2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Бүрэн өглөөний хоол бол өдрийн хамгийн сайн эхлэл юм. Хэрэв танд бага зэрэг чөлөөт цаг байвал та хачиртай талх хийхээс өөр хүчин чармайлт гаргаж, сэрснийхээ дараа өөртөө үнэхээр "дулаарал" эхлүүлж чадна. Энд өөр өглөөний хоол хийх жорыг танд санал болговол удаан хугацааны туршид сэтгэл ханамжтай байхаас гадна сэтгэл санаа өөдрөг болох болно.
Өндөгний үрээр амталсан халуун ногоотой төмс
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
2 хальсалж төмс, 4 хоолны халбагын ургамлын тос, 3 өндөг, амт нь давс, чинжүү, 1/2 tsp нунтагласан cumin, 1/2 tsp. нунтагласан кориандра, 1/2 цайны халбага турмерик нунтаг, 1/2 цайны халбага чинжүү нунтаг, 1/2 цайны халбага давс.
Бэлтгэх арга:
Төмсийг салаагаар цоолж, дараа нь арьс нь хагардаг. Дотор нь сайн чанаж болтол нь бичил долгионы зууханд хийнэ. Төмсийг бүрэн чанаж болгосны дараа хальсыг нь цэвэрлээд наймалж болгон хувааж ав. Тэднийг хойш тавь.
Хайруулын тавган дээр 2 хоолны халбагын тос нэмээд гурван өндөгийг хувааж хутгана. Амт нь давс, чинжүүтэй хамт амтлана.
Өөр хайруулын тавган дээр хоёр хоолны халбагын тосыг халаана. Дараа нь давс, cumin, coriander, turmeric, chili нунтаг нэмнэ. Урьдчилан чанаж болгосон төмсийг богино долгионы зууханд хийнэ, шаржигнуурттал нь шартал шарна. Зуурсан өндөгөөр үйлчил.
Тараг, dill sauce-тай шиврээд, эрдэнэ шиш, халуун чинжүүтэй бин
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
1 ба 1/2 цайны халбага тараг, 2 хоолны халбаган дээр жижиглэсэн шинэ dill, ойролцоогоор 3 хоолны халбагын нимбэгний шүүс, давс, шинэхэн нунтагласан хар чинжүү, 2 хоолны халбаган дээр хүйтэн шахсан оливийн тос, 3 цайны халбага эрдэнэ шиш, 2 дунд зэргийн халуун чинжүү - нилээд жижиглэсэн (үрээ үлдээгээрэй) илүү халуун ногоотой амттай бол, эсвэл таваг нь хэтэрхий халуун ногоотой байх дургүй бол тэдгээрийг арилгана), 3 сонгино ногоон сонгино - нилээд жижиглэсэн, 1/2 цайны халбага эрдэнэ шишийн гурил, 1/4 халбага гурил, 1/2 халбага жигд натрийн нунтаг, 2 өндөг - бага зэрэг зодуулсан, 1/2 цайны халбага цөцгийн тос, хайруулын ногооны өөх.
Бэлтгэх арга:
Тарагыг дилл, нимбэгний шүүстэй хольж, давс, перецээр амтлаад бүх бүтээгдэхүүнийг сайтар холино. Соусаа хойш тавь.
Тосыг өргөн хайруулын тавган дээр дунд зэргийн гал дээр халаана. Эрдэнэ шиш, чинжүү, ногоон сонгино нэмнэ. Давс, чинжүүтэй амтална. Күүкийг хааяа 5 минутын турш хутгаж, хүнсний ногоо зөөлрөөд бор болтол нь жигнэнэ. Тэд бэлэн болсны дараа тэдгээрийг өргөн аяганд шилжүүлээрэй.
Дунд зэргийн саванд эрдэнэ шишийн гурил, гурил, сода, 1 цайны халбага давс холино. Өөр нэг саванд өндөгийг цөцгийн тосоор холино. Шарсан эрдэнэ шишийн хамт аяганд гурилын хольцыг нэмээд дараа нь өндөгний цөцгийн тос асгаж, бүгдийг нь сайтар холино.
Хайруулын тавган дээр 3 хоолны халбагын ургамлын тос хийнэ. Өөх тос халахыг хүлээгээд бэлтгэсэн хольцоо жижиг хуушуурын хэлбэрт болгоомжтой хийнэ. Тэдний ирмэгийг хүрэн болтол нь хуурна - ойролцоогоор 4 минут. Түлэгдэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд зуухны дулааныг шаардлагатай бол тохируулна уу. Хуушуураа болгоомжтой эргүүлээд хоёр талыг нь хуурна. Дараа нь илүүдэл өөх тосыг шингээхийн тулд тэдгээрийг гал тогооны цаас руу шилжүүлээрэй. Тэднийг дулаан байлгаарай.
Хуушуурын бүх хольцыг хуурна. Багцуудын хооронд хайруулын тавган дээр санамсаргүйгээр унасан эрдэнэ шишийн үрийг аваад шатахгүй байхын тулд шаардлагатай бол нэмэлт хайруулын тос нэмнэ.
Хуушуурыг тараг, dill соусаар цацаж үйлчил.
Майонез, өндөг, гахайн мах, Срирача соустай сэндвич
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
3 өндөг, 2 зүсмэл бүтэн гурилан боов, 5 зүсэм гахайн мах, хагас сонгино, цагаан чедрийн бяслаг, сармисны зуурмаг, Срирача-халуун соус, оливийн тос, далайн давс, хар перец, хөнгөн майонезаас тарааж иднэ.
