2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Амтат, амтат хоолоор зайлшгүй шаардлагатай, тос эрүүл мэндэд аюултай гэж буруутгаж ирсэн. Гэхдээ өнөөдөр бүрэн сэргээн засварлаж байна. Янз бүрийн шинжээчид боломжийн тунгаар хэрэглэхэд үнэ цэнэтэй тэжээллэг чанарууд байдаг гэж хатуу хэлдэг.
Тиймээ, саяхныг хүртэл бууцай эсвэл зүсмэл дээр маш бага хэсгийг нэмж оруулах нь тэрс үзэгдэл гэж үздэг байв. Энэ нь байгалиас заяасан хэдий ч үнээний цөцгийн тосыг таргалалт, зүрх судасны өвчний буруутан гэж ярьсаар байна.
Гэхдээ энэ үгүйсгэл огт үндэслэлгүй юм шиг санагдаж байна.
Цөцгийн тос нь илчлэг ихтэй боловч маргарин эсвэл оливийн тосноос хэтрэхгүй. Өмнөх ойлголтуудын эсрэг - түүнийх хэрэглээ зүрхний шигдээс, цус харвалтын эрсдлийг нэмэгдүүлдэггүй.
2016 оны 6-р сард Америк, Австралийн эрдэмтэд энэ сэдвээр хийсэн олон тооны судалгааны мэдээллийг судлав. Тэд дэлхийн 15 орны 630,000 орчим хүнийг хамруулсан.
Тэдний дүгнэлт нь тос нь цусан дахь холестерины хэмжээг ихэсгэдэг бол энэ нь ханасан тосны хүчил их хэмжээгээр агуулдаг тул хортой нөлөө үзүүлэхгүй гэсэн үг юм. Хэрэв боломжийн тунгаар (өдөрт 10-12 гр, нэг хоолны халбагын хэмжээгээр) уувал зүрх, артерийн судсанд аюул учруулахгүй.
Ямар нэг зүйл илүү - тос нь чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалж, өвчин тусах магадлалыг 4% -иар бууруулдаг бололтой. Үл тоомсорлож болохгүй давуу тал.
Үүнээс гадна, энэ нь бусадтай эрүүл мэндийн ашиг тус. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнээс ялгаатай нь цөцгийн тос нь лактоз агуулдаггүй гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Александра Дали тайвшрахад туслах 10 санааны зохиогч хэлэв.
Энэ төрлийн элсэн чихэрийг үл тэвчих хүмүүс цөцгийн тосыг нүдээ аниад идэж болно, үүнд агуулагдах кальци (15 мг / 100 гр), Д аминдэм (1,13 µг / 100 гр) -ийг ашиглан ясны бүтцийг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Үхрийн тос Энэ нь арьсны сайн байдал, дархлааны тогтолцооны бат бөх байдал, прогестерон зэрэг хэд хэдэн дааврын нийлэгжилд хувь нэмэр оруулдаг антиоксидант А аминдэмээр баялаг юм.
Багахан хэсэг нь бие махбодийн А аминдэмийн хэрэгцээний гуравны нэг орчим хувийг авах боломжийг олгодог гэж мэргэжилтэн хэлэв. Энэ тос нь эсийг исэлдэлтээс үүдэлтэй чөлөөт радикалуудын хортой нөлөөнөөс хамгаалдаг Е витаминаар хангадаг. Эцэст нь хэлэхэд энэ нь үе мөчний уян хатан чанарыг хадгалдаг үрэвслийн эсрэг линолейны хүчлийн сайн эх үүсвэр юм. Мөн мөөгөнцрийн эсрэг ба хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй бутирины хүчил агуулдаг.
Тиймээс цөцгийн тос нь маргарин болон бусад ургамлын тосонд атаархах зүйлгүй юм. Эдгээр дууриамал нь нэмэлт (амт, өнгө, хадгалалтын бодис) -аар баялаг бөгөөд үйлдвэрлэлийн аргаар боловсруулсан өөх тосны хүчил агуулдаг. Энэ нь бага хэмжээний тунгаар ч гэсэн эдгээр өөх тос нь зүрх судасны системд хортой болохыг мэддэг. Үйлдвэрлэгчид "устөрөгчжүүлээгүй" маргариныг гаргаснаар бүтээгдэхүүн дэх транс өөхний хэмжээг эрс багасгасан байж болох ч тэдгээрийн найрлагад 1% орчим байдаг.
Үүнийг тайвшруулаарай, тос нь үүнийг авах ёстой.
Зөвлөмж болгож буй:
Шүлтлэг хоол хүнс ба түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Бидний идэж буй хоол хүнс бүр хүчиллэг эсвэл шүлтлэг байдаг. Үүнийг нэг эсвэл нөгөө бүлэгт хуваарилах эсэх нь ашигт малтмалын агууламжаас хамаарна. Хүргэдэг элементүүд шүлтлэг байдал , кали, натри, магни, кальци бөгөөд хүчиллэг фосфор, хүхэр, хлор, иод, манган зэрэг хүчилд хүргэдэг.
Нимбэг нь эрүүл мэндэд аюултай байж болно! Яагаад гэдгийг хараарай
Бидний ихэнх нь нимбэгийг эрүүл мэнд, арьс, үснийхээ аз жаргал гэж үздэг. Энэ нь үнэн хэрэгтээ ийм тохиолдол боловч хэд хэдэн гаж нөлөө дагалддаг. Хэрэв та нэг өдрийн дотор нимбэгний түүхий шүүсийг илүү их хэмжээгээр хэрэглэвэл эцэст нь гэдэс чинь хямрах магадлал өндөр байна.
Өргөст хэмх идэх нь эрүүл мэндэд тустай 7 ач тустай
Өргөст хэмх нь шинэ сэргэг, дүүргэгч бөгөөд хоолны дэглэмийн гайхалтай нэмэлт юм. Эдгээр нь ашиг тустай тэжээллэг бодис, ургамлын нэгдэл, антиоксидантаар баялаг тул зарим өвчнийг эмчлэх, тэр ч байтугай урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Эдгээр нь илчлэг багатай, их хэмжээний ус, уусдаг эслэг агуулсан байдаг тул чийгшүүлэх, турахад хамгийн тохиромжтой байдаг.
Таны эрүүл мэндэд тустай эрүүл хүнс
Сэтгэцийн эрүүл мэнд ба хоолны дэглэмийн хооронд уялдаа холбоо байгааг харуулсан. Сэтгэл зүйч, сэтгэцийн эмч өвчтөний сайн сайхан байдалд хоолны дэглэм барьж, эрүүл хүнс хэрэглэх нь маш чухал гэдгийг хүлээн зөвшөөрдөг. Тодорхой бүлгийн шим тэжээлийн дутагдалд орсон тохиолдолд сэтгэцийн эрүүл мэндийн асуудал үүсч болзошгүй юм.
Энэ сайхан цэцгийн холтос нь эрүүл мэндэд гайхамшиг юм! Яагаад гэдгийг хараарай
Замбага цэцгийн анхилуун үнэртэй цэцэгс таны сонирхлыг татдаг уу? Модны холтос нь эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай гэдгийг та мэдэх үү? Үрэвслийг эмчлэхээс эхлээд цусны даралтыг хянах хүртэл энэ холтос нь танд олон талаар тусалж чадна. Замбага цэцэг бол олон зууны туршид янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг эртний хятад өвс юм.
