В бүлгийн аминдэмийн эх үүсвэр болох хоол хүнс

Видео: В бүлгийн аминдэмийн эх үүсвэр болох хоол хүнс

Видео: В бүлгийн аминдэмийн эх үүсвэр болох хоол хүнс
Видео: НЭМЭЛТ ХYНС 1-р хэсэг-ВИТАМИН/ЗАГАСНЫ ТОС/МАГНИ/КАЛЬЦИ 2024, Арванхоёрдугаар сар
В бүлгийн аминдэмийн эх үүсвэр болох хоол хүнс
В бүлгийн аминдэмийн эх үүсвэр болох хоол хүнс
Anonim

В бүлгийн витаминууд нь эсийн бодисын солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, усанд уусдаг витамины бүлэг юм. Өмнө нь зарим бодисууд В бүлгийн аминдэмд харъяалагддаг байсан бол сүүлд нь хүний биед нэгтгэгддэг витамин төст бодис болох нь тогтоогджээ.

Дараах мөрүүдийг үзнэ үү В бүлгийн витамины эх үүсвэр болох хоол хүнс:

Витамин B1 - тиамин. Нүүрс ус, өөх тос, уургийн энерги болгон хувиргахыг дэмжинэ. Энэ нь үр тарианы хальс, үр тарианы гурилаар хийсэн хар цагаан талх, ногоон вандуй, Сагаган, овъёос будаанд байдаг.

Витамин В2 - рибофлавин. Бүх төрлийн бодисын солилцооны үйл явцад оролцдог. Энэ нь харааны функц, арьс, салст бүрхүүлийн хэвийн байдал, гемоглобины нийлэгжилтийг хангахад онцгой чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэхүү В витамины эх үүсвэр болох хоол хүнс махан бүтээгдэхүүн, тахианы өндөг, элэг, бөөр, мөөгөнцөр, бүйлс, мөөг, брокколи, цагаан байцаа, Сагаган, цэвэршүүлсэн будаа, гоймон, цагаан талх.

Витамин В3 - никотиний хүчил. Калори агуулсан бүх шим тэжээлээс энерги ялгаруулдаг; уураг, өөх тосыг нэгтгэдэг. Хөх тарианы талх, хан боргоцой, манго, нишингэ, Сагаган, шош, мах, мөөг, элэг, бөөрөнд агуулагддаг.

В5 витамин - пантотены хүчил. Эсрэг биемийн синтезэд оролцдог, шарх эдгэрэлтийг хурдасгадаг. Вандуй, мөөгөнцөр, hazelnuts, ногоон навчит ногоо, Сагаган ба овъёос, цэцэгт байцаа, сармис, бөөр, зүрх, тахиа, өндөгний шар, сүү, загасны түрс зэрэгт агуулагддаг бөгөөд мөн гэдэсний микрофлороор бие махбодид нэгтгэгддэг.

В бүлгийн витамин агуулсан хоол хүнс
В бүлгийн витамин агуулсан хоол хүнс

Витамин В6 - пиридоксин, пиридоксал ба пиридоксамин. Нүүрс усны солилцоо, гемоглобин, полунгүйжүүлсэн тосны хүчлүүдийн нийлэгжилтэд оролцдог. Мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг зохицуулдаг; эритроцитын нөхөн төлжилт; эсрэгбие үүсэх.

В7 витамин - биотин. Калори агуулсан нэгдлүүдээс энерги ялгаруулдаг. Биотин нь бүх хоолонд бага хэмжээгээр агуулагддаг боловч энэ витамины ихэнх хэсэг нь элэг, бөөр, мөөгөнцөр, буурцагт ургамал (шар буурцаг, газрын самар), цэцэгт байцаа, самар; улаан лооль, бууцай, өндөг (түүхий биш), мөөгөнд бага хэмжээгээр агуулагддаг. Гэдэсний эрүүл микрофлор нь биед хангалттай биотиныг нэгтгэдэг.

Фолийн хүчил. Нуклейн хүчил үүсэх, эсийн хуваагдлыг дэмжих; цусны улаан эс үүсэх; ургийн хөгжил; гомоцистеины солилцоо; дархлаа ба цусны эргэлтийн тогтолцоог хөгжүүлэх; өсөлтөд зайлшгүй шаардлагатай.

Энэ В витамин агуулагддаг ногоон навчит ногоо, зарим цитрус, буурцагт ургамал, үр тарианы талх, мөөгөнцөр, элэг зэрэгт энэ нь зөгийн балны нэг хэсэг бөгөөд гэдэсний микрофлороор бие махбодид нэгтгэгддэг.

Витамин В12 - цианокобаламин. Цусны улаан эс үүсэхийг дэмжинэ; өсөлт, үйл ажиллагаа.

Зөвлөмж болгож буй: