2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Чуфа эсвэл бүйлсний бүйлс, Cyperus esculentus, барын самар гэх мэтийг байгальд хамгийн баялаг эслэгийн эх үүсвэр гэж нэрлэдэг. Түүний найрлага нь эрт дээр үеийн египетчүүд хүртэл мэддэг байсан гэдгийг эртнээс хүлээн зөвшөөрсөн байдаг Чуфагийн гайхамшигт үйл ажиллагаа. Нэмж дурдахад chufa нь бэлэн цардуул, өөх тос, элсэн чихэр, уургаас гаралтай эрчим хүчний өндөр агууламжтай байдаг.
Мөн эрдэс бодисоор баялаг (Фосфор, Кали, Кальци, Магни, Төмөр) тул ясны эрүүл мэнд, эд, булчинг нөхөн сэргээхэд шаардлагатай. Энд эрэгтэй, эмэгтэй хүний үржил шимт маш чухал ач холбогдолтой Е витамин их байдаг. Энэхүү витамин нь эсийн хөгшрөлтийг удаашруулж, арьсны уян хатан чанарыг сайжруулж, толигор, гэрэлтсэн болгоно. Энэ нь маш их хэмжээний С, В1 витамин агуулдаг бөгөөд төв мэдрэлийн тогтолцоог (төв мэдрэлийн систем) тэнцвэржүүлж, улмаар стресстэй нөхцөлд бие махбодийг амархан дасан зохицоход тусалдаг.
Чуфа хэрэглэхийг зөвлөж байна бодисын солилцоог зохицуулдаг хэд хэдэн хоол боловсруулах ферментээр хангадаг тул ходоод гэдэс, гэдэс дүүрэх (гэдэс дотор хий үүсэх), гүйлгэх өвчнөөр шаналж буй хүмүүст.
Чуфад агуулагдах oleic хүчил нь эргээд LDL-ийн муу холестерины түвшинг зохицуулж, бие махбодийг атеросклероз, зүрхний шигдээс болон бусад өвчнөөс хамгаалдаг. Зарим хүмүүс энэ нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулж чаддаг гэж зарим хүмүүс үздэг.
Зарим орны чихэр үйлдвэрт нунтагласан бүйлсийг шоколад, какао, чихэр, тансаг бялуунд нэмээд амтат халва хийхэд ашигладаг. Нунтагласан бүйлсний гурилаар бэлтгэсэн аяга нь хүний биед сайн шингэдэг. Испаничууд дэлхийн үр жимснээс эдгээх шинж чанартай, ходоодны өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг бүйлсний сүү гаргаж сурчээ.
Хятадад chufa жүүс хэрэглэдэг сарын тэмдгийн мөчлөгийг зохицуулах, ам, бохь, хүчтэй афродизиак зэрэг шархлаа.
Зөвлөмж болгож буй:
Яншуй - эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх ашиг тус
Яншуйны мөчир нь тавган дээрх чимэглэлээс хамаагүй илүү байж болно. Яншуй нь эрүүл мэндийн өвөрмөц ашиг тусыг өгдөг хоёр төрлийн ер бусын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Түүний дэгдэмхий тос, ялангуяа миристицин нь амьтдын туршилтаар уушгины хавдар үүсэхийг саатуулдаг болох нь батлагдсан.
Арвайн эрүүл мэндэд үзүүлэх 9 гайхалтай ашиг тус
Арвай бол хамгийн өргөн хэрэглэгддэг үр тарианы нэг юм. Энэ нь олон төрлийн тэжээллэг бодисоор баялаг бөгөөд хүний хоол боловсруулах чадвар сайжирч, турахаас эхлээд холестерины түвшинг бууруулж, эрүүл зүрх сэтгэлд нөлөөлдөг. 9 гайхалтай сэтгэгдэлийг энд оруулав арвайн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус энэ нь таныг энэ соёлыг өөр нүдээр харахад хүргэнэ.
Уураар хоол хийх - эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх ашиг тус
Уураар жигнэх нь хоол бэлтгэх туйлын хялбар бөгөөд ашигтай арга юм. Сүүлийн жилүүдэд энэ арга улам бүр түгээмэл болж байгаа боловч эртний Хятадууд хүртэл ийм хоол хийдэг байжээ. Уураар жигнэх нь эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ? Ийм аргаар бэлтгэсэн бүтээгдэхүүн нь зөвхөн уурын тусламжтайгаар боловсруулагддаг тул бүх үнэт бодисоо хадгалж үлддэг.
Тунхууны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Тунхууны нь фитонцид гэж нэрлэгддэг байгалийн антибиотик бөгөөд нянгийн эсрэг бодис бөгөөд синтетик антибиотикт агуулагдах сул талуудаас бүрэн ангид байдаг. Энгийн фитонцидууд бүх ургамалд байдаг боловч тунхууны, улаан лууван, сармис, сонгино, интоор зэрэгт маш их хэмжээгээр агуулагддаг.
Макадамия самрын эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Самрын хаант улс нь өөрийн хаантай бөгөөд түүний нэрийг макадамия гэдэг. Эрхэмсэг ноён Австрали хүн. Энэ бол энэ төрлийн хамгийн үнэтэй, хамгийн илчлэгийн төлөөлөгч юм. Австралийн хушганы үнэ өндөр байгаа нь ургахад хэцүү байдагтай холбоотой юм.