Түүхий хүнсний хэд хэдэн ашиг тус

Видео: Түүхий хүнсний хэд хэдэн ашиг тус

Видео: Түүхий хүнсний хэд хэдэн ашиг тус
Видео: Хүнсний ногоог хөлдөөж хадгалах 2024, Есдүгээр
Түүхий хүнсний хэд хэдэн ашиг тус
Түүхий хүнсний хэд хэдэн ашиг тус
Anonim

Ургамлын гаралтай түүхий эдэд ялангуяа үнэ цэнэтэй биологийн идэвхт бодис агуулагддаг. Тийм ч учраас энэ нь өдөр тутмын цэсний байнгын хэсэг болж, улам бүр нэмэгдэж байна.

Түүхий хүнсний давс, фермент, витамин, эрдэс бодисоор дамжин бодисын солилцоог идэвхжүүлж, дотоод эрхтний үйл ажиллагааг сайжруулж, хуримтлагдсан хорт бодисыг гадагшлуулж, зөвхөн бие бялдар, оюун санааны гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлж, анхаарал төвлөрлийг нэмэгдүүлж, дархлаа ба эсэргүүцлийг дор хаяж бэхжүүлдэг нь батлагдсан. өвчинд.

Түүхий жимс, хүнсний ногоо нь өөхний махны зарим гаж нөлөөнд хамгийн амжилттай нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь перисталталыг зогсоож, олон хорт бодис ялгаруулж, элэг, бөөр, судасны ажилд саад учруулдаг.

Энэ утгаараа бүх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өдөр тутмын хоолны дэглэмийг шинэхэн жимс, хүнсний ногоогоор төрөлжүүлэх нь шаардагдахаас илүү гэдгийг баттай нотолж байна.

Өглөө нь өглөөний хоолны өмнө эсвэл хоолны үеэр түүхий алим нь хоол боловсруулах хамгийн сайн зохицуулагч юм. Сайн, тогтмол хоол боловсруулах нь эрүүл байхын урьдчилсан нөхцөл юм. Жүрж, чавга, усан үзэм, улаан лоолийн шинэхэн шахсан жүүс нь хоол боловсруулах системтэй холбоотой асуудалд тохиромжтой байдаг.

Түүхий хүнсний хэд хэдэн ашиг тус
Түүхий хүнсний хэд хэдэн ашиг тус

Хүнсний ногооны салат, түүхий жимсийг мөн өдрийн хоолны цэсэнд оруулах ёстой. Эдгээр нь хоолны дуршилыг өдөөж, хоол боловсруулах шүүсний шүүрлийг нэмэгдүүлж, бие махбодийг шаардлагатай үнэ цэнэтэй бодис, эрчим хүчээр хангадаг.

Түүхий жимс, хүнсний ногоог боловсруулсан хоол хүнснээс ялгаатай нь гэдэс дотор бага байдаг тул үндсэн хоолны өмнө идэх хэрэгтэй гэдгийг мэдэх нь чухал юм. Хэрэв та тэдгээрийг идсэний дараа авбал чөлөөтэй нэвтрэх нь хэцүү болж, улмаар гэдэс нь исгэж, гэдэс дүүрч эхэлдэг. Үр дүн - дотор муухайрах, хүндээр тусах.

Тааламжтай амттан бол цөцгий, бүйлсний сүү, зөгийн балаар баяжуулсан шүүс юм.

Хоол идэхээс хагас цагийн өмнө үзмэрийн үзэмний шүүс нь хоолны дуршилыг сайжруулдаг. Исгэлэн эсвэл astringent жимс, ногооны шүүс (интоор, бөөрөлзгөнө, нэрс, улаан лооль гэх мэт) ижил нөлөөтэй байдаг.

Оройн хоолны цэсэнд орсон шинэ жимс нь бүх чухал үйл ажиллагааг зохицуулж, тайвшруулах үйлчилгээтэй тул бүрэн унтах нөхцлийг бүрдүүлдэг.

Зөвлөмж болгож буй: