2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хэдийгээр манай оронд өнөө үед төдийлөн түгээмэл байдаггүй ч хоол хүнсээр хооллох нь хоол хүнс, хоолны дуршил сайтай хоолонд дургүйцдэг. Манай ширээн дээр алдаршсан алдар нэр нь тайлагдашгүй мэт боловч нөхөж баршгүй зүйл биш юм.
Парниппс нь маш тааламжтай амттай бөгөөд биед чухал эслэг өгдөг, маш бага калори илчлэг агуулдаг тул бэлхүүсийг нарийхан байлгах хоол тэжээлийн бүтээгдэхүүн юм.
Луувангийн ах болох 100 грамм луувангийн үндэс нь ердөө 50 калори илчлэг агуулдаг бөгөөд өөх тосгүй байдаг. Холестерины хэмжээ 0 миллиграмм бөгөөд 12 грамм нүүрс ус, 3 грамм хүнсний эслэг, 3 грамм элсэн чихэр, 1 грамм уураг, витамин С, кальци, төмрийг өгдөг.
Энэ бол фолийн хүчил (Витамин В9), пантотений хүчил (Витамин В5), зэс, марганецийн үнэлж баршгүй эх үүсвэр юм. Хүний мэдрэлийн системд маш чухал ач холбогдолтой ниацин (Витамин В3) -ийг атаархмаар хэмжээгээр энэ ургамлын үндэсээс олж болно. Тиамин (Витамин В1), магни ба кали, рибофлавин (Витамин В2), В6 витамин, Е витамин байдаг.
Шим тэжээлийн хувьд шимэгч бодис нь бидний бие махбодид төмсөөр ихэвчлэн агуулагддаг шим тэжээлийг өгдөг. Гэсэн хэдий ч калорийн хувьд ялгаа нь мэдэгдэхүйц чухал юм.
Гэсэн хэдий ч төмсний давуу тал нь С аминдэм, уургийн агууламж өндөртэй байдаг боловч шимэгч нь эслэгийн маш сайн эх үүсвэр болдог.
Хоёр үндэслэг ногоо нь хоёулаа В бүлгийн витамины агууламжийн аварга боловч фолийн хүчлийн маш сайн эх үүсвэр болох медал нь parsnips-ийн гарт байдаг.
Сайн гэрийн эзэгтэй нарын хувьд ашигтай зөвлөгөө нь заримдаа лууван, төмсний оронд аяга тавган дээр яншуй тавих явдал юм. Ингэснээр тэд өөрсдийгөө болон гэр бүлээ шинэ сайхан амтаар гайхшруулах болно.
Витамин С, ниацин их хэмжээгээр агуулдаг тул яншуй нь дархлааг сайжруулахад тустай бөгөөд хоол боловсруулах систем, мэдрэл, арьсны эрүүл мэнд, хэвийн үйл ажиллагаанд чухал ач холбогдолтой. Шилэн утас нь өтгөн хаталтын хүчтэй эм болгодог.
Залгиур, фолийн хүчил нь зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд үнэлж баршгүй ач холбогдолтой юм. Энэ нь ясны сийрэгжилтээс үүдэлтэй солиорол, ясны хугарлын эрсдлийг бууруулдаг. Хэт их хэрэгцээтэй хоол бол жирэмсэн эмэгтэйчүүд болон ээж болохоор төлөвлөж буй бүсгүйчүүдэд зориулагдсан хоол юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Хулууны төрөл - амттай, маш ашигтай
Хулуу нь Болгарын ширээний уламжлалт бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь ялангуяа намар, өвлийн улиралд янз бүрийн төрлийн амттан хэлбэрээр идэх дуртай байдаг. Хулуу нь амттай, анхилуун байхаас гадна маш их хэрэгтэй байдаг. Энэ нь B, C, E, K бүлгийн витамин агуулдаг.
Улаан лууван - амттай, маш ашигтай
Хаврын улирлын туршид өвөрмөц амт чанараас гадна улаан лууван олон давуу талуудаараа биднийг баярлуулдаг. Өөртөө улаан лууван нь витамин агуулдаг Б бүлэг, мөн тодорхой хэмжээний С аминдэмийг ханиад, вирус, томууг эмчлэх байгалийн гаралтай болгодог.
Маш сайхан амттай сайхан хөгцтэй хоол
Мөөгөнцөр бидний эргэн тойронд байдаг. Эдгээр нь мөөгөнцрийн гэр бүлийн бичил биетэн бөгөөд хост дээр ургаж, түүгээр хооллодог. Хүний амь насыг аврах чадвартай, үхэлд хүргэх хөгц байдаг. Зарим нь бяслаг, дарсны амтыг сайжруулдаг, зарим нь хоол хүнсийг хордуулдаг.
Портулин: Гайхалтай нь амттай бөгөөд маш ашигтай
Портулийг хогийн ургамал гэж үздэг боловч цөөхөн хүн түүний ашигтай шинж чанарыг мэддэг. Энэ нь бага зэрэг гашуун, исгэлэн давслаг амттай байдаг. Энэ нь гайхамшигтай салат, салс, жигнэмэг, сэндвич, бялуу болон бусад амтат хоол хийхэд хэрэглэгддэг.
Нүүрс ус багатай, өөх тос багатай хоол хүнс - үүнээс илүү үр дүнг өгдөг үү?
Жингээ хасахын тулд аль хоолны дэглэмийг сонгох вэ гэдэг хамгийн том асуудалтай тулгардаг. Нүүрс ус багатай, өөх тос багатай гэсэн хоёр бүлэгт нэгтгэн дүгнэх тоо томшгүй олон төрлийн хоолны дэглэм байдаг. Гэхдээ хоёуланд нь бооцоо тавихаа сонгохын тулд аль нь илүү үр дүнтэй болохыг ойлгох хэрэгтэй.