Оргилуун устай бялуу хямд

Агуулгын хүснэгт:

Оргилуун устай бялуу хямд
Оргилуун устай бялуу хямд
Anonim

Зочиддоо амттай бялуугаар гайхшруулахыг хүсдэг бараг бүх гэрийн эзэгтэй нар үүнийг бэлтгэх цаг хугацаа, зардлыг тооцдог.

Ихэнхдээ эдгээр хоёр хүчин зүйлийг нэгтгэхэд хэцүү байдаг, гэхдээ хэрэв та гялалзсан устай бол амархан, хурдан, хямд төсөр зүйл хийх боломжтой бялуу. Та царцдасыг өөрөө бэлдэх эсвэл бэлэн хэлбэрээр ашиглахыг хүсч байгаагаас хамааран дараахь хоёр сонголтыг авч үзье.

Бэлэн царцдастай бялуу

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 гр бэлэн царцдас, 3/4 халбага тос, 200 гр бяслаг, 4 өндөг, 1 жижиг савтай карбонатлаг ус, 1 ваниллин.

Бэлтгэл ажил: Жижиг тогоо тос түрхээд дотор нь бялуу царцдас тавина. Энэ нь царцдастай өнхрүүлгийг 4 см орчим зузаантай хэсэг болгон хөндлөн огтлолцсоны дараа хийж, таваг дээр нь зүссэний дагуу хөндлөн байрлуулна. Тэд хоорондоо ойрхон байх ёстой.

Точена Баница
Точена Баница

Хагас тосоор дусааж, жигнэхийн тулд үлдээнэ үү. Зодуулсан өндөгнүүдийг бяслаг, үлдсэн тос, карбонатлаг устай хольж, энэ хольцтой хольж байхад содын чимээ гарсаар байхад аль хэдийн хатуурсан царцдасыг усалдаг.

Бялууг жигнэхийн тулд үлдээж, дараа нь ваниллинаар цацна. Энэ нь тарагтай хамт үйлчилдэг бөгөөд хүсвэл нунтаг сахараар цацаж болно.

Гараар хийсэн царцдастай энгийн бялуу

Зуурмаг хийхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 кг гурил, 1 өндөг, 1 tbsp тос, 1 tbsp цуу, 1 чимх давс, 300-400 мл ус.

Өнгөрсөн Баница
Өнгөрсөн Баница

Бөглөхөд шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 250 гр бяслаг, 3 өндөг, 50 г тараг, 100 мл карбонатлаг ус.

Бэлтгэх арга: Зуурмагийн бүх бүтээгдэхүүнийг (өндөггүй) хольж, тэдгээрээс гөлгөр, гэхдээ бөмбөлөг, нүх сүвээр зуурсан гурил зуурна. Энэ нь бөмбөлөг үүсгэх жижиг хэсгүүдэд хуваагдана.

Бөмбөг бүрийг бага зэрэг тосоор тосолж, алчуур эсвэл тугалган цаасаар хучиж 30 минут байлгана. Шаардлагатай хугацаа өнгөрсний дараа бөмбөгийг өнхрүүлж, бага зэрэг хатаана.

Урьдчилан тос түрхсэн хангалттай том тавиур дээр дараалан байрлуул. Бүх чөмөг бүтээгдэхүүнийг хольж, өндөг зодож, бяслаг хэрчиж байна. Царцдас бүрийг тос, чөмөгөөр шүршинэ.

Дүүргэлтийг 1, 2 эсвэл 3 хуудсанд хийж болно. Гэхдээ хуудас бүрийг тосоор тослох ёстой. Ийм байдлаар бэлтгэсэн бялууг цөцгийн тос болон зодуулсан өндөгнүүдээр бүхэлд нь цацаж, урьдчилан халаасан зууханд 220 градусаар жигнэнэ.

Зөвлөмж болгож буй: