2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Хийсвэр боовны тусламжтайгаар амттай, хэмнэлттэй бялууг бэлтгэдэг. Хийсвэр боовны спираль гэрийн бяслагтай хамт хийхэд маш хялбар боловч гайхалтай юм.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 грамм хийсвэр боов, 500 грамм өөх тос багатай гэрийн бяслаг, 5 хоолны халбага элсэн чихэр, 1 чимх давс, 1 ваниллин, 3 өндөг, атга үзэм, хайруулын тавган дээр тараах тос.
Хийсвэр боовыг гэсгээдэг. Гэрийн бяслагыг элсэн чихэртэй хольж, ваниллин, давс, үзэм нэмнэ. Бүгдийг хольж, хоёр өндөг нэмнэ. Гурав дахь өндөгийг сайн зодож, хойш тавь. Энэ нь бялуу дээр тархахад зориулагдсан болно. Хэрэв ааруул дүүргэлт хэтэрхий зузаан болвол өөр өндөг нэмнэ. Хэрэв энэ нь маш нимгэн болж байвал бага зэрэг семолина нэмээд 10 минутын турш хавагнах хэрэгтэй.
Зуурмаг гэссэний дараа эзэлхүүн нь хоёр дахин нэмэгдэх хүртэл өнхрүүлээд тавь. Хийсвэр боовыг хоёр хэсэг болгон авах боломжтой тул дүүргэлт нь хоёр хуваагдана. Зуурсан гурилан дээрээ тарааж, тал бүр дээр 2 см-ээр үлдээгээд өнхрөхөд хялбар болгоно.
Хоёр өнхрүүлгийг өнхрүүлсний дараа тэдгээрийг тослог хайруулын тавган дээр хийж, дун шиг хэлбэртэй болгоно. Хоёр дахь өнхрөх нь спираль хэлбэртэй болтлоо эхний хэлбэрийг үргэлжлүүлнэ. Сормуусны будгийг өндөгний хамт тарааж, дээр нь нэг халбага сахар нэмнэ.
Хэд хэдэн газарт сэрээгээр цоолж, урьдчилан халаасан 200 градусын зууханд 50 минут орчим жигнэнэ. Зуухнаас аваад хөргөөд алчуураар хучна.
Амтат, хэмнэлттэй бялуу алим, хийсвэр боовоор хийдэг.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 грамм хийсвэр боов, 2 өндөг, хагас аяга элсэн чихэр, 100 грамм гэрийн бяслаг, 1 ваниллин, 2 хоолны халбага цардуул, 4 ширхэг дунд зэргийн алим, 1 атга үзэм, бага зэрэг шанцай, цацахад зориулагдсан нунтаг сахар.
Зуурмаг гэсэж байх зуураа алимаа цэвэрлээд нилээд хэрчиж үзэм, элсэн чихэр, шанцай нэмээд бүгдийг нь 2 минутын турш бага зэрэг өөхөнд хийж чанаж бэлтгэнэ.
Зуурсан гурилаа маш хөнгөн өнхрүүлж, талыг нь хайруулын тавган дээр тавина. Үлдсэн зуурмагаас хана үүсч, тууз хайчилна. Зуурмагийг илүү сайн наалдуулахын тулд ташуурдсан өндөгний цагааныг ашиглаарай.
Үлдсэн шар, нөгөө өндөгийг ваниллин, цардуул, жимстэй холино. Зуурсан гурилан дээр бүх зүйлийг асгаж, жигд тараана. Туузан дээр дүүргэж, туузыг сайхан байрлуул. 25 минутын турш 180 градусын турш жигнэж, зайлуулсны дараа нунтаг элсэн чихэр цацна.
Зөвлөмж болгож буй:
Оргилуун устай бялуу хямд
Зочиддоо амттай бялуугаар гайхшруулахыг хүсдэг бараг бүх гэрийн эзэгтэй нар үүнийг бэлтгэх цаг хугацаа, зардлыг тооцдог. Ихэнхдээ эдгээр хоёр хүчин зүйлийг нэгтгэхэд хэцүү байдаг, гэхдээ хэрэв та гялалзсан устай бол амархан, хурдан, хямд төсөр зүйл хийх боломжтой бялуу .
Сэвсгэр, хийсвэр бялуу хийх алтан дүрэм
Гал тогоонд хоол хийх, туршилт хийх дуртай тогооч сонирхогч бүр хийсэн амттай сэвсгэр, хийсвэр кекс Гэхдээ бид бүгдээрээ зуун хувь тохиолдсон анхны харамсалтай оролдлогуудаа санаж байна. Чихэр боовны анхны алхмаа хийж байгаа эхлэгчдэд ч туслах үүднээс бид энэ нийтлэлийг бэлтгэлээ сэвсгэр, хийсвэр бялуу хийх алтан дүрэм .
Хурдан, хялбар, амттай, хямд
Түргэн хоол нь гэрийн эзэгтэйн багахан цагийг хэмнэдэг. Маш хялбар бүтээгдэхүүн хийх боломжтой, маш олон бүтээгдэхүүн шаарддаггүй жоруудыг энд оруулав. Эхнийх нь хаврын улирал дээр худалдаанд гарах ногоон сонгинотой. Ногоон сонгины нухаш Шаардлагатай бүтээгдэхүүн :
Хуримын бялуу, бялуу хийх санаанууд
Хуримын ёслолыг гоёмсог хуримын даашинз, шинээр гэрлэсэн хосуудын бөгж, мэдээжийн хэрэг уламжлалт хуримын бялуугүйгээр төсөөлөхийн аргагүй юм. Хуримын бялуу нь эрт дээр үеэс уламжлал болсон. Тэд аз жаргал, элбэг дэлбэг байдлыг бэлгэдсэн зуурмагийн янз бүрийн дүрсээр чимэглэгдсэн байв.
Хийсвэр боовтой хэрхэн ажиллах вэ
Хүн бүр мэддэг тул анхилуун хийсвэр боовоор хэд хэдэн амттай хоол, амттан хийдэг. Хэзээ хийсвэр боовтой ажиллах Гэсэн хэдий ч зарим нарийн мэдрэмжүүд байдаг. Тэдгээрийг мэдэх нь сайн бөгөөд ингэснээр бид гайхалтай хоол, амттан бэлтгэж болно.
