Гэрийн бяслагтай амтат салат

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Гэрийн бяслагтай амтат салат

Видео: Гэрийн бяслагтай амтат салат
Видео: Салат на праздничный стол «Инь Янь». Мужское и Женское. Рецепт красивого салата.Гости в восторге! 2024, Арванхоёрдугаар сар
Гэрийн бяслагтай амтат салат
Гэрийн бяслагтай амтат салат
Anonim

Гэрийн бяслаг нь олон төрлийн амин дэм, уураг, амин хүчил агуулдаг тул эрүүл мэндэд нэн тустай. Энэ бол уургийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр бөгөөд хүний биед хурдан бөгөөд амархан шингэж, хамгийн сайн хооллолтын жагсаалтад тэргүүлдэг. Энд бид энэхүү гайхамшигтай бүтээгдэхүүнээр амтат салат хийх хоёр сонирхолтой жорыг сонгож авлаа.

Гэрийн бяслаг, даршилсан ногоотой салат

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: Гэрийн бяслаг 500 гр, 2 tbsp. цөцгий, 1 ваартай даршилсан ногоо, 6 хумс сармис, хар чинжүү, чидун, яншуй чимэглэх зориулалттай.

Бэлтгэх арга: Даршилсан ногоо нилээд цавчих ба гэрийн бяслаг, цөцгий нэмнэ. Сайн хутгаж, дараа нь хар чинжүү, буталсан сармисны хумс нэмнэ. Салатыг идэхэд бэлэн байгаа бөгөөд үйлчилж байхдаа чидун, яншуйны үрээр чимэглэхэд л хангалттай.

Гэрийн бяслаг, Тартар соустай салат

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

Гэрийн бяслаг
Гэрийн бяслаг

Салатын хувьд: 100 гр гэрийн бяслаг, 2 чанасан өндөг, 2 даршилсан ногоо, давс.

Шүдний соусын хувьд: 150 гр майонезаас, 50 гр цөцгий, 2 tbsp. цагаан дарс, 1 tbsp. нимбэгний шүүс, 1 даршилсан мөөг, 1 даршилсан ногоо, 1/2 сонгино, 2-3 ширхэг яншуй, 1 tbsp. гич, хар чинжүү, rosehip элсэн чихэр, rosehip давс.

Бэлтгэх арга: Эхлээд майонезаас дарс, цөцгий, гич нэмж соусаа бэлтгэнэ. Даршилсан ногоо, даршилсан мөөг, сонгино, яншуйг нилээд цавчих ба соусандаа нэмнэ. Энэ нь бага зэрэг элсэн чихэр, давс цацаж, нимбэгний шүүс асгах хэвээр байна. Сайн хутгана.

Одоо салатаа хийцгээе. Тохиромжтой саванд сараалжтай чанасан өндөг, даршилсан ногоо зэргийг grater дээр тавина. Тэдэнд гэрийн бяслаг нэмээд давс нэмнэ. Та мөн ургамлын тосны халбагаар асгаж болно / хэрэв та чидуны тос хэрэглэвэл хамгийн сайн амтыг олж авна /. Ийнхүү бэлтгэсэн салатыг тавган дээр тавиад дээр нь аль хэдийн бэлтгэсэн Тартар соустай хамт тавина.

Зөвлөмж болгож буй: