2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Гахайн мах өөх тос ихтэй гэдгийг бид бүгд мэднэ. Тиймээс бидний олонх нь зөвхөн эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй гэж болгоомжилж гахайн махыг цэснээс хасдаг.
Үнэндээ гахайн мах холестерин агуулдаг боловч жишээлбэл цөцгийн тосоос бага байдаг гэдгийг санаарай. Санаа зоволтгүй! Холестерол нэг ширхэг гахайн мах идсэнээр тэр даруй артерийн хананд суурьшиж эхэлнэ гэж битгий бодоорой.
Үгүй! Эмч нар F витамин агуулсан гахайн махны жижиг хэсэг нь танд илүү их ашиг тусаа өгөх болно, ялангуяа атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэхэд тустай гэж хэлдэг. Үүнд агуулагдах холестерол нь бидний бие махбодийг вирус, халдвараас хамгаалах дархлааны эсүүдийг бий болгоход ашиглагдах болно.
Гахайн маханд агуулагддаг арахидоны хүчил нь зүрхний булчинд шаардлагатай байдаг. Үүнгүйгээр гормон хэвийн ажиллаж чадахгүй. Дархлааны хариу урвал, холестерины солилцоо нь бас хүндэрдэг.
Талхтай гахайн мах, илүү сайн үр тариа идэх нь хамгийн сайн арга юм. Хоёр бүтээгдэхүүнийг хослуулан биед шингээхэд хялбар болно. Энэ нь мэдээж таргалалтгүй, хоол боловсруулах эрхтний асуудалгүй хүмүүст зөвлөж байна. Хэрэв та тэдний нэг бол та өдөрт 10 граммаас илүү гахайн мах хэрэглэж болохгүй.
Хоолны сонголт бол ногоотой гахайн мах идэх явдал юм.
Гэсэн хэдий ч шарсан гахайн мах идэх нь тийм ч сайн биш юм. Шарсан үед ашигтай шинж чанараа алдаж, хорт бодис, хорт хавдар үүсгэдэг бодисыг хуримтлуулдаг. Зүгээр л гахайн махыг дахин халаа.
Зөвлөмж болгож буй:
Гахайн мах нь ашигтай эсвэл эрүүл мэндэд хортой юу?
Олон хүмүүс хайрладаг гахайн мах . Тэд түүний амтанд дуртай боловч үүнд санаа зовдог гахайн махны хэрэглээ энэ нь тэдний эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Хоол тэжээлийн талаархи олон домог цаг хугацааны шалгуурыг даахгүй. Гахайн махыг хэрхэн хийдэг вэ?
Итали дахь гахайн мах - энэ нь анхны чанарын мах болгодог
Италийн хоол нь маш их баялаг бөгөөд үүнд зөвхөн Газар дундын тэнгисийн бүх хоолыг мэддэг төдийгүй хайрладаг төдийгүй махан хоол багтдаг. Италийн хоолонд агуулагдах махны төрлүүд нь Итали тус бүрт ямар амьтдыг бөөнөөр нь өсгөхөөс голчлон хамаардаг.
Илүү эрүүл үү? Кокосын тос нь гахайн өөхөөс илүү хортой байдаг
Сүүлийн жилүүдэд эрүүл хооллолт, мөнхийн залуу насыг эрэлхийлэх нь манья болж, зарим бүтээгдэхүүнийг бидний өдөр тутмын амьдралд дассан хоол хүнснээс илүү ашигтай хувилбар болгон ашиглах боломжийг олгожээ. Ийм тохиолдол байна кокосын тос эрүүл хооллогчдын дуртай бүтээгдэхүүн болжээ.
Шарсан мах ашигтай эсвэл хортой юу?
Шарсан мах, шарах хоол хийх нь хоёр шалтгаанаас болж асуудал үүсгэдэг. Нэгдүгээрт, нүүрс, мод нь зөвхөн нүүрсустөрөгч төдийгүй агаарыг бохирдуулж, зүрх, уушгины асуудлыг улам дордуулдаг "бохир" элементүүдийг шатааж, ялгаруулдаг. Хоёрдугаарт, шарах нь хорт хавдар үүсгэх магадлалтай хоёр төрлийн нэгдлийг гаргаж авах боломжтой:
Цагаан эсвэл улаан мах илүү ашигтай байдаг
Махны хэрэглээ нь соёл иргэншлийн эхэн үеэс эхэлдэг. Эрт дээр үед хүмүүс хоол хүнсээр ан хийдэг байв. Ан агнах нь өнөө үед эрчүүдийн хамгийн их сонирхдог хобби болсон ч энэ нь амьжиргааны хэрэгсэл биш харин зугаа цэнгэл юм. Ширээн дээр нь махгүй айл гэж бараг байдаггүй.
