2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Онцгой тохиолдолд тусгай цэс шаардагдана. Зочид болон хайртай хүмүүсээ гайхшруулахын тулд тансаг хоол бэлтгэ.
Зөгийн балтай мөөг тансаг бөгөөд хоолны дуршил бэлтгэхэд тийм ч хэцүү биш юм.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 300 грамм мөөг, 2 хоолны халбагын зөгийн бал, 4 хоолны халбагын шар буурцаг, 1 халбага цагаан хуурай дарс, 2 өд ногоон сонгино, 1 халбага гүнжидийн үр, 1 цайны халбага оливийн тос.
Бэлтгэх арга: Мөөгийг зүсмэлүүд болгон хувааж, сонгино нилээд жижиглэсэн байна. Чидун жимсний тос, зөгийн бал, шар буурцаг, дарс зэргээс маринад бэлтгэнэ. Мөөгийг хайруулын тавган дээр хийж, маринадыг асгаж, 15 минутын турш байлгаад хоёр удаа хутгана.
Бага гал дээр тогоо тавган дээр тавиад соусаа карамелжих хүртэл мөөгийг хуурна. Кунжутын үр, ногоон сонгинотой хамт үйлчилнэ.
Норвегийн хулд загас тансаг бөгөөд амттай.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 250 грамм утсан хулд, хагас халбага гич, 250 грамм зөөлөн бяслаг, 4 ширхэг дилл, хагас нимбэг.
Бэлтгэх арга: Dill нилээд жижиглэсэн, нимбэгний хальс үрж байна. Саванд бяслаг, гич, нимбэгний хальс, dill зэргийг холино. Загасны хэсгүүдийг гэр бүлийн тугалган цаасны дээр давхарлаж тавь. Бөглөөгөөр тарааж, тугалган цаасаар өнхрүүл. Хөргөгчинд 1 цаг байлгаад дараа нь зүсэж хэрчээд хутгыг норгоод амархан тайрна.
Загварлаг, амттай гол хоол бол бөднө шувууны өндөг бүхий өнхрөх юм.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 кг татсан мах, 250 грамм цагаан талх, хагас литр сүү, 2 өндөгний цагаан, 1 сонгино, 2 хумс сармис, 1 лууван, 4 хоолны халбагын тос, нэг яншуй баглаа, 20 бөднө шувууны өндөг, давс, чинжүү.
Бэлтгэх арга: Татсан махыг сүүнд дэвтээсэн талхтай хольж, ташуурдуулсан уураг нэмнэ. Татсан махыг хөргөгчинд үлдээдэг. Бөднө шувууны өндөгийг чанаж, хальслаарай. Яншуйг нилээд цавчих, сонгино, лууван, сармисаа нилээд цавчих.
2 хоолны халбаган тосонд сонгино, сармис, лууванг хуурч, татсан маханд шарсан тосны хамт нэмнэ. Давс, чинжүү нэмээд амсах болно. Яншуй нэмнэ.
Татсан махнаас өнхрөх үүсгэж, дээр нь бөднө шувууны чанасан өндөг тавина. Тэдгээрийг дарж өнхрүүлэн түлхэж өгдөг. 40 минутын турш тугалган цаасаар боосон 200 градусын турш жигнэх хэрэгтэй. 20 минут өнгөрсний дараа тугалган цаасыг нээнэ үү.
Гоёмсог амттан бол бүрхүүлтэй луувангийн бялуу юм.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 5 лууван, 1 аяга гурил, 100 грамм цөцгийн тос, 150 грамм хальсалж бүйлс, 1 аяга хүрэн сахар, 3 өндөг, 1 өндөгний цагаан, 1 халбага жигд нунтаг, 2 жүрж, чимх шанцай, 150 грамм сахар нунтаг, 100 грамм гүйлсний чанамал, цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр тослох.
Бэлтгэх арга: Лууванг нарийн grater дээр сараалжтай болго. Нарийн grater дээр жүржийн хальсыг үрж жижиглээрэй. Хагас жүржийн шүүсийг шахаж авна.
Гурилыг жигд нунтагтай хольж, шигшээд нунтагласан бүйлсийг холигчоор нунтаг дээр нэмнэ. Тэд гурил дээр нэмнэ. Цөцгийн тосыг элсэн чихэртэй хамт цохино, жүржийн хальс, шанцай нэмээд хутгана. Өндөгнүүдийг нэг нэгээр нь нэмнэ.
Гурилаа нэмээд лууван, зодуулсан өндөгний цагаан нэмнэ. Холимог болсон. Зуурсан гурилаа тос түрхэж, гурилаар хийсэн саванд хийгээд 180 градусын турш 40 минут орчим жигнэнэ.
Маршийг арилгаж, төмөр тавиур дээр хөргөнө. Уртын дагуу талыг нь огтолж, тавиуруудын хооронд чанамал тараана. Бүрхүүлд жүржийн шүүс, нунтаг сахар холино. Бялууг энэ мөстлөөр хучих.
Зөвлөмж болгож буй:
Өсвөр насныханд зориулсан долоо хоногийн цэс
Өсвөр насныхан бол бидний тулгарч болох хамгийн хэцүү хүмүүсийн нэг юм. Хэдийгээр энэ насанд тэд юу ч идэхийг хүсдэггүй үе шатыг даван туулсан боловч зарим хоол хүнс хэрэглэх нь тэдний хувьд том асуудал болж магадгүй юм. Эдгээр нь хоёр үгээр ашигтай хоол гэж нэрлэгддэг хоол юм.
Бүх тохиолдолд: загасны аяганд зориулсан Оросын сүмс
ОХУ-ын тогооч нар сагамхай, алгана, сахалт загас, хилэм, цурхай, уурга зэргийг сонгож, шарж, шарсан эсвэл уураар жигнэсэн эсэхээс үл хамааран тэд ихэвчлэн загастай хамт үйлчилсэн тусгайлан бэлдсэн загасны соус . Энэ нь хүйтэн, дулаан аль аль нь байж болох боловч загасны аягатай сайн нийцэж байгаа эсэхийг баталгаажуулахын тулд найрлагыг нь хэрхэн зөв хослуулахаа мэдэх нь чухал юм.
Цагаан хоолтон хүмүүст зориулсан эрүүл цэс
Ихэнх хүмүүс цагаан хоолтон эрүүл хоол иддэггүй, цагаан хоолтон бол орчин үеийн нийгмийн хөдөлгөөн гэж боддог. Хоёулаа бүрэн төөрөгдөл юм. Пифагор, Плутарх, Платон, Сократ, Сенека, Будда зэрэг эртний олон философич, сэтгэгчид нь цагаан хоолтон, Леонардо да Винчи, Винсент ван Гог зэрэг дэлхийн алдартай уран бүтээлчид, зохиолч, яруу найрагч, хөгжимчин болон бусад олон хүмүүс байв.
Өдөр бүр сайхан арьсанд зориулсан ундаа бүхий цэс
Өдөрт илүү их шингэн уух тусам бидний мэдрэмж улам сайжирна. Ус уух нь бидний арьсыг арчлах маш хялбар бөгөөд үр дүнтэй арга юм. Нэг өдрийн дотор хоолны хооронд 6-8 аяга шингэнийг хэрхэн яаж оруулах вэ гэсэн цэсийн жишээг энд оруулав. Өглөө Та 1 аяга цэвэр жүүс эсвэл смүүти ууж болно.
Мөн тансаг хоолонд зориулсан хоолны дэглэм байдаг
"Хоолны дэглэм" гэсэн үг ихэнх хүмүүсийн хувьд стресст ордог, учир нь аливаа хоолны дэглэмийн гол зүйл бол хязгаарлалт юм. Ихэнхдээ бага идэж, амттай хоолоо март, чихэрлэг зүйлийг хориглосон хуультай гэж төсөөлөөд үзээрэй гэж зөвлөдөг.
