2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Өргөст хэмх нь шинэ сэргэг, дүүргэгч бөгөөд хоолны дэглэмийн гайхалтай нэмэлт юм. Эдгээр нь ашиг тустай тэжээллэг бодис, ургамлын нэгдэл, антиоксидантаар баялаг тул зарим өвчнийг эмчлэх, тэр ч байтугай урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Эдгээр нь илчлэг багатай, их хэмжээний ус, уусдаг эслэг агуулсан байдаг тул чийгшүүлэх, турахад хамгийн тохиромжтой байдаг.
Энэ нийтлэл нь танд хамгийн шилдэг зарим зүйлийг танилцуулах болно өргөст хэмх идэх нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус.
1. Тэдгээр нь шим тэжээлээр баялаг байдаг
Өргөст хэмхэнд олон чухал амин дэм, эрдэс бодис агуулагддаг.
300 гр түүхий өргөст хэмхэнд:
- Калори: 45
- Нийт өөх: 0 гр
- Нүүрс ус: 11 гр
- Уураг: 2 гр
- Шилэн: 2 гр
- Витамин С: Өдөр тутмын хэрэглээний 14%
- Витамин К: Өдөр тутмын хэрэглээний 62%
- Магни: Өдөр тутмын хэрэглээний 10%
- Кали: Өдөрт хэрэглэхийг зөвлөдөг зүйлийн 13%
- Марганец: Өдөр тутмын хэрэглээний 12%
Өргөст хэмх 96% орчим уснаас бүрддэг.
Өргөст хэмхний хэрэглээ хальс нь танд хамгийн их хэмжээний шим тэжээлийг өгөх болно.
2. Антиоксидант агуулна
Антиоксидантууд нь исэлдэлтийг хориглодог молекулууд бөгөөд чөлөөт радикал үүсгэдэг химийн урвал юм. Жимс, хүнсний ногоо, түүний дотор өргөст хэмх нь хорт хавдар, зүрх, уушиг, аутоиммун өвчний эрсдлийг бууруулах ашигтай антиоксидантаар маш их баялаг юм. Өргөст хэмхэнд агуулагдах флавоноид ба таннин нь хортой чөлөөт радикалуудын хуримтлагдахаас сэргийлж, архаг өвчний эрсдлийг бууруулдаг.
3. Усны чийгшлийг дэмжих
Хүний бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд ус маш чухал үүрэгтэй. Энэ нь температурын зохицуулалт, хаягдал бүтээгдэхүүн, тэжээлийг тээвэрлэх зэрэг үйл явцад оролцдог. Жимс, хүнсний ногоо нь таны хоолны дэглэмийн усны сайн эх үүсвэр юм. Өргөст хэмх нь чийгшлийг дэмжихэд хамгийн үр дүнтэй бөгөөд өдөр тутмын шингэний хэрэгцээг хангаж чаддаг.
4. Жингээ хасахад тусална уу
Өргөст хэмх жингээ хасахад хэд хэдэн аргаар туслах болно. Юуны өмнө тэдгээр нь илчлэг багатай байдаг.
104 гр өргөст хэмхэнд 16 калори, 300 г бүхэл бүтэн өргөст хэмхэнд ердөө 45 калори илчлэг байдаг.
Энэ нь жин нэмэхэд санаа зоволгүйгээр их хэмжээний өргөст хэмх идэж болно гэсэн үг юм. Үүнээс гадна усны өндөр агууламж нь жингээ хасахад тусалдаг.
5. Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах
Амьтдын судалгаагаар өргөст хэмх нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, чихрийн шижинтэй холбоотой хүндрэлээс урьдчилан сэргийлж чаддаг болохыг харуулж байна. Гэхдээ өргөст хэмх хүний цусан дахь сахарт хэрхэн нөлөөлж болохыг тодорхойлохын тулд цаашдын судалгаа хийх шаардлагатай байна.
6. Тогтмол ходоодыг сурталчлах
Өргөст хэмхний хэрэглээ ходоодоо тогтмол байлгахад туслах болно. Шингэн алдалт нь өтгөн хаталтын шинж тэмдэг илрэх гол хүчин зүйл болдог. Өргөст хэмхэнд их хэмжээний эслэг, ус агуулагддаг бөгөөд энэ нь өтгөн хатахаас сэргийлж, бие засах газар руу тогтмол орохыг нэмэгдүүлдэг.
7. Эдгээр нь хоолны дэглэмд амархан хэрэглэгддэг
Өргөст хэмх нь салатаас эхлээд сэндвич хүртэл бараг бүх зүйлд нэмэлт байж болно. Эдгээр нь илчлэг багатай тул humus, чидун жимсний тос, давс эсвэл таны сонгосон хувцастай хослуулж болно. Хэрэв та хангалттай бүтээлч сэтгэлгээтэй бол өргөст хэмхийг олон янзаар, янз бүрийн жороор ашиглаж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Шинэхэн болон чавга идэх нь эрүүл мэндэд тустай
Маш амттай байхаас гадна prunes нь маш тэжээллэг, эрүүл хоол хүнс юм. Эдгээр нь витамин, эрдэс бодис, эслэг, антиоксидантаар баялаг тул зарим архаг өвчний эрсдлийг бууруулдаг. Та тэдгээрийг шинэхэн эсвэл хатаасан хэлбэрээр идэж болно. Хэрэв та тэдгээрийг цэсийнхээ салшгүй хэсэг болгож амжаагүй бол батлагдсан 7 цэсийг үзэхийг санал болгож байна prunes идэх эрүүл мэндийн ашиг тус - шинэхэн эсвэл хатаасан хоёр хувилбар дээр.
Пистачио идэх нь эрүүл мэндэд тустай 9 ашиг тус
Пистачио бол хамгийн амттай самрын нэг бөгөөд олон хүний дуртай зүйл юм. Энэ нь шууд хэрэглэхэд эсвэл амттан эсвэл зайрмагны нэмэлт зүйл юм. Гэсэн хэдий ч амтаас гадна энэ самар нь биед ашигтай шинж чанараараа гайхагддаг. Энэ нь эрүүл өөх тос, уураг, антиоксидант, эслэгээр баялаг юм.
Hazelnut Tahini идэх нь эрүүл мэндэд тустай
Өөр өөр сууриас хийсэн тахини нь асар том суурьтай байдаг эрүүл мэндийн ашиг тус . Амт нахиагаараа нэн даруй мэдэрдэг сэтгэл татам амтыг нэмж, бүх төрлийн хоолонд өргөн хэрэглэх нь бид маш эрүүл, амттай хоолны зургийг олж авдаг. Програм тахана үнэхээр өргөн байдаг - үүнийг бялуу, амттан, смүүти, чихэрлэг, амтат боовны төрөл бүрийн дүүргэлт, соус, амттан, чихэр, тэр ч байтугай талханд нэмж болно.
Хатаасан цангис идэх нь эрүүл мэндэд тустай
Хатаасан нэрс Тэд анх зайрмаг, коктейлийн өвөрмөц найрлага болгон ашиглаж байсан боловч цаг хугацаа өнгөрөхөд бусад олон сайхан хоолны нэг хэсэг болжээ. Эдгээр нь ихэвчлэн янз бүрийн гурилан бүтээгдэхүүний үзэм, огноо, prunes-ийн оронд ашиглагддаг.
Раги идэх нь эрүүл мэндэд тустай зуун ашиг тус
Раги бол шар будааны өөр нэг нэр бөгөөд Энэтхэгийн хамгийн эртний бөгөөд чухал үр тариа юм. Маш их уургаар баялаг рагут бол цагаан хоолтон хүмүүст маш үнэ цэнэтэй хоол юм. Энэ нь амин хүчил, кальци, кали, төмрийн агууламж ихтэй тул цусан дахь гемоглобины түвшинг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.