2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Макробиотик хоолны дэглэм нь зөвхөн жингээ хасах явдал биш юм. 100 гаруй жилийн туршид танигдсан энэ нь таны амьдралд аз жаргал, эв найрамдлыг олж авах арга зам юм. Тодорхой хоолны дэглэмээр дамжуулан хоолны дэглэм нь боловсруулаагүй хоол хүнс, органик хүнсний хэрэглээг дэмждэг.
Инь ба Ян гүн ухаанд найдаж, макробиотик хоолны дэглэм эрүүл амьдралын хэв маягийг бий болгох. Тэрбээр хүний бие махбодийг сонсож, шаардлагатай зүйлсээр нь хангахыг хүнд уриалдаг.
Энд ашигтай гэж үздэг хоол хүнс бол үр тариа, хүнсний ногоо, үр тариа юм. Бүтээгдэхүүнийг бүхэлд нь идэх нь чухал бөгөөд ингэснээр тэд зөвхөн бүх амт, эрүүл мэндийн чанарыг хадгалж үлддэг. Бүрэн хэмжээгээр ашиглах боломжгүй зүйлийг бүхэлд нь хэрэглэж болохгүй.
Ойлголт макробиотик хоолны дэглэмийн мөн чанар хүн бие махбодийн болон сэтгэлзүйн хувьд амьдралынхаа тэнцвэрийг олж авах нь чухал юм. Өдөр тутмын хоолны цэсийн дунджаар 40-60% -ийг бор будаа, арвай, шар будаа, овъёос, эрдэнэ шиш зэрэг үр тариагаар хийх хэрэгтэй. Хүнсний ногоо нь түүний 20-30 хувийг эзлэх ёстой. 5-10% -аас буурцагт ургамал, далайн ургамал гэх мэт далайн ногооны хувьд байх ёстой.
Далайн хоол, цавуулаг агуулсан хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг боловч сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг, шувууны аж ахуй, боловсруулсан хоол, цэвэршүүлсэн сахар, түүнчлэн спаржа, хаш, бууцай, улаан лооль, цуккини болон бусад зарим жимс, ногоог хэрэглэхээс зайлсхийх нь зүйтэй.
Цангааг мэдрэх үед л шингэнийг хэрэглэдэг. Энд хоол хүнс удаан хугацаагаар зажлах нь чухал нөхцөл болдог. Хазуулсан болгонд дунджаар 50 удаа хийх нь түүнд талархлаа илэрхийлэхийг стандарт гэж үздэг. Мөн өдөрт 3 удаа хооллодог бөгөөд хүн бүрэн цадтал нь идэхээ боль.
Макробиотик хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн Тэдгээрийг ихэвчлэн шатаасан, чанаж эсвэл уураар жигнэж бэлтгэдэг бөгөөд макробиотик хоолны дэглэмийг дэмжигчдийн зарим нь цахилгаан хэрэглэдэггүй, харин байгалийн гаралтай материалаар хийсэн аяга таваг хэрэглэдэг.
Энэ нэг макробиотик хоолны дэглэмийг хориглодог савласан хоол хүнс, гэртээ ургуулсан хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Деуновын буулгах хоолны дэглэм (үр тарианы хоолны дэглэм)
Питер Деуновын буулгах хоолны дэглэм нь ихэвчлэн бие махбодийг цэвэрлэхэд ашиглагддаг боловч жин нэмэхтэй тэмцэхэд тусалдаг. Үргэлжлэх хугацаа нь хэдэн өдөр бөгөөд зөвхөн улаан буудай, алим, хушга, зөгийн бал, их хэмжээний ус хэрэглэдэг. Питер Деуновын үр тарианы хоолны дэглэм нь илүү сайн мэддэг тул үнэндээ оюун санаа, сүнс, бие махбодыг ариусгаж, амьд, эрч хүчтэй, эрүүл чийрэг байж, зөвхөн биднээс цутгахад туслах зорилготой арван өдрийн хоолны дэглэм юм.
Шарх, архаг гастрит бүхий өвчтөнүүдийн хоолны дэглэм ба дэглэм
Пепсины шархлааны өвчин, ходоод-улаан хоолойн сөргөө, архаг гастрит нь зөв хооллолт, зөв амьдралын хэв маяг, ухамсартай эмийг хослуулан эмчилдэг өвчин юм. Эдгээр өвчний хоолны дэглэм нь өлсгөлөн гэсэн үг биш юм. Энэ нь хоол боловсруулах системээс цочроох хүчин зүйлийг арилгах, нөхөн сэргээх үйл явцыг дэмжих зорилготой юм.
80-аас 20 хүртэлх хоолны дэглэм - таны хамгийн дуртай хоолны дэглэм
Хоолны дэглэм 80/20 хоолны дэглэм биш юм. Энэ нь жингийн алдагдлыг дэмждэг хоолны дэглэмийг өөрчлөх арга гэж хамгийн амархан тайлбарладаг. 80/20 цагт дараахь зарчим ажиглагдаж байна. 80% нь хүн аль болох эрүүл хооллохыг хичээдэг бөгөөд үлдсэн 20% нь бялуу, бялуу, спагетти, нэг ширхэг бялуу эсвэл бусад ундаагаар дуртай хоолоо идэх боломжтой байдаг.
Макробиотик хоолны хувьд
Макробиотик хоолыг ойлголт гэж төдийлөн мэддэггүй. Макробиотикийг судлах нь эрт дээр үеэс эхэлсэн. Дараа нь 1950 онд эрдэмтэн Жорж Осава Европт авчирсан. Үнэндээ макробиотик бол амьдралын хэв маяг, тодруулбал эрүүл амьдрал юм. Үүнд зөвхөн хоол хүнс төдийгүй байгальтайгаа зохицон амьдрах философи орно.
Макробиотик ба цагаан хоолны хоорондох ялгаа
Макробиотик ба цагаан хоолны хоолны ижил төстэй ба ялгааг ойлгохын тулд тэдгээрийн зарчмуудыг мэдэх хэрэгтэй. "Макробиотик" гэсэн нэр томъёог Хиппократ мөн ашиглаж байжээ. Энэ нь ерөнхийдөө урт насалдаг хүмүүсийг дүрсэлдэг. Эртний бусад эрдэмтэд энэ үгийг эрүүл хооллолт, дасгал хөдөлгөөн, сэтгэл хөдлөлийн тэнцвэрийг багтаасан тэнцвэртэй амьдралын хэв маягийг тодорхойлоход ашигладаг байжээ.