Бэлтгэх арга:
Чидун жимсний тосыг том хайруулын тавган дээр хуурна. Жижиглэсэн сонгино, нэг халбага сармисны зуурмаг, бага зэрэг давс, чинжүү нэмнэ. Сонгино карамелжих хүртэл тогооч. Өөр хайруулын тавган дээр гахайн махны хэсгүүдийг хуурна. Үүний зэрэгцээ, гурван өндөгийг эвдэж, харин шарыг нь ойлгохгүй байна.
Шарсан талх дээр хоёр зүсэм талхыг бага зэрэг жигнэнэ. Сонгинотой хамт хайруулын тавган дээр өндөг хийнэ. Хэрчсэн Чеддар бяслагыг дээрээс нь, шарын хооронд тавь. Хар чинжүүтэй цацаж, тагийг нь хэсэг хугацаанд таглана. Үүний зэрэгцээ, зүсмэлүүд дээр майонезаас нимгэн давхаргыг тараана. Тэднийг хавтгай тавган дээр байрлуул. Өндөг бэлэн болсны дараа бяслаг хайлж дууссаны дараа өндөгийг шарсан зүсмэлүүд дээр болгоомжтой байрлуул. Дээрээс нь гахайн махны хэсгүүдийг тавь. Шарах явцад бага зэрэг сул байх ёстой байсан шарыг хагалж, өглөөний хоолоо халуун Срирача соустай хамт цацна.
Шарж хиам, халуун чинжүүтэй өндөгний бялуу
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
450 гр хиам, 1 цайны аяга үрж жижиглэсэн бяслаг, 1 цайны аяга үрж жижиглэсэн бяслаг - Монтерей Жак, жижиглэсэн сонгины 1/2 цайны аяга, 100 гр жижиглэсэн ногоон, халуун чинжүү, 10 өндөг - бага зэрэг зодуулж, 1 цайны халбага чинжүү нунтаг, 1 цайны халбага нунтагласан зире, 1/2 халбага сармис нунтаг, 1 халбага давс, 1/2 цайны халбага хар чинжүү.
Бэлтгэх арга:
Хиамаа хайруулын тавган дээр хэсэг хэсгээр нь хийж жигд жигнэн, бага зэрэг хатааж, хагартал дунд зэргийн гал дээр жигнэнэ. Чеддар ба Монтерей Жак бяслаг, сонгино, халуун чинжүүний зүсмэлүүдээр цацна. Үүний зэрэгцээ, дунд саванд өндөгийг чинжүү нунтаг, зира, сармис нунтаг, давс, чинжүүтэй холино. Холимогийг хиамны шарсан хэсгүүдэд хийнэ. Дээрээс нь алтан царцдас гарах хүртэл таваг жигнэх. Дараа нь өндөгний бялууг бага зэрэг хөргөнө.
Зөвлөмж болгож буй:
Эрүүл, бүрэн дүүрэн зуушны санаанууд
Өглөөний хоол бол маш чухал хоол юм.Энэ нь таны өдрийг бүтээх эсвэл завсарлах болно. Үүний зэрэгцээ, ядаргаа нь ашигтай зүйл хийх хүсэл эрмэлзлээс илүү хүчтэй болж хувирах өдрийн дундуур бидэнд хүч өгч чадах тэр мөч. Тийм ээ, жижиг зууш нь өдрийн анхны сайхан хоолтой адил чухал ач холбогдолтой юм.
Амжилттай хоолны дэглэм барих эрүүл зуушны санаанууд
Өглөөний хоол нь өдрийн хамгийн тогтвортой хоол байх ёстой бөгөөд энэ нь бидний дур сонирхлыг хангаж, эрч хүч өгдөг гэдгийг бүгд сонссон. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн энэ нь таны дүр төрхт хурдан нөлөөлөх өөх тос, өөх тос ихтэй хоолонд анхаарлаа төвлөрүүлэх ёстой гэсэн үг биш юм.
Халуун ногоотой халуун ногоо эдгэрэх боломжтой
Халуун ногоотой, халуун ногоотой халуун ногоо нь хоолны урлагийн нэг хэсэг юм. Гэхдээ зөвхөн биш. Хэтрүүлээгүй тохиолдолд эдгээр нь эрүүл мэндэд тустай. Халуун ногоо нь эмчилгээний шинж чанараараа олон зууны туршид хэрэглэгдэж ирсэн боловч өнөөдрийг хүртэл анагаах ухаанаар судалж байна.
Долоо хоногийн бүх өдөр ашигтай зуушны санаанууд
Хэрэв та эмээгийнхээ өглөө бүр бэлддэг амттай боов, эсвэл ээжийнхээ шарсан зүсмэлүүдийг авч байвал энэ нь маш сайн санаа байх болно. Асуудал нь танд ийм өглөөний цай бэлтгэх боломж байхгүй болсон төдийгүй, илчлэг ихтэй байдагт л байгаа юм. Өнөө үед бидний хоол хүнс өөрсдөө гарал үүсэл, найрлага нь тодорхойгүй байгаа цэвэр бодит байдлыг үнэлэхгүй байж болохгүй.
Халуун ногоотой Техас: Маниакуудад зориулсан 3 халуун Америк хоол
Түргэн хоол, хоолны дуршилтай хот-дог, том бургеруудаас гадна Америкчуудын хоол бас маш их холбоотой байдаг халуун ногоотой хоол . Шинэ дэлхийн оршин суугчид халуун чинжүү, төрөл бүрийн халуун ногоотой эсвэл илэн далангүй соустай халуун ногоотой шөл, салат, амтат хоол, үндсэн хоол хийх олон төрлийн жороор бахархдаг.