2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Өнөөдөр хийсэн талханд 10 жилийн өмнөх талхтай харьцуулахад давс 20% -иар бага байгаа нь шинэ судалгаагаар тогтоогджээ.
Мэргэжилтнүүд энэ баримтыг бидний амьдралын чанар, хүн амын эрүүл мэндийг сайжруулах бодит дэвшил гэж тодорхойлж байна.
Сүүлийн арваад жилд цагаан талхны давсны хэрэглээ мэдэгдэхүйц буурч, хар, бүхэл үрийн талх хэсэгчлэн буурчээ.
2001 онд 40 бүтээгдэхүүнийг, 2011 онд 203 бүтээгдэхүүнийг туршиж үзсэн.
Талх дахь давсыг багасгах нь хангалтгүй гэдгийг эрдэмтэд бидэнд анхааруулж байна.
Өөрсдийгөө хамгаалахын тулд түүний шууд хэрэглээг хязгаарлах шаардлагатай байна. Давстай бүтээгдэхүүнээс зайлсхийх нь сайн хэрэг.
Илүү их ногоо, жимс жимсгэнэ хэрэглэснээр хүний биед үзүүлэх давсны нөлөөг тэнцвэржүүлнэ гэж эрдэмтэд үзэж байна. Учир нь зарим жимс, ногоонд их хэмжээний кали байдаг.
Ихэнх тохиолдолд бид бүтээгдэхүүн худалдаж авахдаа давсны хэмжээг дурдаагүй байгааг анзаарч магадгүй юм. Зөвхөн натрийн агууламжийг шошгон дээр бичсэн болно.
Давсны хэмжээг ойлгохын тулд заасан натрийн агууламжийг 2.5-аар үржүүлэх шаардлагатай.
Хүний биед их хэмжээний давс агуулагдах нь зүрхний шигдээс болох эрсдлийг нэмэгдүүлдэг тул давснаас зайлсхийх хэрэгтэй.
Өмнөх судалгаануудаас харахад хэрэв бид дээд хязгаараас бага давс хэрэглэвэл (өдөрт 6 грамм) харвалтын эрсдлийг 24%, зүрхний шигдээсийг 31% бууруулж чадна.
Калифорнийн их сургууль, Сан Франциско, Стэнфорд, Колумбийн их сургуулийн эрдэмтэд энэ сэдвээр урьд өмнө хийсэн судалгаандаа мөн давсны асуудлыг хөнджээ.
Үүний үр дүнгээс харахад давсны хэмжээг хязгаарлах нь тамхийг багасгах эсвэл өөх тос ихтэй хоол хүнс хэрэглэх үр дүнтэй харьцуулж болно.
Судлаачид Америк хүн өдөр тутмын давсны хэрэглээгээ хоёр дахин бууруулбал энэ нь жилд мэдэгдэхүйц эрүүл мэндийн асуудал үүсгэдэг гэсэн үг юм.
Мэргэжилтнүүдийн тооцоолсноор зүрх судасны өвчлөлийн шинэ тохиолдол 60,000-120,000-аар цөөн, зүрхний шигдээс 54,000-199,000-аар цөөрнө.
Зөвлөмж болгож буй:
Борооны улмаас бид илүү үнэтэй интоор, зөгийн бал иддэг
Статистик мэдээллээс харахад энэ жил Болгарчууд аадар бороо их орсны улмаас 30 хувь илүү үнэтэй интоор идэж байна. Хүчтэй аадар борооны улмаас зөгийн бал ч үнэ өсөх хандлагатай байна. Хүчтэй аадар бороо, мөндөр орсны улмаас олон мянган акр газар тариалангийн талбай сүйдсэн тул интоорын хамгийн эртний сортууд аль хэдийн зовж шаналжээ.
Бид илүү сайн, үнэтэй сүүн бүтээгдэхүүнийг иддэг
Болгарын давсалсан бяслаг, тарагны чанар сайжирч байна. Сүүлийн хоёр жилд Болгарчуудын хэрэглэдэг сүүн бүтээгдэхүүний найрлагад томоохон өөрчлөлт гарсан. Мэдээлэл нь Болгарын сүүн бүтээгдэхүүний зах зээлийн төлөв байдлыг тодорхойлох томоохон судалгааг саяхан захиалсан Хөдөө аж ахуй, хүнсний яамнаас авсан болно.
Бид яагаад бодож байснаасаа илүү иддэг вэ?
Шаардлагатай хэмжээнээс илүү их хоол идэж, зөв цагтаа зогсоогүйдээ гүнээ харамсах нь хүн бүрт тохиолдсон. Хэт их идэх нь санамсаргүй байдлаар тохиолдож болох боловч хэрэв энэ нь байнга тохиолддог бол шинжээчид үүнийг үнэхээр ноцтой асуудал гэж аль хэдийн тодорхойлсон байдаг.
Бид дунджаар 10 хувь илүү үнэтэй сүүн бүтээгдэхүүнийг худалдаж авдаг
Сүүлийн нэг жилийн хугацаанд сүүн бүтээгдэхүүний үнэ нэлээд өссөн бөгөөд цөцгийн тосны үнийн хамгийн ноцтой үсрэлт ажиглагдсан. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар өндөр үнэ цэнэ нь сүүний алдагдалтай холбоотой бөгөөд дор хаяж он дуустал үргэлжлэх болно.
Бид онтой харьцуулахад 40 хувь илүү үнэтэй улаан лоолийг худалдаж авдаг
Энэ зун манай худалдаж авдаг улаан лоолийн үнэ өнгөрсөн жилийнхээс 40 хувиар өндөр байна. Үүнийг Хөдөө аж ахуй, хүнсний яамны мэдээллээр харуулж байна. Шинжилгээний дагуу 2015 оны зун Болгар улсад нэг кг улаан лоолийг дунджаар 0.91 BGN-ээр арилжаалж байсан бол одоо 1.
