2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бид чамайг бүх хүмүүст танилцуулах боломжгүй болно дэлхийн өнцөг булан бүрт загасны төрөл зүйл гэхдээ бид танд заримыг нь үзүүлэх болно хамгийн алдартай.
Японоос ирсэн загасны төрөлжсөн төрөл
Суши
Энэ нь Японоос ирсэн загасны төрөл зүйлийн тухай ярихад хамгийн түрүүнд санаанд орж магадгүй юм. Үнэхээр ч та дэлхийн олон ресторанд суши идэхээс гадна гэртээ өөрөө бэлдэх боломжтой (бид утсан хулд эсвэл лаазалсан туна загас хэрэглэхийг зөвлөж байна, өөрөөр хэлбэл жинхэнэ шинэхэн загас биш). Мандаж буй нар нь Японы сушиг туршиж үзээгүй.
Фугу загас
Дахин хэлэхэд, Японы тогооч нар үүнийг бэлтгэхийн тулд тусгайлан гаргасан гэрчилгээтэй байх ёстой. Учир нь Фугу загас дэлхийн хамгийн хортой загасны тоонд ордог, зарим нь бүр хамгийн хортой гэж үздэг. Хэрэв та үүнийг идмээр байвал алдартай загасны төрөл, дараа нь үүнийг Японд хий, зөвхөн гэрчилгээг өөрийн нүдээр үзсэний дараа. Та гастрономийн авъяас чадварыг хамгийн сайн мэддэг хүн байсан ч гэсэн өөрийнхөө эрүүл мэндийг ч бас эрхэмлэдэг.
Газар дундын тэнгисийн загасны төрөл зүйл
Шарсан далайн басс, Ципура, Фагри
Эдгээр загасны төрөл зүйл нь байгалиас заяасан төрөлх нутаг биш бөгөөд үүнийг Грек, Италичууд эсвэл Испаничууд мэддэг. Тэд ихэвчлэн шинэхэн салат, эсвэл чанасан ногоотой хачираар үйлчилдэг.
Даршилсан болон лаазалсан загас
Лаазалсан загас нь зөвхөн бага наснаасаа бидэнд мэддэг Ропотамо лаазалсан загасны махаар дуусдаг гэж битгий бодоорой. Ийм зүйл байхгүй. Газар дундын тэнгис дэх далайн ертөнцийн олон янз байдлаас шалтгаалан бүх төрлийн загасыг даршлах, лаазлах нь жинхэнэ урлаг болжээ. Алдартай тогооч нарын хамгийн шилдэг шинж чанарууд нь даршилсан эсвэл лаазалсан загасаар хийгдсэн байдаг. Тэдгээрийг янз бүрийн салатанд нэмж, рисотто, паелла хийхэд ашигладаг бөгөөд италичууд дуртай пицца эсвэл гоймон дээрээ нэмдэг.
Оросын загасны төрөлжсөн төрөл
Загасны шөл чих
Энэ шөлийг өмнө нь хүнсний ногоо, махнаас хоёуланг нь хийдэг байсан бол өнөөдөр Уха гэдэг нь зөвхөн загасны шөл гэсэн үг юм. ОХУ-ын янз бүрийн хэсэгт үүнийг янз бүрийн аргаар бэлтгэдэг бөгөөд зарим газарт үүнийг сүүгээр (загас, сүүний хослол сайн биш гэсэн үгнээс зарим талаар няцаадаг), бусад хэсэгт нь улаан лоолийн шөлөөр бэлтгэж болно.
Будаагаар дүүргэсэн загас
Тийм ээ, загасыг зөвхөн будаа, хүнсний ногоогоор дүүргэж болно гэж бид итгэдэг бол оросууд үүнийг будаагаар чанаж болгосон байдаг. Хэрэв энэ нь зөвхөн хачин төдийгүй амттай биш юм шиг санагдаж байвал та үнэхээр буруу байна гэсэн үг юм. Энэхүү орос загасны төрөл зүйл эсвэл Сагаган чихмэл загасыг туршиж үзэхийг бид танд зөвлөж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Хамгийн алдартай суши төрөл
Дэлхийд алдартай суши бэлтгэхээс өөр Японы хоолны ердийн зүйл бараг байдаггүй. Энэ нь зөвхөн түүнд тавигдсан зүйлээс гадна хэлбэр дүрс, амт чанараас хамаарч олон мянган сортуудтай. Хэрэв та Японд оршин сууж байгаагүй бол олон янз байдалд дасаж сурахад хэцүү байх болно суши ертөнц, гэхдээ илүү чухал зүйлүүдийг мэдэх нь чухал юм.
Хамгийн алдартай гоймонгийн төрөл
Гоймонгийн нэр нь Италид өргөн хэрэглэгддэг өөр өөр төрлийн гоймон багтдаг гэдгийг хүн бүхэн мэддэг байх. Гэсэн хэдий ч эдгээр гоймонгийн төрөл зүйл хичнээн гайхалтай болохыг та гайхах болно. Италид хамгийн алдартай зүйлүүд аль нь болохыг үзэхийг танд зөвлөж байна.
Загасны тосны хамгийн ашигтай төрөл
Загасны тос нь хүний биеийн физиологийн процесст чухал үүрэг гүйцэтгэдэг омега тосны хүчил ихээр агуулдаг. Эдгээр нь гормоны нийлэгжилтийг зохицуулах, эд эсэд хүчилтөрөгч дамжуулах үйл явцад оролцох, цусны судасны эрүүл мэндийг сайжруулах, хоол боловсруулах эрхтэн, шээсний системийн үйл ажиллагааг сайжруулах, тархины үйл ажиллагааг хэвийн болгох, чихрийн шижин, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, багасгах үйлчилгээтэй.
Туранхай загасны төрөл, тэдгээрийн хамгийн амттай жор
Хүмүүсийн мацаг барих хувийн шалтгаан нь өөр өөр байдаг. Зарим нь мацаг барих гэсэн христийн утга санааг ажиглахыг хүсдэг бол зарим нь хуримтлагдсан хорт бодисоос өөрсдийгөө цэвэрлэхэд тохиромжтой шалтгаан болдог. Ямар ч тохиолдолд, ялангуяа өнөөдрийн үзэл бодлоос харахад бие махбодын болон сүнслэг ариуслын төлөөх хүчин чармайлт нь сүнсний жинхэнэ шалгуур юм.
Хамгийн алдартай загасны сүмс
Заримыг нь энд оруулав хамгийн алдартай сүмс бүх төрлийн хувьд тохиромжтой загас загасны бүтээгдэхүүн: Тунхууны сүмс Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 аяга загасны шөл 150 гр үрж жижиглэсэн тунхууны 1 tbsp элсэн чихэр 1/2 аяга усны цуу 1/2 аяга усан цөцгий амт нь давс Бэлтгэх арга:
