Гэрийн бяслагтай амттан

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Гэрийн бяслагтай амттан

Видео: Гэрийн бяслагтай амттан
Видео: Гэрийн нөхцөлд хийж болох хөлийн дасгалыг орууллаа. Амжилт хүсье. Тууштай байгаарай 2024, Арваннэгдүгээр
Гэрийн бяслагтай амттан
Гэрийн бяслагтай амттан
Anonim

Ааруул нь ашигтай, амттай тул давслаг хоолонд төдийгүй амттан хийхэд тохиромжтой. Үүний тусламжтайгаар та төрөл бүрийн хөнгөн зууш, бялуу, бяслагтай бялуу, нарийн боов, бялуу, бусад зүйлийг бэлтгэж болно.

Бидний санал болгож буй анхны амттан бол хөнгөн бөгөөд гэрийн бяслагнаас гадна жимс агуулдаг бөгөөд та тоор, алим, гүйлс зэргийг ашиглаж болно. Хэрэв та хоёр төрлийн жимс хэрэглэдэг бол илүү сайн үнэртэй болдог. Танд хэрэгтэй зүйл:

Гэрийн бяслагтай жимсний тос

Гэрийн бяслагтай тос
Гэрийн бяслагтай тос

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: Гэрийн бяслаг 250 гр, ½ кг жимс, 2 tsp. элсэн чихэр, ванилийн багц, 1 tsp. хушга

Бэлтгэх арга: Жимсээ үрж жижиглэн үрж жижиглээд хэрвээ та тоор хэрэглэдэг бол урьдчилан хальслаарай. Дараа нь гэрийн бяслагыг элсэн чихэртэй холино - холимог жигд болтол сайтар холино. Жимсээ ааруул дээр ванилийн хамт нэмнэ. Гөлгөр тос олж авах хүртэл холигчоор сайтар цохино. Нилээд нунтагласан хушга нэмнэ. Нүдний шилэн аяганд хийнэ, тосыг хөргөгчинд хөргөнө.

Дараагийн амттан нь тийм ч их хоолны дэглэмгүй тул түүнд давсгүй зуслангийн бяслаг хэрэгтэй болно. Танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй:

Donuts
Donuts

Үзэм ба зуслангийн бяслаг бүхий Donuts

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 к.ч. элсэн чихэр, 1 хайрцаг. ваниллин, 50 гр цөцгийн тос, 2 өндөг, 200 гр давсгүй гэрийн бяслаг, 1 tsp. жигд нунтаг, 1 tsp. үзэм, өөх, ½ - 1 tsp. гурил

Бэлтгэх арга: хайлсан цөцгийн тос, ваниллин, элсэн чихрийг зоддог. Дараа нь өндөгийг хөөс болгон цохино. Хоёр хольцыг хольж, урьдчилан нунтагласан гурилыг жигд нунтагтай хамт нэмнэ. Эцэст нь үзэм нэмнэ. Тосоо халаагаад халбаганы тусламжтайгаар холимгийн нэг хэсгийг халуун өөхөнд хийж хоёр талыг нь алтан болтол хуурна.

Гэрийн бяслаг ороомог

Rolls
Rolls

Зуурмагт шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 250 мл шинэхэн сүү, 2 tbsp. цөцгийн тос, 6 tbsp. элсэн чихэр, 2 tbsp. тос, 2 - 3 tbsp. цөцгий, мөөгөнцрийн куб, 4 -5 tsp. гурил

Шаардлагатай дүүргэгч бүтээгдэхүүн: 180 - 200 гр гэрийн бяслаг, 1 tsp. үзэм, 1 өндөг, ваниллин эсвэл таны сонгосон мөн чанар, 3 tbsp. жүржийн хальс

Бэлтгэх арга: ааруул нь үр тарианд байх ёсгүй - шаардлагатай бол холигчоор нухашлаарай. Дүүргэгч бүтээгдэхүүнийг жигд болтол нь холино. Зуурмагийн бүтээгдэхүүнээс халуунд 45 минутаас нэг цаг хүртэл ургасан зөөлөн зуурсан гурил зуурна.

Хоолны жор дээр дурдсан гурил танд хангалтгүй эсвэл илүүдэл байж магадгүй юм. Холимог зөөлөн зуурмаг болоход нэмэхийг зогсоо.

Боссны дараа зуурсан гурилаа хувааж, гараа хэсэг хэсгээрээ сунгаад дараа нь дүүргэлтийн хэсэг тус бүрт хийнэ - ойролцоогоор 1 tsp. Дараа нь зуурсан гурилынхаа ирмэгийг цуглуулаад өнхрүүлээд тосолсон саванд хийнэ. Тэд бүгд бэлэн болмогц тэднийг хагас цагийн турш босгоно. Тэднийг дунд зэргийн [зууханд] шарах хүртэл жигнэнэ. Хэрэв та хүсвэл тэдгээрийг өндөгний шараар тарааж болно.

Зөвлөмж болгож буй: