2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Самрын тухай ярихдаа ихэнх самар хайрлагчдын илүүд үздэг hazelnuts-ыг дурдах ёстой. Тэд түүхий, шатаасан, давсалсан, давсгүй гэх мэтээр идэж болох боловч түүхий, хальсгүй бол хамгийн их хэрэгтэй гэдгийг мэдэх нь чухал юм.
Hazelnut-ийн эмчилгээний шинж чанарыг эртний Грек, Грекийн үеэс мэддэг байсан. Эдгээр нь витамин, эрдэс бодис, эслэгээр маш их баялаг юм. Хэдийгээр тэд 100 г бүтээгдэхүүн тутамд 630 калори илчлэг агуулдаг боловч өөх тосны бараг 90% нь ханаагүй байдаг.
Товчоор хэлбэл, hazelnuts нь маш амттай бөгөөд маш эрүүл байдаг. Энэ бол танд hazelnuts-аас 3 сайхан уруу таталтыг хэрхэн яаж бэлтгэхийг санал болгож байна.
Hazelnut үнсэлт
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 170 гр hazelnuts, 1 tsp нунтаг элсэн чихэр, 4 өндөгний цагаан, 2 ванилийн нунтаг
Бэлтгэх арга: Усан халаагуурт өндөгний цагааныг элсэн чихэртэй хамт цохино. Энэ хольц дээр газрын hazelnuts нэмээд бүх зүйлийг бага зэрэг холино. Энэхүү хольцыг уутанд хийж, цоргоны дагуу үнсэлт хийж, урьдчилан халаасан зууханд тос түрхсэн хайруулын тавган дээр жигнэнэ.
Hazelnut жигнэмэг
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 350 гр hazelnuts, 210 гр элсэн чихэр, 3 өндөг, 1 нимбэг
Бэлтгэх арга: Hazelnuts нь нунтаглагдсан. Нимбэгийг угааж, жүүс шахаж, хальсыг нь төлөвлөв. Нэг саванд hazelnuts, нимбэгний шүүс, нимбэгний хальс, элсэн чихэр, өндөг зэргийг холино. Зөөлөн зуурмаг авах хүртэл бүх зүйлийг сайтар холино. Энэ нь өнхөрч, хэвний тусламжтайгаар янз бүрийн дүрсийг хайчилж авдаг. Тосолсон хайруулын тавган дээр тавиад зодуулсан өндөгний шараар тарааж, элсэн чихэр цацна. 170-80 хэмд халаасан зууханд жигнэх хэрэгтэй.
Зайрмагтай hazelnut тос
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 350 гр hazelnuts, 350 гр нунтаг сахар, 400 гр цөцгийн тос, 200 гр шоколадтай зайрмаг
Бэлтгэх арга: Hazelnuts нунтаглаж, элсэн чихэртэй сайтар холино. Цөцгийн тосыг холигчоор тусад нь зодож, hazelnut холимог нэмээд бүгдийг нь дахин хольж хөргөгчинд хөргөнө. Хэдэн цагийн дараа цөцгий тосыг үзэсгэлэнтэй аяганд хийнэ, дээрээс нь зайрмагны бөмбөлөг хийж, сонголтоор нь крем эсвэл жимсээр чимэглээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Венийн давагдашгүй нарийн боов
Хуучин тивийн хамгийн үзэсгэлэнтэй нийслэлүүдийн нэг Вена бол олон зүйлээрээ алдартай. Түүний язгууртны дүр төрхийг нөхөж өгдөг зүйл бол чихэр боов юм. Хамгийн гайхалтай нь энд байна Венийн боов ямар ч амттан хайрлагчийг уруу татдаг. Sacher бялуу Энэ бол зүгээр нэг бялуу биш, харин өөрийн түүхийг өгүүлдэг Австрийн нийслэлийн хадгалагдан үлдсэн бэлгэдэл болсон бялуу юм.
Хөдөө орон нутгийн даршилсан ногооны давагдашгүй гурван жор
Даршилсан ногоо нь өвлийн саруудад Болгарын бүх ширээнд уламжлалт байдаг. Энэ нь бренди ба дарсны гайхалтай хоолны дуршил юм. Үүнийг махчин амьтан, цагаан хоолтон адилхан хайрладаг. Энэ нь удахгүй болох дулаан саруудыг өөрсдөдөө сануулах сайхан арга юм.
Mish-mash-ийн давагдашгүй жор
Миш-мэш бол манай уламжлалт хоолны хамгийн том бахархал юм. Сонгино, чинжүү, улаан лооль, өндөг, бяслагны хооронд Болгарын бүх байшинд байдаг бүтээгдэхүүнээс илүү практик хослол байдаггүй. Mish-mash жорыг үеэс үед дамжуулдаг. Хатуу хэмжээний цөцгийн тосоор бэлтгэсэн нь аз жаргалтай, анхилуун үнэртэй, гайхалтай амттай байдаг.
Хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол эдгээр илчлэг багатай амттан нь танд зориулагдана
Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, гэрийн бяслаг нь бүх насныханд ашигтай шинж чанартай байдаг. Гэсэн хэдий ч жингээ нэмэхгүйн тулд хоолны дэглэм барихаар шийдсэн бол хэрхэн бэлдэж сурах нь зүйтэй хоолны бяслагтай хоол . Жинтэй тэмцэхэд туслах хэд хэдэн сонголтыг энд хийхэд хялбар бөгөөд хийхээс гадна маш амттай байдаг.
Эдгээр амттан нь муу сэтгэлийн уур амьсгалыг зайлуулдаг
Ихэнх тохиолдолд бидний зохисгүй хоолны дэглэм эсвэл зарим хоолыг цэснээс хасах нь бидний сэтгэл санааны байдал, уур уцаар, сандрах, тэр ч байтугай сэтгэлийн хямралыг өөрчлөхөд хүргэдэг. Ийм нөхцөл байдал өөрсдөдөө тааламжгүй байдгаас гадна бусдын анхаарлыг татдаггүй.