2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Болгарын зах зээл дээр санал болгож буй махан бүтээгдэхүүний талаархи шинэ судалгаагаар саяхныг хүртэл тооцогдож ирсэн үндэсний уламжлалт бүтээгдэхүүний нэг нь анхны жортой ямар ч холбоогүй болохыг харуулсан. Энэ бол үйлдвэрлэгчид үхрийн мах хэрэглэдэг төдийгүй махыг огт хэрэглэдэггүй махан тугалтай хиам юм.
Бүтээгдэхүүн нь сюжукийг бүтээсэн тухай аймшигтай баримтыг үл харгалзан түүний үнэ харьцангуй өндөр үнэтэй хэвээр байна. Сэжигтэй амттангийн нэг килограмм нь дунджаар 25 BGN үнэтэй байдаг. Сэтгэл түгшээсэн баримтуудыг хараат бус хоёр лаборатори тогтоосон. Тэдний хийсэн судалгаагаар үхрийн махны хиаманд өнгө, амт, мөн гарал үүсэл нь тодорхойгүй мах багласан ч үхрийн мах биш болох нь тогтоогджээ.
Үүнээс өөр амттай appetizer нь хортой гахайн өөх, шувууны мах, гахайн арьс, төрөл бүрийн шөрмөс, төмсний цардуул, мэдээжийн хэрэг глутаматаар дүүрэн байдаг. Хиаманд өнгө, амт оруулахын тулд Е-ээр бичсэн хадгалалтын бодис, өнгө оруулагч бодисууд их байдаг.
Гэсэн хэдий ч уугуул хиам үйлдвэрлэх гол найрлага нь төмсний цардуул бөгөөд ихэнх тохиолдолд 75 хувийг эзэлдэг.
Цардуул, натрийн глутамат ба үхрийн хиамаар дүүрсэн дифосфатын хамт ходоодонд хүндээр тусдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар ийм бүтээгдэхүүнийг хэрэглэсний дараа хэвлийгээр өвдөж, бөөлжиж магадгүй юм.
Натри глутаматыг бидэнд хиам хэлбэрээр танилцуулж буй бүтээгдэхүүнд зориудаар нэмж өгдөг. Энэ бол бидний тархинд нөлөөлж, гайхалтай амттай зүйл идэж байна гэж бодоход хүргэдэг орц юм. Энэ нь та шуналтайдаа биш харин глутаматат нь таныг дахин идэх хүсэл төрүүлдэгт байгаа юм.
Хоёр лабораторийн мэргэжилтнүүд туршигдсан брэндүүдийн 90 хувьд нь нүүрний тос үйлдвэрлэхэд гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэгддэг калийн сорбат сорьцыг илрүүлжээ. Энэ нь биед хуримтлагдахад хортой болж, хорт хавдар үүсгэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Дэлхийг өөрчилсөн таван хоол
Дэлхийг өөрчилж буй зүйлүүд нь ихэвчлэн генетикийн өөрчлөлт гэх мэт шинэ технологид суурилдаг. Энэ нь мөн чанартаа нөгөө ургамалд шилжүүлэн суулгасан нэг ургамлаас генийг нарийн тусгаарлах явдал юм. Тиймээс түүний үйл ажиллагаа, генетикийн кодыг зориуд өөрчилдөг.
Мах, хиамыг хөлдөөгчид хөлдөөх
Бүх төрлийн мах, хиам нь хөлдөхөд тохиромжтой. Арга замууд нь нэг их зөрөөгүй. Нэгдэх шаардлага нь тэд маш тарган биш байх ёстой бөгөөд хэрвээ шинээр нядалсан бол махыг хэд хоногийн турш сэрүүн газар өлгөх хэрэгтэй. Хөлдөх бэлтгэл хийхдээ ясыг урьдчилан авах хэрэгтэй.
Гэрийн хиам, хиамыг хэрхэн яаж хийх вэ
Гэрийн хиам, гар хийцийн хиамтай харьцуулах зүйл байхгүй. Та хичнээн үнэтэй salami худалдаж авсан байсан ч хамаагүй гар хийцийн зүйл хийвэл та маш их зүйлийг санаж, дэлгүүрээс хиам худалдаж авахаа мартах болно. Үүнийг амттай болгохын тулд гар хийцийн хиам нь хэдэн алхамыг дагаж мөрдөх ёстой.
Тэд Титаникын цэсийг зарж борлуулжээ. Тэд домогт усан онгоцонд юу үйлчилснийг үзээрэй
Титаник онгоцноос олдсон нэн ховор олдвор нь дэлхийн хамгийн алдартай усан онгоцнуудын нэгэнд юу бэлтгэж идсэн болохыг олж мэджээ. Энэ бол түүний цэс бөгөөд саяхан дуудлага худалдаагаар 140,000 доллараар зарагджээ. Өвөрмөц сонин нь Титаник хөлөг дээр анхны үдийн хоолны үеэр үйлчилсэн аяга тавгийг төлөөлдөг гэж үздэг.
Невена Цоневаг төрсний дараа өөрчилсөн үрэл
Энэ зун анх удаа ээж болсон дуучин Невена Цонева амаржсанаасаа хойш удалгүй бие махбодоо бурхан болгон сэргээжээ. Оддын амжилтын цаана илүү их хөдөлгөөн төдийгүй жин нь түүнийг зовоож эхлэхэд тэр уудаг нууц ундаа байдаг. Жирэмсэн байхдаа ямар ч эмэгтэйн адил Невена төгс галбиртайгаа салах ёс гүйцэтгэх ёстой байв.
