2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Амтат төмс тэжээллэг, амтат үндэс ногоогоор баялаг. Эдгээр нь өтгөн бүтэцтэй бөгөөд маш зөөлөн бөгөөд энэ нь олон жор хийхэд маш тохиромжтой найрлага болдог.
Нэмж дурдахад чихэрлэг төмс нь А аминдэмийн хамгийн сайн эх үүсвэрийн нэг гэдгийг эрдэмтэд тогтоосон бөгөөд үүнд витамин В5, рибофлавин, ниацин, тиамин, каротиноид агуулагддаг.
Амтат төмс маш их байдаг эрүүл мэндийн ашиг тус. Тэдгээрийн заримтай нь танилцаж, шинж чанаруудыг нь өнөөдөр хоол хүнсэндээ оруулаарай.
Чихрийн шижин
Сүүлийн үеийн судалгаагаар чихэрлэг төмс нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн цусан дахь сахарын хэмжээ, инсулины эсэргүүцлийг бууруулж чаддаг.
Амтат төмсний эслэг нь бас чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Судалгаанаас харахад 1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй, эслэг ихтэй хоол хүнсэнд хэрэглэдэг хүмүүсийн цусан дахь сахарын хэмжээ буурч, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүсийн цусан дахь сахар, липид, инсулины хэмжээ сайжирсан байна. Нэг дунд хэмжээтэй чихэрлэг төмс 6 г орчим эслэг агуулдаг.
Цусны даралт
Натрийн бага хэрэглээ нь цусны даралтыг хэвийн хэмжээнд байлгахад тусалдаг. Калийн хэрэглээг нэмэгдүүлэх нь мөн адил чухал байж болох юм. Өдөрт хэрэглэх калийн хэмжээ 4700 мг байна. Нэг дунд зэргийн амтат төмс нь 542 мг кали агуулдаг.
Хавч
Нэг судалгаагаар бета-каротиноор баялаг хоол хүнс нь түрүү булчирхайн хорт хавдар, бүдүүн гэдэсний хорт хавдрыг бууруулахад тусалдаг.
Хоол боловсруулах, тогтмол ходоод
Шилэн агууламж өндөртэй тул амтат төмс, эдгээр нь өтгөн хатахаас сэргийлж, хоол боловсруулах замын эрүүл байдлыг хангахад тусалдаг.
Үржил шим
Нөхөн үржихүйн насны эмэгтэйчүүдийн хувьд ургамлын гаралтай эх үүсвэрээс илүү их хэмжээний төмөр авах нь үржил шимийг нэмэгдүүлдэг. Амтат төмсөнд агуулагдах А аминдэм нь жирэмсэн болон хөхүүл үед дааврын нийлэгжилд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
Халдашгүй байдал
Амтат төмс нь С аминдэм, бета-каротин их хэмжээгээр агуулдаг. Эдгээр нь шим тэжээлийн хүчтэй хослолын ачаар дархлааг нэмэгдүүлдэг.
Үрэвсэл
Холин, амтат төмсөнд агуулагддаг нь маш чухал тэжээллэг бодис юм. Нойр, булчингийн хөдөлгөөн, сурах, ой тогтоолтыг сайжруулахад тусалдаг. Энэ нь эсийн мембраны бүтцийг хадгалах, мэдрэлийн импульс дамжуулах, өөх тос шингээх, архаг үрэвслийг бууруулахад тусалдаг.
Алсын хараа
А аминдэмийн дутагдал нь алсын харааг гэмтээх аюултай. Нүдний эвэрлэг бүрхэвч хуурайшиж улмаар нүдний урд хэсэг бүрхэгдэж эхэлдэг. Бета-каротин их хэмжээгээр агуулсан хоол хүнс хэрэглэснээр хараагаа сэргээж болно.
Амтат төмсөнд агуулагдах антиоксидант С ба Е амин дэмүүд нь нүдний эрүүл мэндийг дэмжиж, муудахаас сэргийлдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Түүхий төмсний гайхалтай ашиг тус
Хайргүй хүн гэж бараг байдаггүй төмс . Бид тэдгээрийг шарсан, шатаасан, чанаж, бараг бүх зүйлтэй хослуулан иддэг. Үүнээс гадна, үндэс ногооны найрлагад эрүүл мэндэд тустай олон ашигтай бодис байдаг. Төмсний бүх хоолны боломжийн цаана цөөхөн хүн түүхий эдэд ч бидэнд гайхалтай ашиг тусаа өгдөг гэдгийг мэддэг.
Төмсний ашиг тус
Төмс Өнөө үед олон айл өрхүүд хүнсний ногоо, үндсэн хоол хүнс болжээ. Төмс харьцангуй хямд, ургах, боловсруулахад хялбар, олон төрлийн шим тэжээл агуулдаг. Энд 4 байна төмсний ашиг тус . 1. Тэд маш их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг Төмс бол олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодисын маш сайн эх үүсвэр юм.
Чиа (ашиг тус) - ашиг тус, хэрэглээ ба зөвшөөрөгдсөн хоногийн тун
Чиа (Salvia Hispanica, Salvia Columbariae) нь маш жижиг хэмжээтэй, мэргэн цэцэгтэй төстэй ургамлын үр, жижиг, хатуу үр юм. Эхэндээ ургамлын жижиг үрийг гоёл чимэглэлийн элемент болгон ургуулж байсан боловч хэд хэдэн судалгаа хийсний дараа үр нь хүний биед шим тэжээлийн маш сайн эх үүсвэр болох нь тодорхой болжээ.
Амтат төмсний эрүүл мэндэд гэнэтийн 5 ашиг тус
Та тэдгээрийг шатаасан эсвэл чанаж идсэн эсэхээс үл хамааран амтат төмс нь ямар ч хоолны амттай нэмэлт юм. Энэхүү ногоог бэлтгэхэд маш хялбар, удаан хадгалагддаг бөгөөд хамгийн сайн тал нь ашигтай, эрүүл байх явдал юм. Тэд бага илчлэг байдаг Гайхамшигтай хүмүүсийн нэг амтат төмсний ашиг тус маш бага илчлэг агуулдаг.
Амтат төмсний эрүүл мэндэд гэнэтийн ашиг тус, түүнийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Та тэдгээрийг шатаасан чанаж чанаж идсэн ч хамаагүй чихэрлэг төмс нь ямар ч хоолонд амттай нэмэлт болдог. Үндэс хүнсний ногоо нь боломжийн үнэтэй, бэлтгэхэд хялбар, удаан хугацаагаар хадгалагддаг бөгөөд танд маш тохиромжтой. Гэхдээ энэ цардуултай эрдэнэсийн талаар өөр юу хэлэх вэ?