2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хар шош эрүүл мэндэд ямар ач тустайг олон мянган жилийн өмнөөс мэддэг байсан. Энэ нь үнэ цэнэтэй чанараараа Өмнөд Америкийн хүн амын хоолны цэсийн салшгүй хэсэг болжээ.
Хар шош эслэг, фолийн хүчил, уураг, антиоксидант ихтэй. Энэ нь хүний эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодисыг биед авчирдаг.
Хар шошонд агуулагддаг утас, уургийн ачаар гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг зохицуулж, хоол хүнсийг ходоодонд илүү хурдан шингээж, гэдэс дотор дамжуулахад тусалдаг. Үүний зэрэгцээ гэдэсний микрофлорын тэнцвэрт байдал хадгалагдана.
Дахин хэлэхэд эдгээр хоёр найрлага нь хүний бие дэх цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулдаг. Уураг ба хүнсний эслэг нь хоол боловсруулах системийг зохицуулдаг тул цусан дахь глюкозын хэмжээ огцом өөрчлөгдөхийг зөвшөөрдөггүй.
Антиоксидант, уусдаг эслэгээр баялаг хар шош нь зүрх судасны системийн эрүүл мэндийг дэмждэг. Мөн эслэг нь бие махбодийг өндөр холестеринтэй тэмцэхэд тусалдаг бөгөөд зүрх судасны өвчнөөс хамгаалдаг. Хар шош хэрэглэх нь зүрхний шигдээс болон атеросклерозын эрсдлийг бууруулдаг - судасны дотор талд өөхний товруу хуримтлагдаж, бөглөрч зарим эрхтний цусан хангамж буурдаг.
Антиоксидант уухын ач тус Хар шош том байна. Жижиг шош нь бие махбодийг үрэвсэлт өвчнөөс хамгаалж, дархлаа хамгаалалтыг нэмэгдүүлдэг нь зүрх судасны өвчинтэй тэмцэхэд маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Шош нь фолийн, магни, цайр, манганий баялаг юм.
Мөн хар шош нь хүний мэдрэлийн системд маш их хэрэгтэй байдаг гэж үздэг. Учир нь энэ нь амин хүчил үйлдвэрлэхэд оролцдог фолийн хүчил (витамин В6) агуулдаг. Эдгээр нь эргээд мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай байдаг. Түүнчлэн, энэхүү витамин нь жирэмсэн үед хэвийн түвшинд байх нь чухал юм. Ургийн тархи, нугасны зөв хөгжил нь үүнээс хамаарна.
Тиймээс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор жирэмсэн эхчүүдэд фолийн хүчил нэмж авч, хэвлийд байгаа хүүхдийн мэдрэлийн системийн (нуруу нугасны нуруу) өвчний эрсдлийг бууруулдаг.
Бусад шинжээчид онцолж байна Хар шош хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх хэрэгсэл юм.
Хар шош нь эрэгтэй хүний бэлгийн сулралд онцгой ач холбогдолтой эрдэс бодис болох молибденээр баялаг юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Царцааны шошны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Рожков - шинэ зүйлийг туршиж үзэх боломж. Энэ үг нь араб хэлнээс гаралтай "kharrub", орчуулсан - "буурцагны хальс". Царцаа бол цаг уурын эрс тэс нөхцөлд ямар ч асуудалгүй ургадаг мод юм. Эдгээр нь ган гачиг, муу хөрсөнд тэсвэртэй байдаг.
Хар чинжүүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл
Хар чинжүүг дэлхийн өнцөг булан бүрт сая сая хүмүүс хэрэглэдэг бөгөөд тэдний цөөхөн нь эрүүл мэндэд үзүүлэх гайхалтай ашиг тусыг сэжиглэж магадгүй юм. Энэ нь ханиалгах, ханиад хүрэх, хоол боловсруулахад тусалдаг, үс, арьсанд сайнаар нөлөөлдөг.
Хар цууны эрүүл мэндэд үзүүлэх гайхалтай ашиг тус
Холестеролыг бууруулах, хорт хавдраас хэрхэн урьдчилан сэргийлэх талаар мэдэхийг хүсч байна уу? Хар цуу бол хариулт юм! Энэхүү цуу нь суши болон бусад олон төрлийн хоолонд хэрэглэдэг Азийн хоолны түгээмэл хэрэглэгддэг амтлагч юм. Бор цагаан цуу гэж бас нэрлэдэг хар цууг хятад, японы соёлд тоник болгон ашигладаг.
Азуки шошны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Азуки буурцаг нь маш амттай, чихэрлэг жижиг улаан хүрэн буурцаг юм. Энэ нь ихэвчлэн Японы амттан хийхэд хэрэглэгддэг. Бусад буурцагт ургамал шиг энэ нь уураг, эслэг, фолийн хүчил (витамин В9) -аар баялаг тул хүний эрүүл мэндэд нэн тустай. Азуки шош нь жингээ хасахад чиглэсэн янз бүрийн хоолны дэглэмд идэвхтэй оролцож болно, учир нь 115 гр жинтэй хагас аяга нь ердөө 147 ккал агуулдаг.
Хар кунжутын эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Гүнжид бол бидний үеэс уламжлагдан ирсэн эртний халуун ногооны нэг юм. Энэ ургамлын эх орон нь Индонезийн Сундагийн арлууд гэж тооцогддог. Гэсэн хэдий ч эдгээр шаржигнасан үрийг хайрлах хайр маш их болж, өнөөдөр дэлхийн өнцөг булан бүрт кунжут ургадаг.
