2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Гүзээлзгэнэ, Байгаль эхийн энэхүү гайхалтай бэлэг бол жинхэнэ жимсний уруу таталт юм! Тэд хоолны дуршил, сайхан үнэр, тэсвэргүй амтаараа тэднийг татдаг. Эдгээр нь хамгийн алдартай, хамгийн дуртай жимсний амттан, коктейлийн гол орц байдаг нь санамсаргүй хэрэг биш юм.
Жижиг, амтат улаан жимс нь гайхалтай амт чанараас гадна тэдгээрт агуулагдах хэд хэдэн үнэ цэнэтэй бодисоор сайрхаж чаддаг. Гүзээлзгэнэ бол гайхалтай эх үүсвэр юм витамин С, В ба кали, кальци, магни, фосфор зэрэг эрдэс бодисууд. Эдгээр нь жирэмслэлт, жирэмслэлт, цус багадалтад зайлшгүй шаардлагатай биотин, арьс, үс, антиоксидант, эслэг, эллаг хүчил, фолийн хүчил зэрэгт баялаг юм.
Эдгээр нь метаболизмыг сайжруулж, боловсруулалтыг хөнгөвчлөх нимбэг, салицил, алимийн хүчил агуулдаг. Эдгээр жимсний амтат хоол нь шээс хөөх, үрэвслийн эсрэг, хоргүйжүүлэх үйлчилгээтэй бөгөөд гүзээлзгэний найрлага дахь бүхий л өвөрмөц найрлагатай найрлага нь эрүүл мэндэд олон талын ач тустай бөгөөд олон төрлийн өвчинтэй тэмцэх үр дүнтэй арга хэрэгсэл болдог.
Энэ нь яагаад үнэ цэнэтэй болохыг хараарай бид илүү их гүзээлзгэнэ иддэг!
Хүчтэй дархлааны системтэй гүзээлзгэнэ
Тэдэнд агуулагдах С аминдэмийн өндөр агууламжтай тул гүзээлзгэнэ нь маш сайн дархлаа сэргээгч бодис юм. Эдгээр нь янз бүрийн вирус, халдварын эсрэг бие махбодийн дархлаа, хамгаалалтыг нэмэгдүүлдэг. Цайны аяганд гүзээлзгэнэ агуулагддаг өдөр тутмын шаардлагатай үнэ цэнэтэй витамины 100% -аас дээш.
Артрит ба тулай өвчний эсрэг гүзээлзгэнэ
Улаан жимсэнд агуулагдах антиоксидант ба хоргүйжүүлэгч бодисууд нь бие махбод дахь чөлөөт радикалуудын булчин, эд эсийн доройтол, үе мөчний шингэний алдагдал, үе мөчний үрэвсэл, бие махбод дахь хүчил, хортой бодисын хуримтлал зэрэг хортой нөлөөний эсрэг тэмцдэг. тулай.
Зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулах гүзээлзгэнэ
Гүзээлзгэнэ нь В бүлгийн аминдэмийн сайн эх үүсвэр бөгөөд зарим нь зүрхний булчинг бэхжүүлж, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Жижиг жимс нь бие махбод дахь холестерины түвшинг бууруулах гайхалтай арга юм. Энэ нь тэдгээрийн дотор өөх тос агуулаагүй, эслэг, антиоксидант, фолийн хүчил их хэмжээгээр агуулдагтай холбоотой юм.
Эрүүл хоол боловсруулах тогтолцоонд зориулсан гүзээлзгэнэ
Гүзээлзгэнэ нь эслэгээр баялаг тул хоол боловсруулах эрхтний зөв үйл ажиллагаанд тустай бөгөөд гэдэсний ургамлын тэнцвэрт байдалд анхаарал тавьдаг. Нэмж дурдахад эдгээр нь их хэмжээний ус агуулдаг бөгөөд энэ нь эслэгтэй хавсарч гэдэс дүүрэх, гэдэс дүүрэхээс сэргийлж, хоол боловсруулах замаар хог хаягдлын хөдөлгөөнийг хөнгөвчилдөг.
