2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Гэсэн шошготой хоол хүнс, гоо сайхан, цэвэрлэгээний бүтээгдэхүүнийг харахдаа органик, энэ нь зөвхөн бүтээгдэхүүний өөрөө төдийгүй бүтээгдэхүүн эсвэл тэдгээрийн орц найрлагыг хэрхэн ургуулж, боловсруулахад хамаарна.
Товчхондоо органик бүтээгдэхүүн ба бусад орц найрлагыг синтетик пестицид, бохир усны лаг, синтетик бордоо, генийн өөрчлөлттэй организм (хувиргасан амьд организм), биоинженер, ионжуулагч цацраггүйгээр ургадаг.
Цөөн тооны үл хамаарах зүйлийг эс тооцвол антибиотик, өсөлтийн даавар өгөөгүй амьтдаас органик мах, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн гардаг.
Хэдийгээр нэр томъёо байгалийн бүтээгдэхүүнийг гуравдагч этгээдийн баталгаажуулалтгүйгээр ямар ч бүтээгдэхүүний шошгон дээр ашиглаж болно, хэрэв шошготой бол бүтээгдэхүүнийг баталгаажуулсан байх ёстой биологийн.
Нөхөн сэргээгдэх нөөцийг ашиглаж, байгаль экосистемийг дууриаж хөрс, усаа хүрээлэн буй орчныг бохирдуулахгүйгээр хамгаалах, арчлахад ашигладаг тариаланчдад гол анхаарлаа хандуулдаг. Боловсруулсан органик хоол хүнс нь органик бүтээгдэхүүн ба түүний найрлагын бүрэн бүтэн байдлыг хадгалахын тулд хатуу стандартыг дагаж мөрддөг.
Зарим жишээ органик аж ахуй байгалийн аргаар хөрсийг эрүүл байлгахын тулд бордоо, ялгадас, тариалангийн эргэлтийг ашиглах. Эрүүл хөрс нь ургамлыг өвчин, хортон шавьжид тэсвэртэй байлгахад тусалдаг. Органик аж ахуйг тодорхойлдог нийтлэг хэллэг бол ургамлыг биш хөрсийг тэжээх явдал юм.
Газар тариалан нь ихэвчлэн цаг уурын дагуу ургадаг ба органик фермерүүд тэд ихэвчлэн нэг ургацын оронд өөр өөр газар тариалан эрхэлдэг. Органик аж ахуй нь маш аюултай химийн бодис ашиглахыг зөвшөөрдөггүй боловч байгалийн гаралтай эх үүсвэрээс гарган авсан зарим пестицидийг органик аргаар ургуулсан хоол хүнс.
Органик аж ахуй нь хөрсний элэгдэл эвдрэлээс урьдчилан сэргийлж, ердийн тариалангийн оронд орон нутгийн ан амьтан, горхи, усны сан бүхий газрыг хамгаалж, химийн бордоо, пестицидээр орон нутгийн экосистемд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.
Үүнийг анхаарах нь чухал юм органик аж ахуй амьтны сайн сайхан байдлыг дэмжинэ. Органик амьтад ил задгай агаарт гарах боломжтой бөгөөд амьдрах нөхцлийг жил бүр шалгаж байдаг. Органик гэрчилгээжүүлэгч нь нэг метр квадратад ногдох малын тоог үнэлж, устгаж, амьтанд тохирох эсэхийг тодорхойлдог.
Бүх органик үйлдлүүдийн нэгэн адил тэдгээрийг гэнэтийн шалгалт хийдэг.
Органик ба чөлөөт амьтдын хооронд ялгаа бас бий.
Хэрэв амьтан үнэгүй хоолны дэглэм барьж байгаа бол энэ нь нээлттэй нэвтрэх эрхтэй гэсэн үг, гэхдээ энэ нь USDA Organic-ээр баталгаажсан тул гуравдагч этгээдийн гэрчилгээгүй, хоол тэжээл, эмчилгээний практик, даавар, антибиотикт тавигдах шаардлага байхгүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Пеглана хиам гэж юу вэ, яагаад Сербийн Виагра гэж нэрлэдэг вэ?
Индүүдсэн хиам нь Сербийн хамгийн алдартай хатаасан амтат хоолны нэг юм. Энэ нь байгалийн Виаграгийн өвөрмөц амт, алдар нэрээрээ фенүүдээ байлдан дагуулдаг. Сербүүд үүнийг идвэл эрчүүд бэлгийн хүч олж, эмэгтэйчүүд бүр илүү тоглодог гэж хошигнох дуртай.
Улаан сонгины зүрхний шигдээс гэж ҮГҮЙ гэж хэлээрэй
Сонгино нь хамгийн мадаггүй зөв байдаг нь эргэлзээгүй боловч бараг бүх ногооны хоолонд заавал байх ёстой. Энэ нь гал тогооны өрөөнд үргэлж байдаг. Хэдийгээр энэ нь ихэвчлэн янз бүрийн хоол бэлтгэхэд ашиглагддаг боловч эмчилгээний шинж чанарыг ардын анагаах ухаанд эрт дээр үеэс өндөр үнэлдэг.
Органик дарс гэж юу вэ?
Дарс хоолны дэглэм барьж байх үед ч гэсэн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөвлөж байна. Зах зээл дээр бидэнд өөр өөр чанартай, өөр өөр үнээр санал болгодог дарс хангалттай байдаг. Бидний хувьд тийм ч их таалагддаггүй амттай дарс байдаг. Гэхдээ зах зээл дээр санал болгож буй бүх дарс нь хуульд заасан холбогдох шаардлагыг давсан байх ёстой.
Органик бүтээгдэхүүн хэр органик байдаг вэ?
Органик хүнсний маниа нь хангалттай бодит биш байж магадгүй бөгөөд олон хэрэглэгчид "органик" гэж бичсэнийхээ төлөө бүтээгдэхүүний үнээс хоёр дахин их үнээр татгалзах баримтууд гарч болзошгүй юм. Органик хүнсний талаархи том ташаа ойлголтуудын нэг бол витамины агууламж юм.
Органик сэвэг зарам, органик шошыг хэрхэн таних вэ
Органик дэлгүүрүүд болон томоохон сүлжээнүүд дэх органик лангууны эрүүл саналуудыг ашиглан хүнсний анхан шатны бүтээгдэхүүний нөөцөө нөхөж байгаа хүмүүс улам бүр нэмэгдсээр байна. Эрүүл амьдрахыг хүсдэг, энгийн хоол хүнснээс хамаагүй үнэтэй органик хүнс худалдаж авах боломжтой хүмүүс органик үр тариа, органик хүнсний ногоо худалдаж авахыг илүүд үздэг.
