Хамгийн эртний чидун мод Иерусалимд ургадаг

Видео: Хамгийн эртний чидун мод Иерусалимд ургадаг

Видео: Хамгийн эртний чидун мод Иерусалимд ургадаг
Видео: Обзор мода Mount and Blade: Warband. In the name of Jerusalem 2024, Есдүгээр
Хамгийн эртний чидун мод Иерусалимд ургадаг
Хамгийн эртний чидун мод Иерусалимд ургадаг
Anonim

5000-7000 жилийн настай дэлхийн хамгийн эртний чидун мод Иерусалимын ойролцоо ургадаг. Мод цаг хугацааны бүхий л сорилтыг даван туулсан гэж нутгийн иргэд ярьж байна.

Олон зуун жилийн түүхтэй тул Иерусалимын эрх баригчид чидун модыг үндэсний баялаг хэмээн зарлаж, асран хамгаалагчаа хүртэл томилсон байдаг.

Чидун бол урт насалдаг мод юм. Эдгээр нь Газар дундын тэнгис, Өмнөд Африк, Зүүн Өмнөд Ази, Өмнөд Хятад, Шинэ Каледони, Зүүн Австралид өргөн тархсан байдаг.

Чидун жимсний мод нь мөнх ногоон, жижиг навчтай, жимс жимсгэнэ, чидун нь чулуутай байдаг. Чидун жимсний хамгийн алдартай төрөл бол эрт дээр үеэс оливийн тос үйлдвэрлэх эсвэл жимсийг өөрөө идэхэд ашиглаж ирсэн Европын олив юм.

Чидун бол хүн төрөлхтний түүхэн дэх хамгийн эртний таримал мод юм. Тэднийг анх Африкчууд тариалж байсан гэж үздэг. Дараа нь Финикчууд тэднийг Марокко, Алжир, Тунис руу тараажээ.

МЭӨ 600 орчим онд оливийн мод Грек, Итали болон Газар дундын тэнгисийн бусад орнуудад хүрч байжээ. Афин хотыг чидун модыг авчирсан бурхан биетэй Афинагийн нэрээр нэрлэжээ.

Чидун
Чидун

Чидун жимсийг энх тайван, мэргэн ухаан, ялалтын бэлгэдэл гэж нэрлэдэг. Олимпийн анхны наадмын үеэр ялагчид чидун жимсний мөчрөөр цэцэг өргөв. Гэгээнтнүүдийг чидун жимсний тосоор тосолсон.

Олон төрлийн чидунууд зах зээл дээр байдаг. Бүйлсээр дүүргэсэн Испанийн ногоон чидунууд нь согтууруулах ундаа хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой хоолны дуршил бөгөөд шарсан загасны нэмэлт болно.

Тахианы махны рисотто, загас эсвэл паелла нь анчисаар дүүргэсэн ногоон чидунаар амталдаг.

Грекийн байгалийн чидун, улаан чинжүүтэй чихэрлэг амттай бөгөөд хөргөсөн цагаан дарсаар үйлчилдэг. Испанийн чихмэл чидун нь хүйтэн ундааны хоолны дуршил болоход тохиромжтой. Тэд бүйлс, хошуу, hazelnuts, сонгиноор дүүргэсэн байдаг.

Испанийн хар чидунууд нь баялаг амттай бөгөөд хөргөсөн цагаан дарс, ямааны бяслаг, шарсан талхтай сайн зохицдог. Грекийн Каламата чидунууд ижил нэртэй бүс нутагт ургадаг. Эдгээр нь баян ягаан өнгө, бүйлсний хэлбэрээрээ алдартай бөгөөд ихэнхдээ Грекийн уламжлалт салат бэлтгэхэд ашигладаг.

Зөвлөмж болгож буй: