2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Допамин бол тархины мэдрэлийн эсүүдийн хоорондын холбоог бий болгодог нейротрансмиттерүүдийн нэг юм. Допамин тархины гипоталамусаас ялгардаг. Сэтгэл хөдлөлийг зохицуулахад тусалдаг бөгөөд сэтгэлийн байдал, зан байдлыг тэнцвэржүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Допамин бол тархины химийн бодис бөгөөд таашаал, өвдөлт мэдрэхүйд нөлөөлдөг.
Допамин дааврын үйл ажиллагааг дараахь байдлаар нэгтгэн дүгнэж болно: хөдөлгөөнийг хангах, ой санамжийг сайжруулах, зан байдал, анхаарал (төвлөрлийг) хянах, пролактины нийлэгжилтийг саатуулдаг.
Их хэмжээний элсэн чихэр агуулсан хоол хүнс, ялангуяа чихэр агуулсан хоол хүнс хэрэглэх нь бие махбод дахь допамин дааврын түвшин буурахад хүргэдэг эрүүл бус хоол хүнс гэж үздэг. Допамины хэмжээ бага байх нь сэтгэл гутрал, сэтгэл ханамжгүй байдал, донтолт, сул дорой байдал, сэтгэлийн өөрчлөлт, мартамхай байдал, хүсэл эрмэлзэлгүй байдал, хайхрамжгүй байдал, мэдээ алдалт, бие махбодийн сулрал, нойргүйдэл, цөхрөл зэрэг олон сөрөг нөхцөл байдалд хүргэж болзошгүй юм.
Допамины шүүрлийг нэмэгдүүлдэг хоол хүнс энд байна
1. Уураг агуулсан хоол хүнс - Тархины допамины шүүрлийг нэмэгдүүлэх хамгийн сайн арга бол уураг агуулсан хоол хүнс хэрэглэх явдал юм. Үүнд: үхрийн мах, бяслаг, тараг, гэрийн бяслаг, тахиа, өндөг, загас (ялангуяа хулд, хулс, хулд, туна загас, сардина, сармагчин, хөвөн), цацагт хяруул.
2. Зарим хүнсний ногоо - Ихэнх хүнсний ногоо тархины допамины өсөлтийг дэмждэг В9 витамин эсвэл фолийн хүчил, антиоксидант бүрэлдэхүүн хэсэгтэй. Ихэнх хүнсний ногоо нь антиоксидант агууламжтай тул чөлөөт радикалуудыг бууруулахад тусалдаг. Эдгээр нь авокадо, манжин (нейротрансмиттерийн түвшинг зохицуулж, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулахад тусалдаг), хар шош, брокколи, цэцэгт байцаа, вандуй, сэвэг зарам, бууцай, шош, ногоон навчит ногоо зэрэг хүнсний ногоо юм.
3. Зарим жимс - ихэнх жимс нь тирозин амин хүчлээр баялаг байдаг. Зарим жимс жимсгэнэ, зарим хүнсний ногооны адилаар хүний биед допаминий нийлэгжилтийг нэмэгдүүлдэг. Эдгээр нь алим, банана, нэрс, папайя, prunes, гүзээлзгэнэ, тарвас зэрэг жимс юм.
4. Тирозин агуулсан хоол хүнс - тирозин агуулсан төрөл бүрийн хоол хүнс нь допамины шүүрлийг нэмэгдүүлдэг. Үүнд: шоколад (допамины гормон ялгаруулдаг фенилэтиламин агуулдаг), кофе, хүн орхоодой, ногоон цай (энэ нь "L theanine" полифенолын төрөл болох допамин даавар ялгарахад хүргэдэг), самар (хамгийн чухал нь бүйлс), хүнсний үр (ялангуяа кунжут, хулууны үр), ганга тос (карвакрол гэж нэрлэдэг), спирулина (хөх-ногоон замаг), турмерик, улаан буудай (допамин болж хувирдаг фенилаланин агуулдаг), овъёос, даршилсан байцаа (байгалийн гаралтай пробиотикын эх үүсвэр бөгөөд допамин дааврын шүүрлийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Бид ямар хоол хүнс, ямар микро элементүүдийг авах боломжтой вэ?
Амьд бие нь байгалийн гаралтай 90 орчим химийн элементээс бүрддэг. Бид заримдаа микроэлементийн түвшинд нэмэр болох нэмэлт тэжээл уух шаардлагатай байдаг ч зөв хооллох нь түүнийг олж авах гол арга зам юм. Жимс, хүнсний ногоо нь ихэвчлэн элементийн элементүүдтэй холбоотой байдаг нь эргэлзээгүй бөгөөд бид илүү их ногоо, жимс жимсгэнэ идэх тусам илүү сайн байдаг.
Өдөрт шаардлагатай В12 витаминыг авах хоол хүнс
Витамин В12 нь молекулдаа кобальт атом агуулдаг цорын ганц витамин юм. Кобальт нь бодисын солилцооны үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд гол элемент юм кобаламин , энэ бол В12 витамины өөр нэр юм. Эдгээр баримтуудаас харахад В12 витамин нь хүний мэддэг бүх амин дэмүүдийн хамгийн нарийн төвөгтэй нь болох нь тодорхой байна.
В12 витаминыг авах боломжтой хоол хүнс
В12 витамин нь хоол хүнсний задрал, энерги болон хувирахад оролцдог тул хүний бие махбодийн солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь эсэд хүчилтөрөгч дамжуулдаг цусны улаан эсийг бий болгоход тусалдаг. Энэ витамин нь ДНХ-ийн бүтцэд оролцдог.
Илүү их энерги авах хоол хүнс
Биднийг өдөр бүр дагалддаг амьдралын галзуу хэмнэлээс болж байнгын ядаргаа мэдрэгддэг үү? Ийм нөхцлийн шалтгаан нь эрчим хүчний дутагдал юм. Үүнийг нэмэгдүүлэх олон мянган арга байдаг бөгөөд хамгийн түгээмэл арга бол хоол хүнсээр дамждаг.
Калийг амархан авах боломжтой хоол хүнс
Кали бол хүний бие махбодийн өсөлт хөгжилтөд чухал ач холбогдолтой эрдэс бодис юм. Энэ нь маш чухал бөгөөд булчингийн агшилт, зүрх, тархины үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Ихэнх хүмүүс олон тооны жимс, хүнсний ногоо, баяжуулсан хоол хүнс агуулсан тэнцвэртэй хоолны дэглэмээс хангалттай хэмжээний кали авдаг.
