Хиймэл амт, чихэрлэг бодисын хор хөнөөлийн төлөө

Видео: Хиймэл амт, чихэрлэг бодисын хор хөнөөлийн төлөө

Видео: Хиймэл амт, чихэрлэг бодисын хор хөнөөлийн төлөө
Видео: Top 10 Most Dangerous Foods In The World 2024, Арванхоёрдугаар сар
Хиймэл амт, чихэрлэг бодисын хор хөнөөлийн төлөө
Хиймэл амт, чихэрлэг бодисын хор хөнөөлийн төлөө
Anonim

Хиймэл үнэр нь хортой байдаг тул бага зэрэг үнэтэй боловч байгалийн эквивалентийг ашиглах нь зүйтэй. Бидний эрүүл мэнд үргэлж нэгдүгээрт байх ёстой.

Тэд үнэхээр хорт хавдар үүсгэдэг үү, хиймэл амттан нь үнэхээр аюултай юу?

Бидний мэдэх ёстой хамгийн эхний бөгөөд хамгийн чухал зүйл бол тэдгээр нь ямар ч тэжээллэг чанаргүй, мөн тэдгээр нь бие махбодид шингэдэггүй, эдгээр чанарууд нь тэднийг хоол тэжээлийн шинж чанартай болгодог.

Эдгээр шалтгааны улмаас жингээ байнга хянаж, гоолиг бие галбиртай эмэгтэйчүүдэд илүү их таалагддаг байсан боловч хорт хавдар үүсгэх нөлөөний талаархи энэ бүх мэдээллийн дараа хүмүүс цочирдов.

Нэмж дурдахад, чихэрлэг амттан дахь чихэрлэг байдал нь хоолны дуршилыг хүчтэй татдаг бөгөөд хэрэв та үүнийг хянах чадваргүй бол таны хоолны дэглэм тийм ч их нөлөө үзүүлэхгүй.

Аспартаме
Аспартаме

Aspartame (эсвэл E951) -ийг 1965 онд нээсэн бөгөөд хүмүүст Nutra Suite хэмээх нэрээр илүү сайн мэддэг. Энэ нь 6000 гаруй бүтээгдэхүүнд хэрэглэгддэг. Олон жилийн өмнө aspartame нь хиймэл амттангаас хамгийн аюултай нь хорт хавдар үүсгэдэг гэж ярьдаг байсан. Өдөрт 3.5 гр хүртэл авч болно.

Доктор Дэвид Катцын хэлснээр аспартамаас тамхинаас хорт хавдар тусах нь илүү ноцтой бөгөөд бодит боломж юм. Энэхүү чихэрлэг найрлага нь хортой, хортой амин хүчил агуулдаг боловч Доктор Катцын хэлснээр үнэхээр аюултай цорын ганц шалтгаан бол элсэн чихэртэй харьцуулахад 300 дахин их амттай байдаг.

Цикламат (E952 гэж нэрлэдэг) нь 1937 онд нээгдсэн, илчлэггүй, элсэн чихрээс 50 дахин илүү амттай байдаг. Бүх орц найрлагыг нь туршиж үзээгүй тул олон оронд үүнийг албан ёсоор хориглодог. Цикламат нь бөөрний эмгэг үүсгэдэг бөгөөд 0.8 г-аас хэтрэхгүй байхыг зөвлөдөггүй.

Сахарин (E 954) -ийг алс холын 1879 онд илрүүлсэн. Энэхүү амттанг олон удаа хориглож байсан боловч энэ нь хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг хэвээр байна. Сахарины сул тал бол анхны металлын амт юм, гэхдээ энэ шалтгааны улмаас энэ нь ихэвчлэн бусад амттантай хослуулдаг. Сахарин нь хорт хавдар үүсгэдэг эсэх нь батлагдаагүй хэвээр байна. Хамгийн их аюулгүй хэмжээ - 0.2г-аас ихгүй байна.

Хадгалалтын бодис, хиймэл амт, амтлагч, тэр ч байтугай боловсруулсан өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүн таны ширээн дээр байрлуулах ёсгүй. Эдгээр нь танд шууд хор хөнөөл учруулахгүй ч гэсэн биед хуримтлагдах нь таны эрүүл мэндэд нөлөөлнө.

Зөвлөмж болгож буй: