2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
30 жилийн турш эрдэмтэд зуухны үүргийг гүйцэтгэдэг, илчлэг хэрэглэдэг, дулаан үүсгэдэг бор өөхний эдийг сонирхож ирсэн. Биеийн дулааныг амжилттай хадгалахын тулд чичирч чадахгүй мэрэгч амьтад үүний оронд бор өөхний эд эсээ ашигладаг.
Чичирхийлж чаддаггүй хүний нялх хүүхэд яг ийм зүйл хийдэг. Гэхдээ хүмүүс бага насны дараа хүрэн өөхний эд эсээ одоо чичирч чаддаг болсон тул хэрэггүй болсон тул алддаг гэж ерөнхийдөө үздэг.
Гэсэн хэдий ч энэхүү итгэл үнэмшил нь гурван бүлэг эрдэмтдийн илтгэлд нотлогдсон байна. Тэдний судалгаагаар бараг бүх насанд хүрэгчид бага зэрэг хүрэн өөхний эд байдаг бөгөөд энэ нь хүйтэнд идэвхжсэн үед маш их хэмжээний илчлэгийг шатааж чаддаг болохыг харуулж байна.
Сул дорой хүмүүст тарган хүмүүсээс илүү хүрэн өөхний эд, залуу хүмүүс хөгшчүүлээс, эмэгтэйчүүд эрчүүдээс илүү байдаг.
"Бор өөхний чухал зүйл бол түүний өчүүхэн хэсэг нь маш их энерги шатаах явдал юм" гэж Бостоны Чихрийн шижингийн төвийн Таргалалтын хэсгийн дарга, доктор К. Роналд Кан хэллээ.
Энэ эд нь үнэхээр хүрэн байдаг гэж судлаачид хэлэхдээ митохондриягаар дүүрсэн тул эсийн энергийн жижиг хэсгүүд юм. Митохондриа нь төмрийг агуулдаг тул эд эсэд улаан хүрэн өнгө өгдөг.
Эрдэмтэд хүний биед агуулагдах хүрэн өөхний эдийг идэвхжүүлэх аюулгүй аргыг олж, илүү их калори шатаах замаар жингээ хасах боломжийг олгоно гэж найдаж байна. Гэхдээ судлаачид сонор сэрэмжтэй байдаг. Учир нь хул өөхний эд эс идэвхжсэн тохиолдолд жингээ хасдаг нь хүний биед ийм зүйл тохиолдох эсэхийг харуулдаггүй тул тэд өөрсдөө мэдэлгүйгээр илүү их зүйл идэж магадгүй юм. Нэмж дурдахад дэлхийн таргалалтын талаархи мэдээлэл нь хүйтэн уур амьсгал хүмүүсийг сул дорой болгодог эсэхийг хэлэхэд хангалттай биш юм.
Ахмад настнуудын бор өөхний эд нь гэнэтийн газар байрладаг. Нялх хүүхдэд энэ нь ихэвчлэн нуруундаа байдаг - үүнийг бүрхсэн эсийн хөнжил шиг. Мэрэгчдийн хувьд энэ нь ихэвчлэн хүзүүний доорх мөрний хооронд байдаг. Хуучин хүмүүст энэ эд нь арын дээд хэсэгт, хүзүүний хажуу, эгэм, мөрний хоорондох хөндий, нурууны дагуу байрладаг.
"Энэ нь эд эсийг удаан хугацаагаар олоогүй байгаагийн нэг шалтгаан байж болох юм" гэж доктор Кан хэлэв.
"Ойролцоогоор 20-25-оос өмнө энэ эдийг хүнээс олох сонирхолтой байсан. Гэхдээ үүнийг мөрний ир хооронд үргэлж эрэлхийлж байсан. Мөн өөхний өөхний эд маш бага тул үүнийг илрүүлэхэд туйлын хэцүү байдаг" гэж тэр нэмж хэлэв.
Түүний судалгаанд 1972 хүн хамрагджээ. Сканнердахад эмэгтэйчүүдийн 7.5%, эрэгтэйчүүдийн 3% -д хүрэн өөхний эд илэрсэн байна. Туршилтын үеэр эдийг хүйтнээр идэвхжүүлээгүй тул эдгээр нь ойролцоогоор хувь юм.
Нидерландын Маастрихтын Их сургуулийн Воутер Г. Ван Маркений удирдсан хоёр дахь судалгаанд эрүүл саруул 24 залуу хамрагджээ. Тэдний арав нь туранхай, бусад нь илүүдэл жинтэй эсвэл таргалалттай байдаг.
Эрэгтэйчүүд хэвийн температуртай өрөөнд байхад сканнерын шинжилгээнд хүрэн өөхний эд байгааг харуулаагүй болно. Гэхдээ хоёр цагийн турш сэрүүн өрөөнд шилжсэний дараа сканнер нь нэг тарган хүнээс бусад бүх хүмүүст өөхний өөхний эдийг бүртгэдэг.
