Эрүүл, гялалзсан хумсны хамгийн сайн хоол хүнс

2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34

Энэ нийтлэлд бид танд эрүүл, бат бөх, гялалзсан хумсны хамгийн сайн хоолыг танилцуулж байна.

Таны бие таны хумсыг бүрдүүлдэг эсүүдийг байнга нөхөн сэргээж, үйл явцыг тэнцвэржүүлэхийн тулд тодорхой шим тэжээлийн эрүүл хангамж шаардагддаг гэж Нью-Йоркт бүртгэлтэй хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Меган Вулф хэлэв.

Эдгээр хоолыг тогтмол хоолондоо оруулаарай, ингэснээр таны бие эрүүл хумсанд шаардлагатай тэжээлээр баяжина. Хэрэв та тэдгээрийг тогтмол хэрэглэвэл хумсныхаа хүч чадал, гэрэлтэх байдал төдийгүй эрүүл мэндийн ерөнхий байдал танд таалагдах болно.

1. Эдамаме - цистеин ба фолат

Эдамаме шар буурцаг нь таны хумсны үндсэн барилгын материалын нэг болох уургийн кератин үйлдвэрлэхэд шаардлагатай амин хүчил болох цистеинээр хангадаг. Үүнээс гадна edamame бол шинэ хумс бэхжүүлэхэд шаардлагатай фолийн сайн эх үүсвэр юм.

Оролдоод үзээрэй:

Салсаа чанасан хальсалсан хушга, жижиглэсэн сармис, хэрчсэн улаан лооль, амтат эрдэнэ шиш, нимбэгний шүүс зэргийг хольж хийж идээрэй. Өөр нэг сонголт бол улирлын чанартай өглөөний хоол юм.

2. Өндөг - биотин

Өндөг бол биотиний хамгийн сайн тэжээлийн эх үүсвэрүүдийн нэг бөгөөд хумсны матриц дахь уургийн нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг таны хумсыг дэмжиж өгдөг эд юм.

Биотин нь таны хумсны зузааныг нэмэгдүүлдэг бөгөөд хэврэг, эмзэг болохоос хамгаалдаг. Биотиныг боломжтой бол хоол хүнсэндээ авах нь зүйтэй бөгөөд учир нь олон тооны биотин их хэмжээгээр агуулдаг нь зарим шинжилгээнд нөлөөлдөг.

Оролдоод үзээрэй:

Жижиглэсэн утсан хулд, жижиглэсэн брокколи (биотины бусад хоёр сайн эх үүсвэр) -ээр өндөглөдөг.

3. Кешью - цайр

Кэшийн найрлага дахь цайр нь эсийн хуваагдал, уургийн нийлэгжилд зайлшгүй шаардлагатай байдаг бөгөөд эдгээр нь хоёулаа таны байнга хөгжиж байдаг хумсанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ витаминыг таны бие удаан хугацаанд хадгалах чадваргүй тул өдөр бүр хэрэгтэй байдаг. Хоол хүнсэндээ хангалттай хэмжээгээр хадгалах нь хумсаа гялалзуулж, бат бөх байлгах болно. Хэрэв тэдгээр нь хуурай, сул байвал энэ нь таны биед цайр дутагдаж байгаагийн шинж юм.

Оролдоод үзээрэй:

Кешьюгээ хөргөгчинд нэг шөнийн дотор байлгана. Дараагийн өдөр нь хэрчсэн банана, хэрчсэн огноо, бүйлсний сүүтэй холино.

4. Амтат төмс - А аминдэм

Фото: Хэрэглэгч # 170618

Зөвхөн 1 ширхэг төмс нь танд өдөр тутмын А аминдэмийн тунгийн 561% -ийг хангаж өгдөг бөгөөд энэ нь хумсны эсийг зөв үржүүлэхэд тусалдаг. Таны хоолны дэглэм танд хангалттай А аминдэм өгөхгүй бол таны хумс хугалж босоо туузанд хуваагдаж магадгүй юм.

Оролдоод үзээрэй:

Чанасан амтат төмсийг нухаж бэлтгэнэ. Ногоон үнэрийн хувьд жижиглэсэн мэргэн цэцгийг нэмж, хэрвээ та амтат амтыг хүсвэл шанцай, агч сироп нэмнэ.

5. Шар чинжүү - витамин С

Жүржийг уучлаарай, гэхдээ шар чинжүү нь коллаген / хумсны бүтцийн уураг / үйлдвэрлэхэд нэн шаардлагатай С аминдэмийн агууламжаар ялдаг. Нас ахих тусам коллагены ялгаралт буурч, улмаар хумс нимгэрч, сулардаг тул эрүүл, чийрэг байлгахын тулд витамин С-ээр баялаг хоол хүнс хэрэглэх нь маш чухал юм. 1 том шар чинжүү нь С аминдэмийн хоногийн тунгаас 4 дахин их хэмжээгээр өгдөг.

Оролдоод үзээрэй:

Жижиглэсэн шар чинжүүг оливын тос, дарсны цуу, татсан сармис, жижиглэсэн розмарин зэрэг холимогоор 2 цаг байлгана. Хоол идэхээсээ өмнө хөргөнө.