бүрхүүлтэй хамт буцалж буй устай саванд хийх хэрэгтэй. Хоол хийх хугацаанаас хамааран өндөг нь чанасан эсвэл зөөлөн байж болно. Та санахад хялбар дүрмийг дагаж мөрдөж болно - 3-6-9. Өндөгийг маш зөөлөн болгохыг хүссэн үедээ 3 минут буцалгана, 6 нь зөөлөн ба хатуу хооронд, 9 нь чанасан өндөгний хувьд.

Бүрхүүлгүй бүх өндөг

Хөшигтэй өндөг
Хөшигтэй өндөг

Хэрэв та өндөгийг хоол хийхийг хүсч байвал эхлээд бүрхүүлээс нь салга, янз бүрийн аргууд байдаг. Хулгайн өндөг, үхрийн мах, Панагюриштегийн өндөг, үүлний өндөг, эсвэл даршилсан өндөг гэх мэт олон зүйл дэлхийн гал тогоонд байдаг.

Шарсан өндөг

Хамгийн их таалагддаг арга замуудын нэг өндөг бэлтгэх хайруулын тавган дээр хийхээсээ өмнө сайн цохих явдал юм. Өөр нэг сонголт бол зууханд шууд хийх явдал юм. Эхнийх нь өндөгний цагаан ба шар холилдож, хоёр дахь шигээ асгардаггүй тул давуу эрх олгоно.

Өндөг тараана

Хулгайн өндөг
Хулгайн өндөг

Тийм ээ, тэд хулгайн өндөг!! Зарим хүмүүсийн хувьд дээд зэргийн төгс төгөлдөр байдал, бусад хүмүүст аймшигтай бэрхшээл тулгардаг. Үнэн хэрэгтээ цаасан дээр буцалж буй усан дээр өндөг хагалах нь тийм ч хэцүү биш юм шиг санагддаг. Гэсэн хэдий ч зуухны өмнө хүн зогсож байхад бүх зүйл өөр өөр харагдаж байна. Гэхдээ юу нь гайхалтай юм бэ? Тэд төгс хэлбэртэй эсвэл ялимгүй "замбараагүй" байгаа эсэхээс үл хамааран хулгайн өндөг маш амттай хэвээр байх болно.

Зөөлөн чанасан өндөг

Зөөлөн чанасан өндөг
Зөөлөн чанасан өндөг

3-аас 6 минутын хооронд чанаж болгосон зөөлөн өндөг нь өөрийн амтыг өөрийнхөөрөө - шар цөцгийн шингэн гол болон халуун өндөгний цагаанаар дамжуулан илчилдэг. Өөх тосны нэмэлт тэжээл байхгүй тул илүү эрүүл биш жинхэнэ амттан. Полента, сармисны төмс, эсвэл шатаасан ногоотой хослуулан бараг бүх зүйлээрээ амттай байдаг.

Хатуу өндөг

Хатаасан өндөг авахын тулд буцалж буй усны эхнээс 9 минут буцалгахад хангалттай. Буцалсны дараа бид үүнийг хүйтэн устай саванд дүрэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, гар хийцийн майонезаар халуун, хүйтэн хэлбэрээр өгөх нь хамгийн тохиромжтой.

Мимозын өндөг

Мимозын өндөг
Мимозын өндөг

Зураг: Йорданка Ковачева

Мимозын өндөг нь амархан хоолны дуршил гаргахад тохиромжтой төсөв бөгөөд төсөв их шаарддаггүй ч хөгшин хөгшний аль алинд нь маш дуртай байдаг. Үүнийг хийхийн тулд чанасан өндөгийг хоёр хувааж, шарыг нь аваад бага зэрэг майонезаас хольж хутгахад л хангалттай. Дараа нь холимогийг уураг дээр нэмнэ. Энэхүү амтат хоолыг буталсан авокадо, улаан эсвэл хар чинжүү гэх мэт амтлагчаар арай илүү амтлах хэрэгтэй, яагаад гэвэл жүрж, капер, тунхууны эсвэл сонгино хийж болдоггүй нь ойлгомжтой.

Шарсан өндөг

Шарсан өндөг
Шарсан өндөг

Бүх зүйл хуучин, цаг хугацаагаар шалгагдсан байдаг. Шарсан өндөг хурдан чанаж, маш их амттай байдаг. Учир нь шарсан өндөг хийх |, наалддаггүй бүрээстэй, өөх тос (тос, цөцгийн тос эсвэл маргарин), сайн халааж, цөөн хэдэн тогоо байх нь сайхан байдаг. бүх өндөг. Энэ нь амжилттай, амттай хоол хийхэд хангалттай.

Зөвлөмж болгож буй: