Волнаттай хялбар боов

Видео: Волнаттай хялбар боов

Видео: Волнаттай хялбар боов
Видео: Цагирган боов хийх арга 2024, Арванхоёрдугаар сар
Волнаттай хялбар боов
Волнаттай хялбар боов
Anonim

Хушганы тусламжтайгаар та хайртай хүмүүсээ тааламжтай байдлаар гайхшруулах амттай бялууг хялбархан хийж болно. Намуу, хушга бүхий бялуу "Шоргоолжны үүр" маш гайхалтай.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 2 хоолны халбага намууны үр, 200 грамм хушга, 250 грамм цөцгийн тос, 250 миллилитр чихэрлэг өтгөрүүлсэн сүү, 4 аяга гурил, хагас аяга цөцгий, хагас аяга элсэн чихэр.

Бэлтгэх арга: Цөцгийн тос, элсэн чихэр, цөцгийн хагасыг холино. Гурилаа нэмээд зуурсан гурил зуурна. Хөргөгчинд хагас цаг байлгана. Зуурмагийг мах бутлуураар нунтаглаж, дараа нь зуурсан гурилын хэсгүүдийг 200 градус хүртэл алтан болтол жигнэнэ.

Самартай бялуу
Самартай бялуу

Цөцгий тосыг үлдсэн хагасаас бэлтгэсэн, чанасан өтгөрүүлсэн сүү, нунтагласан хушга. Бэлэн зуурмагийг цөцгийтэй хольж, шоргоолжны ангал хэлбэртэй болгоно. Дээрээс нь намуу цэцгийн үрээр цацна.

Хушга бүхий шоколадтай бялуу бас их хүчин чармайлт шаарддаггүй бөгөөд үр дүн нь гайхалтай юм.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 2 аяга хушга, 300 грамм сүүтэй шоколад, 200 грамм цөцгийн тос, 200 грамм гурил, 200 грамм элсэн чихэр, 4 өндөг, 1 ваниллин, 50 грамм сахар нунтаг.

Самартай шоколадтай бялуу
Самартай шоколадтай бялуу

Бэлтгэх арга: Шоколадыг усан ваннд цөцгийн тосоор хайлуулна. Хуурай хайруулын тавган дээр хушгагаа 2 минут хуурна. Зуурмаг дээр буталж, хайлсан шоколад, цөцгийн тосны гуравны хоёрыг холино. Гурил, ваниллин нэмнэ. Өндөгийг элсэн чихэрээр зодоод холимог дээр нэмнэ.

Тосолсон хайруулын тавган дээр бялууг хагас цагийн турш 180 градусын турш жигнэнэ. Цөцгийн тосоор үлдсэн шоколадны гуравны нэг дээр нунтаг сахар нэмээд энэ хольцоор бялууг тараана. Үүнийг бүхэлд нь хушгаар чимэглэх боломжтой.

Ром бүхий хушга бялуу энэ нь зүгээр л аманд чинь хайлдаг.

Зуурмаг хийхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 250 грамм гурил, 200 грамм цөцгийн тос, 2 өндөгний шар, 2 хоолны халбагын рум, 1 чимх давс, 2 хоолны халбаган цөцгий.

Чөмөгний хувьд: 8 өндөг, 250 грамм элсэн чихэр, 300 грамм нунтагласан самар, 1 жүржийн хальсалж үрж жижиглэсэн хальс, 100 миллилитр шингэн цөцгий, 2 хоолны халбагын ром.

Бэлтгэх арга: Эдгээр бүтээгдэхүүнээс зуурсан гурил зуураад хоёр хэсэгт хуваа. Савны хэмжээ, хэлбэрийг хоёр царцдас болгон буулгана.

Тосолсон саванд нэг царцдас хийж, 8 өндөгний шар хольж элсэн чихэр, хушга, 8 зодуулсан өндөгний цагаан, жүржийн хальс, цөцгий, румаар холино.

Нөгөө царцдасаар хучиж, хэд хэдэн газар сэрээгээр хатгаж, 180 градус хүртэл бэлэн болтол жигнэнэ.

Зөвлөмж болгож буй: