2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бидний олонх нь дасаж, зөвхөн амт чанараараа төдийгүй үзэл баримтлалд нийцдэг гэж үздэг хүнсний хослолууд байдаг. Тэдгээрийн зарим нь хоол хийх ажилд шингэсэн байдаг тул мартахад хэцүү байдаг. Бусад нь бид ширээн дээр суухдаа салшгүй хосолсон ундаа юм. Дараахь хоолны тандемууд нь маш их ашиггүй тул тэдгээрийг мартсан нь дээр.
Кола агуулсан архи
Архины машин нь ром цай шиг л байдаг. Тийм ээ, гэхдээ тийм ч сайн биш, учир нь грог бол сайн хослол бөгөөд спирттэй хольсон хийжүүлсэн ундаа бол бас нэг "авдар дээрх хадаас" юм. Шалтгаан нь "элсэн чихэргүй" ундаа, тухайлбал, гэдсэнд хурдан шингэж, согтууруулах ундаагаар мөн адил хурдан дамждаг.
Үүний үр дүнд таны цусан дахь ppm-ийн хэмжээ нь чихэрлэг коктейль ууснаас хамаагүй их байдаг. Хийжүүлсэн ундаа ба согтууруулах ундааны хоорондох хослол нь илүү хурдан ууж, улмаар илүү хүчтэй унжахад хүргэдэг.
Өглөөний цайнд хөх тарианы талх, кофе
Дахин хэлэхэд буруу зүйл байхгүй юм шиг байна. Хөх тарианы талх нь ашигтай, хоолны дэглэмээс илүү чухал бүтээгдэхүүн бөгөөд кофе бол өглөө антиоксидант ба кофейны тогтмол тун юм. Гэсэн хэдий ч кофейн нь олон төрлийн шим тэжээлийг шингээхэд сөргөөр нөлөөлдөг тул хөх тарианы талх, маш олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодисыг зайлуулдаг болохыг мэдэх нь чухал юм.
Самрын шар айраг
Самрын шар айраг эсвэл бусад төрлийн самрын хувьд илүү сайн хоолны дуршил юу вэ? Хариулт нь бусад бүх зүйл боловч газрын самар биш юм. Эдгээр самар нь хушга биш харин буурцагт ургамлын гэр бүлд багтана. Үүнд их хэмжээний B, E, PP витамин, натри, кали, кальци, манган, фосфор, төмөр зэрэг эрдэс бодис агуулагддаг. Шар айраг нь бусад бүх төрлийн архины нэгэн адил эдгээр шим тэжээлийн дийлэнхийг устгадаг бөгөөд энэ нь хүний биед огт шаардлагагүй тэжээлийн дарамт болдог.
Чидун жимсний тосоор мах
Хэрэв та чидун жимсний тосоор хоол хийх нь ашигтай бөгөөд бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцад саад болохгүй гэж бодож байвал та дахиад буруу байна. Цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тосыг оливын тосоор солих нь огт утгагүй юм. Чидун жимсний тос нь зөвхөн салат, хүйтэн сүмс хийхэд тохиромжтой.
Дулааны боловсруулалтанд хамрагдахад түүний ашигтай шинж чанарууд бүдгэрдэг. Илүүдэл онгонтой адил ашигтай чидун жимсний тос хийх гэх мэт ойлголт бол худал бөгөөд үйлдвэрлэгчид ашиг олох зорилгоор зохион бүтээсэн юм. Тиймээс, оливын тосонд мах битгий шарж идээрэй, мөн хайруулын тавган дээр хайруулын тавган дээр шарах үед үүсдэг тул хайруулын тавган дээр хийхээ огт бодохгүй байх нь дээр.
Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн бүхий киви
Эхний ээлжинд тараг, цөцгий эсвэл шинэхэн сүүний коктейлоор хийсэн киви нь сайхан хослолоос илүү харагдаж байна. Гэсэн хэдий ч энэ өмнөд жимс нь сүүний уурагтай хамт задарч, нэлээд гашуун болдог тусгай фермент агуулдаг нь үнэн юм. Энэ нь эрүүл мэндэд заналхийлэх зүйл биш боловч хоолны хослолын хувьд амт чанар нь үнэхээр муу байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Жимсний тухай март - шар айраг уу
Зуны саруудад халах нь тэсвэрлэх чадваргүй байдаг. Урин дулаан цаг агаараас зугтах цорын ганц сонголт бол ихэнх цагаа далайн эрэг дээр, далайн эрэг дээр өнгөрөөх явдал юм. Мэдээжийн хэрэг бид амттай зайрмаг эсвэл хүйтэн шар айргаар түр зуур хөргөх боломжтой.
Улаан буудайн талхыг март - шар будаа, эинкорн идээрэй
Нэг шалтгаанаар хүний эрүүл мэндэд хортой хүнсний жагсаалт асар хурдтай нэмэгдэж байна. Ашигтай, хортой, юу идэх талаар зөвлөгөө өгөх далайд аялах нь улам бүр хэцүү болж байна. Болгарчуудын эртний хоол хүнсний нэг болох талх нь бидний өвдөж, үхэлд хүргэдэг шинэ удаан хор болж хувирах нь хачирхалтай.
Шар айрагтай талхыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ
Шар айрагны үндсэн дээр бэлтгэсэн талх нь янз бүрийн бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд тохиромжтой. Энэ нь загас, тахиа, ногоо, хиаманд маш тохиромжтой. Танд 500 грамм гурил, 2 өндөг, 1 шил шар айраг, 50 грамм цөцгийн тос, давс, халуун ногоо хэрэгтэй.
Самрын тухай домог ба үнэн
Самар дахь бүх зүйл ашигтай юу? Хүмүүсийн хайрладаг эдгээр амтат хоолны бүх ашигтай, хортой шинж чанарыг судалж үзээд Италийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ асуултанд хариулахыг хичээв. Нэг домог бол самар жингээ хасахад тусалдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь тийм ч тийм биш гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хэлэв.
Самрын ашиг тусын тухай
Ихэнх хүмүүс самарыг илчлэг, өөх тос ихтэй гэж боддог. Тэдний зөв! Самар илчлэг ихтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр амттай үйл ажиллагаануудаар хэт их идэхгүй байх нь маш хэцүү байдаг. Хэрэв та тэдгээрийг хэтрүүлэн хэрэглэхээс татгалзаж чадвал самар нь эрүүл хоолны дэглэмийн нэг хэсэг байж болох юм.
