2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Энэ нь өргөн тархсан гэж үздэг гоймон болон спагетти илчлэг ихтэй тул биеийн галбир сайтай хүмүүс хэрэглэж болохгүй.
Энэ нь нэг талаас нүүрс ус агуулдагтай холбоотой боловч энэ тохиолдолд яагаад ашигтай болох талаар ярилцах болно. Өнөөдөр АНУ-д баяр тэмдэглэдэг тул дэлхийн сая сая хүмүүсийн хамгийн дуртай хоолны нэг зүйлийн талаар бага зэрэг ярих цаг болжээ. Спагетти өдөр.
Гоймон, спагетти зэрэг гоймон нь бие махбодийг хангаж, гормоныг өдөөж, түрэмгийллийг бууруулах замаар сайхан сэтгэлийн байдалд нөлөөлдөг. Тэд мэдрэлийн системийг тайвшруулж, сэтгэл ханамжийн мэдрэмжийг бий болгодог.
Гоймон, спагетти болон бусад төрлийн гоймонд агуулагдах нүүрс ус нь эрчим хүчний хамгийн оновчтой нийлүүлэгч юм. Тэд метаболизмд ачаалал өгдөггүй. Ийм байдлаар тэд зөвхөн хоолны дэглэмд саад болохгүй, харин эсрэгээр нь тусална уу. Хүнсний ногоо, бага хэмжээний махтай хослуулан хэрэглэснээр тэд зөвхөн биеийн жинг нэмэгдүүлээд зогсохгүй зөвхөн нэг өдрийн хоолны дэглэм барьж, дор хаяж 350 граммаар бууруулдаг.
Гоймон болон түүнтэй төстэй гоймонгийн найрлагад агуулагдах чухал бодисууд нь сэтгэлийн хямралыг бууруулах замаар сэтгэлийн хөдөлгөөнийг дээшлүүлдэг. Эдгээрт агуулагдах магни нь тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд В1 витамин нь мэдрэлийн системийг тогтворжуулдаг.
Таны сэтгэл санааг дээшлүүлэхэд туслах олон хоол байдаг. Жишээлбэл, аз жаргалын даавар гэж нэрлэгддэг серотонин нь стресс дааврууд болох кортизол, адреналиныг задлахад тусалдаг.
Үүнийг агуулсан хоол хүнс хэрэглэснээр бид бие махбодийн түвшинг өндөр түвшинд байлгахад тусалдаг. Серотонины синтезийн хувьд амин чухал триптофан амин хүчил нь бие махбодь хоол хүнсээр дамжуулан олж авдаг.
Энэ хүчлийн хамгийн өндөр агууламж нь махан бүтээгдэхүүнд агуулагддаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь нүүрс ус агуулсан үр тарианаас хамаагүй илүү шингээнэ.
Триптофан бол бидний сайхан сэтгэл хөдлөлд нөлөөлдөг бас нэг элемент юм. Энэ нь инсулинд хариу үйлдэл үзүүлэхгүй бөгөөд цусанд үлддэг тул бусад амин хүчлүүдтэй өрсөлдөх шаардлагагүй болно. Триптофанаар баялаг хоолонд өндөг, тахиа, цацагт хяруул, загас, буурцагт ургамал ордог; кунжут, наранцэцгийн болон хулууны үр, шар буурцаг.
Сэтгэл санааны байдал, хоол хүнсийг хадгалахад сайн нөлөөтэй түүхий мюсли (самар, үр тариа, хатаасан жимс), тараг, шоколад, банана, халуун чинжүүтэй хослуулдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Сайхан хоол бол сайхан сэтгэл юм
Хоол хүнс нь зөвхөн гэдэс дүүргэх, өлсгөлөнг хангах зориулалттай зүйл биш юм. Хоол хүнс гэдэг нь үүнээс илүү гэсэн үг юм. Завгүй, түгшүүртэй өдрийн дараа бидний сэтгэлийн байдал зөвхөн амттай оройн хоолны үнэрээр л нэмэгдэх болно. Мэдээжийн хэрэг хоол хүнс нь сэтгэл санаанд нөлөөлдөг.
Сайхан сэтгэлийн хувьд бүйлс, брокколи
Хэрэв хамаатан садантайгаа байнга маргалдах нь хүчгүй мэт санагдвал та удаан хугацаанд амраагүй бөгөөд зохистой оройн хоол бэлтгэхэд хэзээ ч хангалттай цаг зав гаргадаггүй бол өөх тосны соус болон бусад ижил төстэй хоолоор хийсэн асар том пиццагаа март.
Гоймон ба гоймон ашигтай юу?
Италийн хамгийн үзэсгэлэнтэй, дэгжин эмэгтэй жүжигчдийн нэг - Холливудын домог София Лорен өөрийн хэлбэрийг янз бүрийн гоймоноор хадгалдаг гэж мэдэгджээ. Итгэмээргүй мэт санагдаж буй энэхүү мэдэгдэл нь үнэн хэрэгтээ туйлын үнэн юм. Гоймон, гоймонгийн бүтээгдэхүүнийг хэтрүүлэхгүй бол ашигтай байдаг.
Эдгээр нь таны насны онцлогт тохирсон сайхан сэтгэлийн хоол юм
Та 30-аас доош настай эсвэл 30-аас дээш настай эсэхээс хамаарч илүү инээмсэглэж, сайхан ааштай байхын тулд хоолны дэглэмийг давамгайлах шаардлагатай зарим хүнсний бүлгүүд байдаг. Насны дагуу хоол тэжээлийн схемийг Америкийн Бингхэмптоны их сургуулийн эрдэмтэд тогтоодог.
Эрүүл мэнд, сайхан сэтгэлийн төлөө шоколад гэж яг хэн юм бэ?
Шоколад нь зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулж, сайхан сэтгэлийн зайлшгүй эх үүсвэр болдог нь шинэлэг зүйл биш юм. Шоколадыг хэрэглэх нь зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлж чаддаг бөгөөд зөвхөн зүрх судасны өвчинд өртөмтгий өвчтөнүүдэд ч бас байдаг.
