2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Зуны улиралд Болгарын зах зээл дээр маш их хэмжээний жимсний сонголт байдаг бөгөөд улирлын туршид хамгийн их дуртай нь тарвас, амтат гуа юм. Бага зэрэг хөргөсөн эдгээр жимс нь зуны халуунаас өөрийгөө бага ч гэсэн аврах сайхан арга юм.
Тарвасны ашигтай шинж чанарыг үгүйсгэх аргагүй бөгөөд энэ нь цангааг тайлж, шээхэд хялбар болно. Жимс нь цусны эргэлтийг сайжруулдаг. Амтат улаан жимс нь хэт их идэж байгаагаа мэдрэлгүйгээр бидний биеийг ариусгаж, халуун өдрүүдэд цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг.
Тарвас ялангуяа бусад нөхцөлд тохиромжтой - та зуны ханиаднаас үүдсэн мэдрэлийн, хөлрөх, халуурахад идэж болно. Тарвасны жингийн 90 гаруй хувийг ус эзэлдэг боловч зөвхөн цөм нь ашигтай байдаггүй.
Үр, холтосыг ашиглаж болно - жишээлбэл, ургамлын тос бэлтгэдэг уураг, өөх тос их хэмжээгээр агуулагддаг.
Хятадад тарвасны үрийг самар болгон иддэг - бага зэрэг шарсан. Холтосыг цай чанахад ашигладаг бөгөөд дэлхийн зарим хэсэгт кунжутын тос, элсэн чихэр, цуу, чимх давс хольсон салат хэлбэрээр иддэг. Холтос нь хүний бие дэх шингэний ялгаралтаас гадна шээс ялгаруулалтыг сайжруулдаг.
Тарвасны зүрх нь биед хэрэгтэй олон ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд эслэг, төмөр, магни, калигаар баялаг юм. Жимс нь их хэмжээний витамин С, А, В бүлгийн витамин агуулдаг.
Цус багадалт, тулай, хэрх, үе мөчний өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна. Мэргэжилтнүүд зүрх судасны өвчин, даралт ихсэх (цусны даралт ихсэх), ходоодны шарх, элэгний өвчин гэх мэт өвчнөөр шаналж буй хүмүүст хэрэгтэй гэж мэргэжилтнүүд хэлж байна.
Улаан усан жимсний шүүс нь элэг, бөөрийг цэвэрлэдэг - давс уусгахад тусалдаг, өтгөн хатах үед бөөрний чулуу үүсэхээс сэргийлдэг.
Гуа Гэсэн хэдий ч усны агууламж тийм ч ноцтой биш боловч зуны улиралд хамгийн дуртай жимсний нэг юм. Зах зээл дээр янз бүрийн амт, хэлбэр, тэр ч байтугай өнгө бүхий янз бүрийн сортуудыг олж болно.
Зуны анхилуун жимсний зөөлөн хэсэг нь уураг, нүүрс ус, элсэн чихэр, цардуул агуулдаг - амтат гуа нь кали, төмөр, фолийн хүчил, фосфор, зэс болон бусад зүйлсээр баялаг юм. Мелон нь В бүлгийн янз бүрийн төрлийн витаминууд - В1 ба В2, витамин РР, витамин С-ээр маш их баялаг юм.
Үнэндээ амтат гуа нь тарваснаас илүү витамин С агуулдаг бөгөөд шар жимсний целлюлоз нь ходоодны ургамалд маш сайн нөлөөлдөг. Мелон нь муу гэж нэрлэгддэг холестеролоос салахад тусалдаг бөгөөд байнгын хэрэглээ нь хоол боловсруулах чадварыг ихээхэн сайжруулдаг. Жимс агуулсан цахиур нь гэдэс, мэдрэлийн үйл ажиллагааг хэвийн явуулахад шаардлагатай байдаг.
