Рентген зураг

2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34

X-туяа, ренклоди гэж нэрлэгддэг, Prunus овогт багтдаг таримал жимсний мод юм. Рентген туяаг одоо энгийн чавганы (Prunus domestica) дэд зүйл гэж үздэг. Рентген туяа нь ихэвчлэн Баруун Европт ургадаг бөгөөд энэ дэд зүйлүүдийн янз бүрийн сортуудыг бий болгосон. Тэд манай улсад ч хөгжих боломжтой. Германд эдгээр чавгаг Ренеклоде эсвэл Ринглотт, Польш, Чехэд ringle, Унгарт ringló гэж нэрлэдэг. Словак улсад тэднийг ringloty, англи хэлээр ярьдаг орнуудад Greengages гэж нэрлэдэг.

X-туяа тийм ч том мод биш. Тэд 7-8 метрийн өндөрт хүрдэг. Модны титэм нь бага зэрэг бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг. Холтос нь саарал өнгөтэй. Залуу мөчрүүд ихэвчлэн толгой дохив. Тэдгээрийг улаан хүрэн өнгөөр будсан байдаг. Навч нь эллипс хэлбэртэй, 6-12 сантиметр хүртэл урттай. Тэдний өргөн нь 5-6 сантиметр хүрч чаддаг. Тэдгээр нь арьсан, үзүүртэй үзүүртэй. Өнгө нь дан. Тэд навчны үзэмжээр цэцэглэдэг. Жимс нь дугуй хэлбэртэй, нүхтэй байдаг. Жимсний өнгө нь янз бүрийн сортоор ялгаатай байдаг. Чавга нь ногоон, шаргал, цэнхэр болон бусад өнгөөр будаж болно.

Ренглотын төрөл

Өмнө дурьдсанчлан, энэ дэд зүйлүүдийн олон төрөл байдаг. Алтан ренглот гэж нэрлэгддэг зүйлийг Болгар улсад мэддэг. Энэ нь 45 грамм жинтэй, том хэмжээтэй жимсээр тодорхойлогддог. Тэд бөөрөнхий, бариул руу чиглэсэн хэсэгт бага зэрэг хавтгайрсан байна. Тэдний мах нь шар, устай, нэлээд чихэрлэг, шаржигнуур, идэхэд таатай байдаг. Энэ нь бас сэтгэл татам үнэртэй байдаг. Чулуу нь усан тууштай байдлаас амархан тусгаарлагддаг.

Мах нь шар, ягаан арьсаар бүрхэгдсэн байдаг. Энэ нь жижиг улаавтар толбо, лавтай байж магадгүй юм. Алтан ренглотын жимсийг хоол хийхэд ашигладаг бөгөөд бренди үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Энэ төрөл нь ганд тэсвэртэй, бага температурт харьцангуй тэсвэртэй байдаг. Үүнийг өндөр газар тариалж болно. Энэ нь хөрсний хувьд тийм ч сонгомол зүйл биш юм. Үр жимс нь 8-р сарын дундуур ургац хураахад бэлэн болно.

Том ногоон ренглотыг бас мэддэг. Энэ бол зууван титэм үүсгэдэг хүчтэй ургадаг мод юм. Жимс нь бөөрөнхий хэлбэртэй, 30-35 грамм жинтэй, шаргал өнгөтэй. Махан бие нь шаргал, устай, чихэрлэг исгэлэн амттай. Чулууг ялгахад харьцангуй хялбар байдаг. Жимс нь шинэ хэрэглээнд эсвэл дулааны боловсруулалт хийсний дараа тохиромжтой байдаг. Том ногоон ренглотта нь дунд эрт цэцэглэдэг жимсний модны тоонд ордог. Энэ нь хаврын сүүлчийн хүйтэнд тийм ч мэдрэмтгий биш юм. Энэ ган нь эрт бор ялзрахад нөлөөлөхгүй гэж үздэг.

