2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бид эрүүл хооллолтын талаар бодохдоо хөлдөөсөн хоол хүнс хамгийн түрүүнд толгойд орж ирдэг зүйл биш юм. Бүх хөлдөөсөн хоол хүнс хэт боловсруулсан, тэжээллэг чанаргүй, үнэтэй байдаггүй. Амьдралын хэв маяг, төсөвт тохирсон аль хөлдөөсөн хоолыг сонгох хэрэгтэй вэ, хэр сайн вэ?
1. Хөлдөөсөн хоол хүнс эрүүл мэндэд тустай
Хөлдөөсөн хоолны тавцан дээр олон эрүүл сонголт байдаг боловч хамгийн бүрэн найрлагатай найрлагыг нь анзаарч сурахад цаг хугацаа, дадлага шаардагддаг.
Хадгалах бодис, хиймэл амт, өнгө, давс, элсэн чихэр нэмсэнээс зайлсхий. Та агуулгын хүснэгтэд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Ханасан ба транс өөх гэх мэт зүйлүүд, тэдгээрийн найрлагад хэр хэмжээний эслэг, уураг агуулагдаж байгааг шалгаарай.
Соус эсвэл нэмэлт амт нь натригаар дүүрэн байж болох тул хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ баглаа боодлын цорын ганц зүйл гэдгийг баталгаажуулах нь дээр.
2. Шинэхэн, хөлдөөсөн хоолыг хамтад нь чанаж болно
Хоолыг эрүүл болгохын тулд та гоймон эсвэл будаа дээр хүнсний ногоо нэмж болно. Сайн амтлагчтай бол амт нь маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаггүй. Хөлдөөсөн хоол нэмэх нь уургийг нөхөж чаддаг.
3. Хөлдөөсөн хоолонд маш их шим тэжээл агуулагддаг
Баглаа боодол эсвэл хөлдөөсөн жимс, хүнсний ногоо нь ихэвчлэн шинэхэн тэжээлээс дутахгүй (илүүгүй) шим тэжээл агуулдаг. Үүний шалтгаан нь хөлдөөсөн хоолыг хурдан бэлтгэх явдал юм. Жимс, хүнсний ногоог фермээс авч цэвэрлээд дараа нь шууд хөлддөг. Шинэхэн жимс, хүнсний ногоог химийн бодисоор шүршиж борлуултал нь удаан хадгалдаг. Хөлдөөсөн маханд мөн хадгалах бодис, өнгө ороогүй болно.
4. Хөлдөөсөн хоолыг хурдан бэлтгэдэг
Бид бүгдээрээ эрүүл хоол хийх цаг гаргадаггүй өдрүүд байдаг, тэр өдрүүдэд та хөлдөөсөн хоолоо хадгалах хэрэгтэй. Үр тариа, хүнсний ногоог хайхыг зөвлөж байна.
5. Хөлдөөсөн хоол хямд байдаг
Ихэвчлэн шинэхэн хоол хүнс нь хөлдөөсөн хоолноос илүү үнэтэй байдаг бөгөөд сүүлчийн амт нь мөн адил сайн байдаг.
6. Хөлдөөсөн хоол хүнс нь хэсгийг хянахад тусална
Хөлдөөсөн аяга нь ерөнхийдөө ганц хуваагддаг бөгөөд энэ нь тохирох хэмжээг тодорхойлоход тусална. Өнөө үед бид хэрэгцээ шаардлагаасаа илүү их идэж, хичнээн калори илчлэг авч байгаагаа дутуу үнэлэх хандлагатай болжээ. Хэсэг нь жижиг мэт санагдаж болох ч бид бүх хоолоо ингэж хэмждэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Далайн бүтээгдэхүүний ашиг тус
Далайн хоол - сам хорхой, далайн амьтан, дун, наймалж нь хооллох нь цэвэршүүлсэн хэв маягийн бэлгэдэл болохоос гадна үзэсгэлэнтэй төрх, дэгжин дүрсийн баталгаа юм. Энэ бол галбираа гоолиг байлгахыг хүсдэг хүмүүст тохирсон хоол юм. Грекчүүд шинэ эрин эхлэхээс өмнө далайн хоолыг бие махбодод сайн нөлөөтэй гэдгийг мэддэг байсан тул үнэлдэг байв.
Чиа (ашиг тус) - ашиг тус, хэрэглээ ба зөвшөөрөгдсөн хоногийн тун
Чиа (Salvia Hispanica, Salvia Columbariae) нь маш жижиг хэмжээтэй, мэргэн цэцэгтэй төстэй ургамлын үр, жижиг, хатуу үр юм. Эхэндээ ургамлын жижиг үрийг гоёл чимэглэлийн элемент болгон ургуулж байсан боловч хэд хэдэн судалгаа хийсний дараа үр нь хүний биед шим тэжээлийн маш сайн эх үүсвэр болох нь тодорхой болжээ.
Нил ягаан өнгийн хүнсний бүтээгдэхүүний ашиг тус
Нил ягаан өнгийн хоол антиоксидант антоцианины ачаар олж авсан онцлог шинж чанартай байдаг. Нил ягаан өнгийн хүнсний бүлэгт дараахь зүйлс орно. • хаш • Улаан сонгино • ягаан төмс • ягаан усан үзэм • prunes • инжир болон бусад.
Үхрийн нүдний эрүүл мэндэд тустай зургаан ашиг тус
Хар Үхрийн нүд нь биед нэн тустай бөгөөд зарим эх сурвалжаас үзэхэд гэгдэхээс илүү сайн сонголт байдаг. маш үнэтэй супер жимс. Энэ нь антиоксидант, тэжээллэг бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь алс холын ахан дүүс болох goji berry, acai berry болон бусадтай өрсөлдөх боломжийг олгодог.
Васабигийн эрүүл мэндэд үзүүлэх зургаан ашиг тус
Хэрэв та өмнө нь суши ресторанд очиж үзсэн бол таньд анхилуун үнэртэй, цайвар ногоон гоймонтой хоолоор үйлчлүүлсэн байх. Энэ бол васабигийн үндэс бөгөөд түүний үзэсгэлэнтэй ногоон өнгө нь гайхалтай дулааныг нуудаг. Wasabia japonica нь энэ овогт багтдаг, олон наст жижиг ургамлын шинжлэх ухааны нэр юм Cruciferous , эсвэл Японоос гаралтай гич.
