2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Өнөө үед ихэнх хүмүүсийн хоолны дэглэм нь ихэвчлэн эрүүл мэндэд хортой, хортой, хүчил үүсгэдэг хоол хүнснээс бүрддэг. Мах, сүүн бүтээгдэхүүн нь генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн организмыг далд хэлбэрээр агуулдаг бөгөөд бараг бүх бүтээгдэхүүнд хиймэл амттан, хадгалах бодис, өнгө ордог.
Биднийг хүрээлэн буй бусад бүх хүчин зүйлстэй хослуулан улам олон хүмүүс архаг, доройтох өвчин, үхлийн аюултай өвчнөөр шаналж байна. Тэдний хурдацтай хөгжил, тархалт, тэдний эсрэг олсон эмийг дасан зохицох, устгах чадвар нь тэдэнтэй харьцах хамгийн орчин үеийн арга хэлбэрийг хүртэл ашиггүй болгодог.
Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар орчин үеийн хүний амьдралын хэв маягийн гол асуудал бол мунхаглал юм. Тэд организм эрүүл байхын тулд цусан дахь рН-ийн түвшинг бага зэрэг шүлтлэг байдлаар 7,365 түвшинд тэнцвэржүүлж, зөвхөн амьд үлдэх төдийгүй эрүүл байх ёстой гэж тэд үзэж байна.
Бидний идэж буй хоол хүнс нь шүлтлэг эсвэл хүчиллэг шинж чанар бүхий биед түлш болдог. Хүнсний органик найрлага нь түүнийг хүчиллэг эсвэл шүлтлэг болгодог биш харин кальци, магни, кали, натри, хүхэр, фосфор болон бусад органик бус бодисууд гэдгийг тэмдэглэх нь чухал юм. Тэд бидний биед хэрхэн яаж задрах нь л чухал юм.
Дүрмээр бол байгалийн бүх хоол хүнс нь хүчиллэг ба шүлт үүсгэдэг элемент агуулдаг боловч өөр өөр түвшинд байдаг. Аль нь дээр бооцоо тавихаа сонгоход тэдгээрийн хоорондын тэнцвэрт байдал хангагдана. Хэрэв бид хүчил үүсгэх хүчин зүйлээс хэт их хоол хүнс сонговол энэ нь бидний эрүүл мэндэд ноцтой үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
Энэ нь чихрийн шижин өвчний тохиолдол юм - ердийн тун нь хүчиллэг юм. Бие махбодид шаардлагатай шүлтлэг түвшинг хангаагүй тохиолдолд нөөцөө авч эхэлдэг тул бусад чухал эдүүд зовж шаналдаг. Тэдний нөхөн сэргээх чадвар буурч, хүнд металлууд давхрагад орж, бие нь ядаргаа, өвчинд илүү өртөмтгий болдог.
Хоолны зорилго нь тэнцвэртэй байх ёстой. Шүлтлэг хоол хүнс хэрэглэх нь хэр сайн боловч тэдгээрийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь тийм ч сайн сонголт биш юм.
Түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгахын тулд хамгийн сайн шүлтлэг хоол хүнс болох үндэслэг ногоо, загалмайлсан ногоо, навчит ногоо, сармис, цайны чинжүү, нимбэг зэрэгт илүү их найдах нь дээр. Хүссэн тэнцвэрийг авчрахаас гадна тэд таныг олон өвчнөөс хамгаалах болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Хамгийн сайн шүлтлэг хоол хүнс
Шүлтлэг хоол хүнс Хэрэв бид үүнийг алдсан бол биеийнхээ тэнцвэрийг сэргээж, эрч хүчээ нэмэгдүүлэх, бодисын солилцоо, боловсруулалтыг сайжруулах, дархлаагаа бэхжүүлэх таатай бөгөөд хялбар арга юм. Эдгээр нь бие махбод дахь бүх үйл явцын үйл ажиллагааг дэмжих бодис агуулсан хоол хүнс бөгөөд эрүүл байхын тулд бидний цэсэнд заавал байх ёстой хоол хүнс юм.
Шүлтлэг хоол хүнс ба түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Бидний идэж буй хоол хүнс бүр хүчиллэг эсвэл шүлтлэг байдаг. Үүнийг нэг эсвэл нөгөө бүлэгт хуваарилах эсэх нь ашигт малтмалын агууламжаас хамаарна. Хүргэдэг элементүүд шүлтлэг байдал , кали, натри, магни, кальци бөгөөд хүчиллэг фосфор, хүхэр, хлор, иод, манган зэрэг хүчилд хүргэдэг.
Хиймэл хоол хүнс - ирээдүйн хоол хүнс үү?
Эхний хиймэл бургерийг Лондонд болсон жагсаалд танилцуулж, идэв. Махны бөмбөгийг лабораторид ургуулсан үүдэл эсээс бүрдсэн хиймэл махаар хийдэг. Төслийн удирдагч, физиологич Марк Пост хэлэхдээ синтетик махыг хэвийн харагдуулахын тулд хүнсний будгаар будсан гэж хэлсэн.
Шүлтлэг хүчиллэг хоол хүнс бидэнд хэрхэн тусалдаг вэ?
Хүчиллэг суурь хоолны дэглэмийн зорилго нь жин хасахаас гадна олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд оршино. Энэ нь хөгшрөлтийг удаашруулж, биеийн ерөнхий эрүүл мэндэд тустай. Шүлтлэг хүчиллэг хоолны дэглэм нь хяналттай хоол тэжээл дээр суурилдаг бөгөөд бие махбод дахь хүчиллэг байдлын оновчтой утгыг бий болгодог.
Аль хоол хүнс нь шүлтлэг байдаг вэ, яагаад бид үүнийг хэрэглэх ёстой вэ?
Бага хүчиллэг агууламжтай хоол хүнс нь шүлтлэг байдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь бидний биед ашигтай шүлтлэг нөлөө үзүүлдэг. Шүлтлэг хоол хүнс нь биед хуримтлагдсан хүчлийг саармагжуулдаг тул хүний биеийн рН түвшинг тэнцвэржүүлдэг тул туйлын ашигтай байдаг.