Рентген туяаг цуглуулах, хадгалах

X-туяа мод нурах үед цуглар. Энэ зорилгоор ургамлын мөчрийг сэгсэрч болно. Жимсийг саваагаар бага зэрэг дарахад жимс нь арилдаг. Мод, өвс, хог хаягдлаас цэвэрлэхийн тулд модны доор талбайг цэвэрлэхээс өмнө сайн. Хэрэв та жимсний модны доор Nylon эсвэл зотон даавуу тарааж өгвөл даалгавар биелүүлэхэд илүү хялбар болно. Жимсийг хэсэгчлэн боловсорч гүйцээд түүвэл тээвэрлэлтийг тэсвэрлэж чадна. Үгүй бол тэд үнэтэй болж магадгүй юм.

Хэрэв танд өсөх боломж байхгүй бол renglots, та зах зээлээс худалдаж авах боломжтой. Чавга нь бат бөх, гөлгөр, гадаргуу дээр гэмтэлгүй эсэхийг шалгаарай. Тэд тааламжгүй үнэртэй байх ёсгүй. Жимс нь хэтэрхий зөөлөн бөгөөд хачин үнэртэй байгааг анзаарсан бол авахгүй байсан нь дээр. Хэрэв таны авсан рентген хэсэгчлэн боловсорсон бол түүнийг сэрүүн газар хэдэн өдөр хадгалж болно. Гэсэн хэдий ч, хэрэв тэд сайн боловсорч гүйцсэн бол тэдгээрийг ашиглахад удаан хүлээхийг зөвлөдөггүй. Тэднийг аль болох хурдан идэхийг хичээ.

Хоол хийх

X-туяа нь Prunus domestica-ийн жимстэй ижил аргаар хоол хийхэд ашиглаж болох жимс юм. Эдгээр нь бялуу, бялуу, бялуу, tartlets, жигнэмэг, Улаан өндөгний бялуу, өнхрөх зэрэг янз бүрийн нарийн боовуудад амжилттай хэрэглэгддэг. Эдгээр нь чанамал, вазелин, компот, ошав хийхэд хэрэглэгддэг. Тэдгээрээс нектар, жүүс, тэр ч байтугай бренди хийхэд ашиглаж болно. Зарим оронд тэд дарс үйлдвэрлэдэг. Шинэхэн бол тэдгээрийг ямар ч жимсний салатанд оруулж болно. Рэнглот, жүрж, жүрж, мандарин, киви, банана гэх мэт жимсний хоорондох хослол нь маш сайхан байдаг.

Маш хурдан бэлтгэгддэг рэнглоттой жимсний салат хийх санааг бид танд санал болгож байна.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 100 гр renglots, 1 киви, 1 жүрж (том), 5-6 гүзээлзгэнэ, 1 алим, 1 халбага зөгийн бал, 5 хоолны халбага цөцгий, 2 хоолны халбага хушга (газар), 1 чимх шанцай

Бэлтгэх арга: Жимсийг сайтар угааж цэвэрлээрэй. Тэднийг дунд хэмжээний шоо болгон хайчилж ав. Жимсийг гүн гүнзгий саванд хийнэ, цөцгий, зөгийн бал нэмнэ. Бүх найрлагыг нь хольж, салатыг жижиг саванд хийнэ. Дээрээс нь шанцай, газрын самараар цацна.

Ренглотын ашиг тус

X-туяа уураг, А аминдэм, С аминдэмийн эх үүсвэр тул хэрэглэхийг зөвлөж байна. Жимс нь фосфор, кали агуулдаг. Тэдний хэрэглээ нь бидний дархлааг бэхжүүлдэг. Тэдэнд агуулагдах нэгдлүүд нь бодисын солилцоог сайжруулахад тусалдаг. Эдгээр чавга нь хоргүйжүүлэх үйлчилгээтэй. Зарим шинжээчдийн үзэж байгаагаар ренглотууд нь сандрах, мэдрэлийн өвчин, тайлагдашгүй айдаст автдаг хүмүүст тусалдаг. Эдгээр нь хүүхдүүдийн шөнийн цагаар шээхэд сайнаар нөлөөлдөг.