Цусны даралтыг зохицуулах гүзээлзгэнэ
Калийн ба магнийн эрдэс бодисууд амттай гүзээлзгэний найрлага, биед илүүдэл давс байгаагаас үүссэн цусны даралтыг бууруулах үр дүнтэй ажиллана.
Нүдний өвчний эсрэг гүзээлзгэнэ
Шүүслэг жимс нь лютеин ба зеаксантины пигмент агуулдаг тул нүдний эрүүл мэндэд нэн тустай. Эдгээр нь нүдний харааг зөв арчилж, катаракт болон шар толбоны доройтлоос урьдчилан сэргийлдэг каротиноидууд юм. Түүнчлэн гүзээлзгэний найрлага дахь витамин С нь нүдний эвэрлэг бүрхэвч, торлог бүрхэвчийг бэхжүүлдэг.
Жин хасахад сайн туслагч болох гүзээлзгэнэ
Гүзээлзгэнэ нь хоолны дэглэм барьж, илүүдэл жинтэй тэмцдэг хүмүүст тохиромжтой хоол юм. Эдгээр нь өөх тос агуулдаггүй, илчлэг багатай, маш бага хэмжээний натри, элсэн чихэр агуулдаг. Амтлаг жимс нь улаан өнгөндөө агуулагддаг антоцианинууд өөх тос хуримтлагдахаас сэргийлж, аль хэдийн хуримтлагдсан хэсгүүдийг шатаахад тусалдаг.
Шүүслэг жимсний бүх сайн шинж чанарыг ашиглахын тулд гүзээлзгэнэтэй илүү жорыг онцлон тэмдэглэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Яагаад шар бяслагийг илүү олон удаа идэх хэрэгтэй вэ?
Шар бяслаг бол хамгийн амттай, үнэ цэнэтэй сүүн бүтээгдэхүүний нэг юм. Энэ нь 32% хүртэл өөх тос, 26% уураг, 2.5-3.5% органик давс агуулдаг. Мөн А, В витамин агуулдаг. Нэмж дурдахад шар бяслаг нь кальциар маш их баялаг бөгөөд ясны систем, шүд, ясыг бэхжүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай элемент юм.
Яагаад илүү авокадо идэх хэрэгтэй вэ?
Авокадо бол дан ханасан өөх тосоор баялаг жимс юм. Хүний бие махбодь нь тэдгээрийг амархан энерги болгон хувиргаж, бусад хоол хүнснээс өөх тос шингээхэд тусалдаг. Салат, шөл дээр авокадо нэмнэ. Энэ нь таны биеийг чөлөөт радикалуудын хор уршгаас хамгаалах болно.
Яагаад илүү их самар самар идэх хэрэгтэй вэ?
Волнат нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис, уураг, эрүүл өөх тос, эслэг ба антиоксиданттай холилддог тул хамгийн эрүүл самрын нэг гэж тооцогддог. Тэдгээрийн зөвхөн 30 орчим грамм нь ургамлын гаралтай омега-3 өөх тосны хоногийн тунг хангаж чаддаг.
Яагаад бөднө шувууны өндөг илүү идэх хэрэгтэй вэ?
Өнөө үед бөднө шувууны өндөг чамин байхаа больсон тул хэн ч өдөр тутмын ширээн дээрээ тавьж болно. Эдгээр нь салат, омлет, өндөг, нарийн боов, амттан зэрэгт ашиглагддаг. Тэд чанасан, шарсан, шатаасан, даршилж иддэг. Үүнийг гэж үздэг бөднө шувууны өндөг хүний биед илүү сайн шингэж, эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай байдаг.
Өвлийн улиралд яагаад илүү их мандарин идэх хэрэгтэй вэ?
Бидний мэддэг цитрус жимснүүдийн дотроос мандаринууд нь хамгийн их хэмжээний С аминдэм агуулдаг бөгөөд үүнээс гадна хүүхдүүдийг рахит өвчнөөс хамгаалдаг Д витамин, К аминдэмээр баялаг байдаг. цусны судаснууд. Мандарин бол өөр нэг шалтгаанаар хамгийн ашигтай зүйл юм.
