Хэний үр

2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35

Үр Керри үр/ chia бол хамгийн алдартай гэж нэрлэгддэг зүйлсийн нэг юм. супер хоол. Хэдийгээр тэд сүүлийн жилүүдэд алдартай болж, үрийг нь эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Тэд бол Салвия Хиспаникагийн гэр бүлийн гишүүн юм. Жижиг цагаан, хар үр нь Майя, Инка, Ацтекуудын гол хоол хүнс, мөн Баруун өмнөд Америкийн нутаг дахь бусад овог аймгуудын тоонд багтдаг байв.

Маяа хэлний дагуу "чиа" гэдэг үг нь "хүч чадал" гэсэн утгатай. Энэхүү эртний соёл нь үрийг маш хүчирхэг энергийн хоол болгон ашиглаж байжээ. Овгуудын элч, элч нар үргэлж эдгээр үрийн жижиг уут авч явдаг байв. Чиа нь бие махбодийг асар их эрчим хүчээр цэнэглэдэг тул түүнийг "Энэтхэгийн гүйлтийн хоол" гэж нэрлэдэг. Өмнө нь хүмүүс үрийг нь анзаарч байсан Керри үр биеийг эрч хүчээр цэнэглэж, тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлэх.

Мексикийн нутгийн оршин суугчид биднээс 24 цагийн турш эрчим хүч авахад ганц халбага үрийг л хангалттай гэж мэдэгджээ. Уур амьсгал, өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдал нь үрийн тэжээллэг чанарыг тодорхойлдог Керри үр. Өнөө үед гайхамшиг үрийн гол үйлдвэрлэгчид бол Мексик, Өмнөд ба Төв Америк юм.

Түүний үрийн найрлага

Үр Керри үр бие махбодийг амархан шингэдэг амин хүчлээр дүүргэдэг уургийн гайхалтай эх үүсвэр юм. Эдгээр нь ургамлын гаралтай омега-3 тосны хүчлүүдийн хамгийн баялаг эх үүсвэр бөгөөд бие махбодь өөрөө нэгтгэж чаддаггүй маш үнэ цэнэтэй линолений хүчил юм.

Чиагийн үрэнд кальци нь сүүнээс тав дахин их, бууцайнаас гурав дахин их төмөр, антиоксидант нь нэрсээс хоёр дахин, кали нь гадил жимснээс хоёр дахин их байдаг. Эдгээр нь эрдэс бор, их хэмжээний фосфор, цайр, манган агуулдаг.

100 гр үр нь 486 калори, 30 гр өөх, 0 гр элсэн чихэр, 16.5 г уураг, 34 г эслэг, 0 мг холестерол агуулдаг.

Чиа үрийг сонгох, хадгалах

Болгар улсад эдгээр өвөрмөц үрийг зөвхөн органик дэлгүүрүүдээс авах боломжтой. Сав баглаа боодол нь тохирох байдал, үйлдвэрлэгчийн талаархи мэдээллийг агуулсан байх ёстой. Үрийг нь нарны гэрэл, чийг авах боломжгүй харанхуй, хуурай газар хадгална. Багцыг нээхдээ хөгц, хачин үнэр үнэртэж байвал энэ нь зохисгүй байдлын баталгаатай шинж юм.

Чиа үрийг хоол хийхэд

Үрийг нь самрын амт багатай тул салад, гоймон, төрөл бүрийн хоол, ундаа нэмэхэд тохиромжтой байдаг. Тэд нэмсэн аяга тавагныхаа амтыг бараг өөрчилдөггүй, харин хавангаараа тогтвортой байдлаа өөрчилдөг. Ийм байдлаар тэд цатгалдах мэдрэмжийг уртасгадаг.

Үрээр нь витамин шүүс, коктейлийг баяжуулж, улмаар илүү нягтралтай болно. Чиагийн үрийг түүхий нахиалдаг хэлбэрээр хэрэглэж болох бөгөөд үүнийг дөрөв хоногийн дотор хэрэглэхэд тохиромжтой байдаг.

Хэрэглэх хамгийн сайн аргуудын нэг Керри үр Өдөр бүр 2 хоолны халбага уух явдал юм. дэвтээсэн эсвэл нунтагласан. Үргэлж хамт хоол хийхээс өмнө Керри үр үрийг нэвт норгох, эс тэгвэл ходоодонд хүсээгүй цочрол гарч болзошгүй.

Үрийг нь ашиг тус

Эдгээр үрийг хэрэглэх давуу ба ашиг тус нь санамсаргүй байдлаар супер хүнс гэж нэрлэгдэхгүйгээр олон байдаг. Үр нь биеийг хүч чадал, эрч хүчээр цэнэглэж, биеийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, ходоод гэдэсний замын ажлыг сайжруулдаг.

Үрийг нь аль хэдийн бүрэн нотолж байна Керри үр бие махбодид хэрэглэдэг сахаруудад нөлөөлдөг. Үрийг шингэнтэй холбоо барихад гель үүсдэг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах эрхтэн дэх фермент ба нүүрс усны хооронд үүсэх бие махбодийн саад тотгор болдог. Энэ процесс нь нүүрс усыг элсэн чихэр болгон хувиргах явцыг удаашруулж, хоол хүнснээс авах энергийг тогтмол шингээж авдаг бөгөөд энэ нь тогтвортой байдлыг хангаж өгдөг. Чихрийн шижин өвчний хувьд энэ нь чихрийн хэрэглээ юм.

Гигроскопи нь хүчтэй тул чийг шингээдэг chia үр нь усжилтын явцыг уртасгаж, электролитийг хадгалдаг, ялангуяа бие махбодийн стресс ихтэй үед.

Шингэнтэй харьцах үрийн хавдар ба ходоод гэдэсний замаар дамжин өнгөрөх нь хуучин хуримтлагдсан хог хаягдлаас ханыг цэвэрлэдэг жинхэнэ шүүр шиг ажилладаг. Олон хүмүүс шээсний системийг зохицуулахын тулд chia үрийг ашигладаг.

Цавуулаг агуулаагүй үрэнд агуулагдах уураг. Энэ нь шидэт үрийг цавуулаг үл тэвчих өвчнөөр шаналж буй хүмүүст тохиромжтой зууш болгодог.

Үр Керри үр амархан шингэх чадвар, тэжээллэг чанар маш өндөр тул эд эсийг хурдан гаргахад тусалдаг. Гадны болон дотоод гэмтлийн үед тусламж үзүүлэх. Эдгээр нь жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд, мөн идэвхтэй тамирчдад хэрэгтэй байдаг.

Бусад зүйлсийн дотроос үр нь хоолны дэглэм барьж буй хүмүүсийн дуртай хоол юм. Учир нь хоолонд нэмэлтээр гэдэс дүүрч, өөх тос, илчлэгийг амархан нөхдөг. Хэдийгээр та хоолны дэглэм барьдаггүй ч гэсэн калорийн хагасыг нь хасах үрийг хэрэглэснээр.