Шведийн Готенбургийн их сургуулийн доктор Свен Энербакийн удирдсан гурав дахь судалгаанд эрүүл таван насанд хүрсэн хүн хамрагджээ. Тэд тус бүрдээ хоёр удаа сканнердсан байна - нэг удаа илүү тохь тухтай өрөөнд байхдаа, хоёр дахь удаагаа сэрүүн өрөөнд хоёр цаг байлгасны дараа.
Судлаачид "хөргөсөн объектууддаа" бор өөхний эдийг олж хардаг. Оролцогчдын гурав нь судлаачид судлаачид бор өөхний эд шиг харагдаж байсан зүйл бодит байдал дээр байгааг нотлохын тулд цагаан, бор өөхний зарим хэсгийг арилгахыг зөвшөөрөв.
Судлаачид бор өөхний эдийг идэвхжүүлэх аюулгүй аргуудыг үргэлжлүүлэн судлах ёстой гэж судлаачид үзэж байна. Энэ нь зөвхөн хүйтэн төдийгүй зарим дааврын нөлөөгөөр идэвхждэг гэдгийг мэддэг. Тиймээс эдгээр дааврыг хориглодог бета-хориглогч нь бор өөхний эдийн идэвхжлийг дарж чаддаг.
Адреналин нь бор өөхний эдийг өдөөж чаддаг гэж Колумбийн Их сургуулийн Анагаах ухааны төвийн доктор Рудольф Лабелл хэлэв. Гэсэн хэдий ч эм нь жин хасахад хэрэглэхэд гаж нөлөө ихтэй байдаг.
Хүрэн өөх бол мөрөөдөл гэж доктор Лабелл хэлэхдээ хүссэн зүйлээ идэж, илчлэгийг даруй шатаах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч, энэ нь үнэхээр зүгээр л уран зөгнөл хэвээр байна.
Хэрэв бор өөхний эдийг өдөөх эм олдвол энэ нь хоолны дуршилд бус харин эрчим хүчний зарцуулалтад нөлөөлдөг анхны эм байх болно.
Гэсэн хэдий ч хүйтэн өрөөнд үлдэх сонголт хэвээр байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Өөх тос аль нь сайн, юунд зориулагдсан байдаг
Бие махбодийг эрчим хүчээр хангахын тулд өөх тос хэрэгтэй. Тэднийг удаан хугацаагаар хасах нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжинд хүргэдэг. Энэ нь эргээд биднийг гоймон, нүүрсустөрөгчийн агууламж өндөртэй хоол хүнсээр илүү их идэхэд хүргэдэг. Ийм байдлаар бид үл мэдэгдэх байдлаар идэж, илүү мэдрэмтгий бус байдлаар дүүргэдэг.
Өөх тос багатай хоол, ердөө 1700 калори илчлэг
Хамт хоол хүнс агуулсан хоолны дэглэм бага өөх тос зөвхөн 1700 калори илчлэг жин хасах хүсэлтэй хүмүүсийн хувьд хүлээн зөвшөөрөгдсөн шийдэл юм. Та өлсгөлөнгөө хангаж, жингээ хасах боломжтой. Яагаад 1700 калори илчлэг багатай өөх тосгүй хоол вэ?
Хүн өдөрт хэдэн калори шатаадаг
Калори гэдэг нь үнэндээ бидний янз бүрийн төрлийн хоол, унднаас хичнээн их энерги авч байгааг харуулдаг хэмжих нэгж юм. Тиймээс, янз бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол дээр хэвлэгдсэн хүснэгтүүдийн ачаар бид хэдэн грамм нүүрс ус, уураг, өөх тос агуулдаг, бидний биед хичнээн их энерги хүргэх тухай үнэтэй мэдээллийг олж авах боломжтой юм.
Аль өөх тос нь үнэхээр эрүүл бус байдаг
Байгалийн өөх тос нь амьтан, ургамлын гаралтай өөх тос юм. Эдгээр нь бүх хоолонд байдаг үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм. Эдгээр нь ихэвчлэн нүүрстөрөгч, устөрөгч, хүчилтөрөгчөөс бүрддэг. Тэдгээрийн ашиг тустай төдийгүй хор хөнөөлтэй шинж чанарууд удаан хугацааны туршид маргаантай байсан.
Гүн шарагч хийхэд ямар өөх тос хамгийн сайн байдаг вэ?
Орчин үеийн цахилгаан хэрэгсэл нь өөх тосыг термостатын тохируулсан температурт яг дулаацуулдаг тул гүн хайруулын тавган дээр шарах нь маш хялбар байдаг. Тиймээс өөх тос нь хайруулын тавган дээр шарахаас дахин ашиглаад байгаа юм шиг өөх нь буцалдаггүй, хорт хавдар үүсгэдэг бодис үүсгэдэггүй тул өөхний нэг хэсгийг олон удаа хэрэглэдэг.