2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Сүүлийн жилүүдэд эрүүл хооллолт, мөнхийн залуу насыг эрэлхийлэх нь манья болж, зарим бүтээгдэхүүнийг бидний өдөр тутмын амьдралд дассан хоол хүнснээс илүү ашигтай хувилбар болгон ашиглах боломжийг олгожээ.
Ийм тохиолдол байна кокосын тос эрүүл хооллогчдын дуртай бүтээгдэхүүн болжээ. Гэхдээ энэ нь илүү ашигтай юу? Харвардын их сургуулийн хийсэн хамгийн сүүлийн судалгаагаар огт тийм биш гэж хэлсэн.
Шинжлэх ухааны дагуу кокосын тос нь манай өргөрөгт түгээмэл тархсан гахайн өөх тосноос илүү ханасан өөх тос агуулдаг тул эрүүл болгодог.
Circulation сэтгүүлд гарсан нийтлэлийн дагуу кокосын тосыг тогтмол хэрэглэвэл цусан дахь хоргүй холестерины хэмжээ ихсэх тул зүрх судасны өвчинд нэрвэгдэх магадлал өндөр байна.
Чанасан өөх тосыг наргил модоор солих цорын ганц шалтгаан бол эрүүл мэнддээ чин сэтгэлээсээ санаа зовж байгаагаас биш яг одоо яг ийм загварлаг болсон гэж эрдэмтэд үзэж байна.
Кокосын тос нь бусад ургамал, амьтны гаралтай өөх тосноос илүү ашигтай байдаг гэсэн санаа нь Корнеллийн их сургуулийн дэд профессор Мари-Пьер Стоунгийн хийсэн, жингээ хасахад тусалдаг кокосын найрлагад багтсан нүүрстөрөгчийн гинжийг олж тогтоосон байдаг.
Харвардын их сургууль кокосын тосонд энэ ашигтай хүчил 13% байдаг гэж мэдэгджээ.
Түүнчлэн тэдний хийсэн судалгаагаар био ба органик бүтээгдэхүүн нь ердийн чанараас илүү тэжээллэг чанаргүй болохыг харуулж байна. Органик аж ахуй нь хүрээлэн буй орчинд хор хөнөөлгүй гэсэн домог юм.
Сүүлийн жилүүдэд илүү их түгээмэл болсон жүүсний хоолны дэглэм нь таны эрүүл мэндэд жинхэнэ бөмбөг болж байгааг нотолж байна.
Хэрэв та тогтмол жүүс ууж жингээ хасахыг хичээдэг бол зүрх судасны эмгэгийг нэмэгдүүлдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Кокосын тос
Цэвэр ба цэвэршүүлээгүй кокосын тос нь таны эрүүл мэндэд ашиг тусаа өгч, гоё сайхан болгож, бэлтгэсэн аяга тавгаа эрүүл, эрүүл хүнс болгон хувиргах бүрэн байгалийн ба органик бүтээгдэхүүн юм. Кокосын тос, какаоны цөцгийн тос, чидун жимсний тос зэрэг нь хамгийн ашигтай өөхний нэг гэж тооцогддог.
Гахайн мах нь ашигтай эсвэл эрүүл мэндэд хортой юу?
Олон хүмүүс хайрладаг гахайн мах . Тэд түүний амтанд дуртай боловч үүнд санаа зовдог гахайн махны хэрэглээ энэ нь тэдний эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Хоол тэжээлийн талаархи олон домог цаг хугацааны шалгуурыг даахгүй. Гахайн махыг хэрхэн хийдэг вэ?
Гахайн мах нь ашигтай эсвэл хортой байдаг
Гахайн мах өөх тос ихтэй гэдгийг бид бүгд мэднэ. Тиймээс бидний олонх нь зөвхөн эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй гэж болгоомжилж гахайн махыг цэснээс хасдаг. Үнэндээ гахайн мах холестерин агуулдаг боловч жишээлбэл цөцгийн тосоос бага байдаг гэдгийг санаарай.
Аль өөх тос нь үнэхээр эрүүл бус байдаг
Байгалийн өөх тос нь амьтан, ургамлын гаралтай өөх тос юм. Эдгээр нь бүх хоолонд байдаг үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм. Эдгээр нь ихэвчлэн нүүрстөрөгч, устөрөгч, хүчилтөрөгчөөс бүрддэг. Тэдгээрийн ашиг тустай төдийгүй хор хөнөөлтэй шинж чанарууд удаан хугацааны туршид маргаантай байсан.
Гоймонгийн дурлагчид эрүүл мэндээрээ илүү эрүүл байдаг
Нэгэнтээ Италийн киноны домог София Лорен гуалиг биеийнхээ талаар: Таны харж байгаа бүх зүйл би спагеттид өртэй. Шинэ судалгаагаар энэ нь туйлын зөв болохыг харуулж байна - спагетти нь таныг эрүүл чийрэг болгож чадна. Тиймээс гоймонгийн дуртай хүмүүс аз жаргалтай байж болно, яагаад гэвэл шинжлэх ухаан хүртэл тэдний талд байдаг.