2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Саяхныг хүртэл энэ нь бие махбодийн үйл ажиллагаанд чухал ач холбогдолтой элементүүдийн тоонд ороогүй болно борын ул мөр элемент. Гэхдээ үүнтэй холбоотой сүүлийн үеийн судалгаагаар энэ нь бие махбодид үзүүлэх бүх ашиг тусыг мэддэггүйгээс үүссэн цоорхой болохыг харуулж байна. Микроэлемент нь эсийн мембраны хамгаалагч болж, бие махбод дахь бодисыг тээвэрлэх үйл явцад оролцдог.
Байгаль дээр бид үүнийг ихэвчлэн нэгдлүүдийн нэг хэсэг гэж үздэг. Энэ нь В бүлгийн витамин, мөн С аминдэмээр бүлэглэгддэг.
Дамжуулан бора эсийн орон зайд нэвтрэхийг хүсч буй ионуудыг зогсоох буюу орхигдуулах. Тиймээс тархины үйл ажиллагаа, дархлааны системд шаардлагатай байдаг.
Борын хэмжээ бага ч гэсэн дутагдалтай байсан нь концентраци болон вестибуляр системийн үйл ажиллагаа доголддог болохыг туршилтаар нотолжээ.
Сексийн даавар - эстроген ба тестостероны нийлэгжилтэнд гол үүрэг нь бороор хийгддэг. Микроэлементийн тэнцвэр сайн байх нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн дааврын агууламж нэн чухал үед шавхагдахаас сэргийлдэг.
Энэ нь үе мөчний мөгөөрсний элэгдлийг зогсоодог. Ясны хамгийн чухал элемент болох кальцийг хадгалахын тулд бор микроэлемент хэрэгтэй. Энэ нь хүмүүсийг үе мөчний өвчнөөс, ялангуяа хөгшрөлтөөс хамгаалдаг.
Энэ нь хараахан бүрэн байгуулагдаагүй байна өдөрт шаардагдах борын хэмжээ. Таамаглал нь өдөрт 1-3 миллиграмм хүргэдэг. Сөрөг нөлөөнөөс болж нэмэлт тэжээл авах нь хэцүү тул хамгийн сайн, тааламжтай арга зам хэвээр үлдэнэ борын эх үүсвэр болох хоол хүнс.
Хамгийн том хэмжээ бор нь самард агуулагддаг. Хэрэв танд микроэлемент хэрэгтэй бол самар самар, бүйлс, самрын самар, самар тутамд 100 грамм самар тутамд 2200 микрограмм хэрэглэх замаар олж авах болно.
Жимсээс ихэнх нарс нь байдаг тоор. Тэдгээрийн араас лийр, цангис, үзэм, чангаанз, үхрийн нүд зэрэг ордог.
Биед агуулагдах нарсны нөөцийг дүүргэж чадах хүнсний ногоо нь цагаан ба хар улаан лууван, манжин, селөдерей, өргөст хэмх, цикорий, вандуй, сэвэг зарам юм.
Хөх тариа, Сагаган, овъёос, шар будаа, улаан буудай болон бусад зүйлийг нарсны найрлага сайтай үр тариагаар ялгаж авдаг.
Сүүн бүтээгдэхүүнээс бид үүнийг нунтаг, тослоггүй сүү, Эмменталь бяслагнаас олж авдаг.
Энэ нь загас, сагамхай, сардина, элэг, өндөгний шар зэрэг зарим загасанд байдаг.
Бие махбодид шаардлагатай хэмжээгээр өгч чадах хоол хүнс бор, хүн бүр өөрсдийнхөө таашаалд нийцүүлэн сонгоход хангалттай бөгөөд энэ чухал микроэлементийн бие махбодийн хэрэгцээг хангаж, бидний гүйцэтгэхийг ч таамаглаагүй юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Цэвэршүүлсэн цардуулын эх үүсвэр болох хамгийн хортой хоол хүнс
Нүүрс усыг гурван үндсэн ангилалд хувааж болно: элсэн чихэр, эслэг, цардуул. Цардуул хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг нүүрс усны төрөл бөгөөд олон хүний эрчим хүчний чухал эх үүсвэр юм. Ихэнхдээ эх үүсвэр нь үр тариа, үндэс ургамал юм.
В бүлгийн аминдэмийн эх үүсвэр болох хоол хүнс
В бүлгийн витаминууд нь эсийн бодисын солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, усанд уусдаг витамины бүлэг юм. Өмнө нь зарим бодисууд В бүлгийн аминдэмд харъяалагддаг байсан бол сүүлд нь хүний биед нэгтгэгддэг витамин төст бодис болох нь тогтоогджээ.
Нарсны самар - уургийн маш сайн эх үүсвэр
Хушны самар нь биед нэн тустай гэж саяхны хийсэн судалгаагаар тогтоосон байна. Вашингтоны шинжээчид хушны самар маш олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг гэж үздэг. Мэргэжилтнүүд Итали болон Газар дундын тэнгист ихэвчлэн хэрэглэгддэг эдгээр самар нь эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай гэж үздэг.
Өндөр чанартай уургийн хямд эх үүсвэр болох хоол хүнс
Уураг нь бидний биед зайлшгүй шаардлагатай барилгын материал юм. Цөөхөн хэдэн хүний ашиг тусын талаар маргах болно байгалийн уургийн эх үүсвэр нийлэгээс өмнө. Өндөг, мах, хүнсний ногоо, далайн хоол - энэ бүхэн нь маш их хэмжээний уураг агуулсан бүтээгдэхүүн боловч тус бүр өөр өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг.
Эрүүл мэндийн эх үүсвэр болох хоол хүнс
Айл бүрийн гал тогоонд эрүүл мэнд, өнгө аяс, залуу сайхан амьдрахад туслах туслах хоол хүнс байдаг. Элэг, загас, сүү, цөцгийн тос, бета-каротиноор баялаг хоол хүнсийг хэзээ ч үл тоомсорлож болохгүй (бие махбод дахь А провитаминыг А аминдэм болгон хувиргадаг).