Энэ нь тархины бор гадаргад сайнаар нөлөөлдөг - цахиурын агууламж өндөр байдаг тул эрдэмтэд стресс дор амтат гуа идэхийг зөвлөж байна. Францын мэргэжилтнүүд шинэхэн шахсан амтат гуа шүүс нь ядаргааны мэдрэмжийг бууруулж, стрессийг амжилттай арилгадаг болохыг тогтоожээ.
Хамгийн сүүлд гэхдээ хамгийн багаар бодоход гуа ялангуяа зүрх судасны тогтолцооны өвчинд маш их хэрэгтэй бөгөөд атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд зөвлөж байна. Мөн бөөр, элэгний өвчний үед хэрэглэж болно. Амтат гуа өтгөн хатах үед хэрэглэхийг зөвлөдөг бөгөөд хэрэв танд элс, бөөрний чулуу байгаа бол үрнээс нь декоциний бэлдэх нь зүйтэй.
Хоол идэх тарвас зуны улиралд амтат гуа нь биеийг цэвэрлэхэд тусалдаг бөгөөд үүнээс гадна байнгын хэрэглээ нь жингээ хасахад тусална. Эдгээр хоёр жимс нь зуны халуун өдрүүдийн хамгийн сайн хоол хүнсний тоонд багтдаг. Энэ нь биед халуунд эрч хүч өгөх хангалттай хэмжээний витамин агуулдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Энэ зун - ванильгүй зайрмаг
Энэ жил болон хамгийн сүүлд хураасан ванилийн хэмжээ хязгаарлагдмал байсан тул үнэ нь огцом өссөн бөгөөд одоогоор гүргэмийн дараа дэлхийн хамгийн үнэтэй амтлагч болжээ. Мадагаскар нь ванилийн хамгийн том үйлдвэрлэгч, экспортлогч гэдгээрээ алдартай боловч түүнийг цуглуулах, ялгах үйл явц нь туйлын төвөгтэй тул сүүлийн үед орон нутгийн иргэд боловсруулалт хийхээсээ өмнө удаан хүлээхгүй байгаа бөгөөд үүний үр дүнд амт, үнэр нь маш сул болжээ.
Бид энэ зун илүү үнэтэй спрат идэж байна
Энэ зун Болгарчуудын хамгийн дуртай хоолны дур сонирхлын нэг болох спрат нь нэг левээр илүү үнэтэй бөгөөд 300 граммын хэсгийг 4 левээр хамгийн хямд үнээр санал болгоно. Спратыг BGN 1-ээр өсгөх болсон шалтгаан нь манай улсад баригдаагүй Польш, Украинаас импортолсонтой холбоотой.
Энэ зун далай дээрх спратуудын нэг хэсэг нь алтан юм
Зуны улирлын эхэн үед далайн эрэг дээрх шарсан спрат нь хамгийн их захиалга өгдөг хоолны дуршил юм. "Монитор" сонинд хийсэн шалгалтаар Болгар болон гадаадын иргэдийн зуны дуртай хоолны дуршил өндөр үнээр байх болно гэдгийг харуулсан.
Энэ зун далайн хямд үнэтэй зайрмаг, үнэтэй спратууд
Энэ зун нутгийн Хар тэнгисийн эрэг дээрх хамгийн хямд хоол бол Алтан Элсэнд 1 левний үнэтэй вафли боргоцойтой зайрмаг юм. Мөн амралтын газарт спратын нэг хэсгийг 10 леваар санал болгодог. Энэ жил загасны хоол дээд цэгтээ хүрсэн байна. Хамгийн ноцтой зүйл бол спратын үнэ өссөн явдал бөгөөд ресторанчид энэ үсрэлтийг энэ зун баригдах нь багассантай холбон тайлбарлаж байна.
Энэ зун далайн эрэг дээрх алтан хоолны үнэ
Энэ зун далайн эргийн дэлгүүрүүд санал болгож буй ихэнх хүнсний бүтээгдэхүүний үнэ өндөр байгаа тул маш их ашиг орлоготой бизнес болох нь батлагдсан юм. Тарвас, эрдэнэ шиш болон бусад уруу таталтууд жуулчдад нэлээд давслаг болсон. "
