Грекчүүд өглөөний цайгаа уухыг энд оруулав

Видео: Грекчүүд өглөөний цайгаа уухыг энд оруулав

Видео: Грекчүүд өглөөний цайгаа уухыг энд оруулав
Видео: ¡Tráiler del episodio 229 de la serie Emanet! 2024, Арваннэгдүгээр
Грекчүүд өглөөний цайгаа уухыг энд оруулав
Грекчүүд өглөөний цайгаа уухыг энд оруулав
Anonim

Грекийн өглөө нь кофены аяганаас эхэлдэг - чи үүнийг хийхгүйгээр хийж чадахгүй! Хаана ч хамаагүй - гэртээ зөөлөн сандал дээр, ажилдаа явах замдаа эсвэл кафед явахдаа. Грекийн кофег цэвэр эсвэл сүүгээр эсвэл хүйтэн сэргээгч фраппын аяга хэлбэрээр исгэдэг.

Европын орнуудад өдрийн хамгийн чухал хоол бол өглөөний хоол юм. Гэхдээ грекчүүд эрт зууш идэх дургүй тул өглөө нь огт хооллодоггүй эсвэл хөнгөн зүйлийг илүүд үздэг. Тэд Грекийн тараганд дуртай, чихэргүй, бүр исгэлэн, өтгөн цөцгий шиг харагддаг. Зарим нь зөгийн бал, мюсли, хушга, жимс, тайрах чанамалтай хольж иддэг.

Хэрэв тараг байхгүй бол шарсан талхыг хэдэн ширхэг фета бяслагаар идээрэй. Тэд үндэсний нарийн боовондоо дуртай боловч өглөө эрт биш, харин 11 цагт тэд. Тэдгээрийг бяслагны бялуу (τυρόπιτα), кунжутын pretzels хэлбэрээр дэмжиж болно.

Том хотуудын харьцангуй идэвхтэй шөнийн амьдрал Грекийн өглөөний цайнд ул мөрөө үлдээдэг. Тийм ч учраас Грекчүүд өглөөний хоолоо хожимдож хойшлуулдаг тул уламжлалт өглөөний цайгаа уудаггүй.

Фета бол үндэсний Грек бяслаг бөгөөд ширээн дээр заавал байх ёстой.

Амтат, эрүүл Грек тараг нь өвөрмөц бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог бөгөөд цөөн калори, олон төрлийн амин дэмтэй байдаг тул энэ нь олон грекчүүдэд зориулсан өглөөний цай юм.

Грек улсад соёлын өглөөний цай уухад тохиромжтой олон төрлийн хоол, олон төрлийн бялуу, бин, үр тариа байдаг. Энэ бүхэн нь анхилуун үнэр, хөгжилтэй Грек нэрээр амтлагдсан бөгөөд Грекийн сонирхолтой үзэмжийг санагдуулна.

Галатопита - эртний Грекийн бурхан Гермес хүртэл хайрладаг Грекийн алдартай бялуу. Семолинаар бэлтгэсэн бөгөөд үүнийг хөргөгчинд байсны дараа шинэхэн хэлбэрээр болон дараагийн өдөр нь хэрэглэнэ. Амтат галатопита авахын тулд Афины төгс өглөөний цай уух хамгийн сайхан үзэмж болох Шинэ Акрополис музейн ресторанд очоорой;

Зөгийн бал, самартай хайруулын тавган - Грекийн уламжлалт бин. Энэ тухай МЭӨ 6-р зуунд анх дурдсан байдаг. эртний Грекийн яруу найрагч Кратинусын өглөөний халуун хуушуураас гарах халуун уурыг бишрэн дүрсэлсэн байдаг. Өнөөдөр ч гэсэн өглөөний хоолоор үйлчилдэг бараг бүх ресторанд зөгийн бал, самартай тогоо олж болно.

Фетатай новш - айраг, үр тариагаар хийсэн өглөөний хоолны төрөл. Гэрийн бэлтгэлд зориулж сүүгээ хэд хоногийн турш бүрэн исгэж, дараа нь улаан буудайтай хамт буцалгана. Бэлэн хольцыг наранд хатаана. Дараа нь шинэхэн сүүгээр чанаж болгосон траханагаа чанаад фета бяслаг нэмнэ. Трахана нь гадаад төрхөөрөө овъёос будаа шиг харагддаг ч гэсэн та үүнийг амталж үзвэл энэ нь тийм биш гэдгийг ойлгох болно.

Кулури - Салоникийн кунжутын үрээр хийсэн Грекийн анхилуун үнэртэн нь грекчүүдийн хамгийн дуртай боовны нэг юм. Graviera бяслаг эсвэл тарагтай Tzatziki соустай хамт идээрэй. Энэхүү энгийн өглөөний хоолыг Салоники руу явах замд байгаа талх, нарийн боовны дэлгүүрээс худалдаж авч болно.

Тиропита - Фета бяслаг, өндөг, цөцгийн тос, тараг бүхий бялуу царцдасаар хийсэн грек бялуу. Та үүнийг дугуйнаас гурвалжин хэлбэртэй бүх хэлбэрээс олж болно. Энэ нь алхам бүрт шууд утгаараа зарагддаг тул олоход хялбар байдаг.

Ганга зөгийн балтай грек тараг - уламжлалт Грекийн өглөөний хоол Грек тараггүйгээр бараг боломжгүй юм. Энэ нь сүмс, бялуу бэлтгэх гол бүтээгдэхүүн боловч өөр хоолонд оролгүйгээр идэх нь зүйтэй. Дэлхийн хамгийн алдартай тараг, Грекийн хамгийн сайн өглөөний хоолыг Ганга зөгийн балтай хослуулдаг тул тус улсад маш их алдартай байдаг. Энэ нь зөгийн бал төдийгүй хушгаар үйлчилдэг.

Узо агуулсан кофе - Гоньд аперитив Оузо нэмсэн кофе бол Грекийн лам хуврагуудын кофе хийх уламжлалт арга юм. Энэ ундаа нь өглөөний цагаар бүх хүмүүсийг өдөөх болно. Эдгээрийг тусад нь худалдаж авахгүй байхыг зөвлөж байна, харин өглөөний цайгаа хамт захиалаарай - ингэснээр таны өдөр зөвхөн хөгжилтэй төдийгүй маш үр дүнтэй байх болно.

Зөвлөмж болгож буй: