2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Профессор Эллен Камир өглөөний хоол бол хүмүүсийн хамгийн амархан мартдаг хоол болохыг олж мэджээ. Хэрэв бид өглөөний цайгаа уухгүй бол үдээс өмнө ядарч сульдах болно.
Өдрийн эхэнд ихэнх хүмүүс бие махбодийн хоол тэжээлийн хэрэгцээний талаар бодохгүйгээр яаран гардаг.
Олон тооны судалгаагаар өглөөний цай нь биднийг сэргээж, төвлөрч, өдрийн цагаар хэтрүүлэн идэхээс сэргийлж жингээ хасахад тусалдаг болохыг харуулж байна. Тиймээс таргалалт, чихрийн шижин, зүрхний өвчнөөс хамгаалдаг.
Өнгөрсөн онд Австралийн хийсэн судалгаагаар 18-24 насны Австраличуудын 40 гаруй хувь нь долоо хоногт ядаж нэг удаа өглөөний хоол иддэггүй болохыг тогтоожээ.
Судалгаанаас харахад энэ нь Австралийн хоёр дахь эмэгтэй хүн долоо хоногт ядаж нэг удаа гол хоолоо алддаг гэсэн үг юм.
Судалгаанд оролцогчдын 7% нь хамгийн сүүлд хэзээ өглөөний цайгаа уусан гэдгээ санахгүй байна гэж хариулжээ. Судалгаанаас харахад 18-24 насны таван эмэгтэй тутмын нэг нь илүүдэл жинтэй байдаг.
Австралийн хоол тэжээл судлаачдын холбооны профессор Клэйр Коллинзийн хэлснээр өглөөний цайгаа уух нь жингээ хасахад тусална гэж бодох нь огт буруу юм.
Мэргэжилтнүүд бид өглөөний хоолоо хасахдаа чухал тэжээллэг бодисоос татгалзаж, бодисын солилцоог тасалдуулдаг болохыг нотолж байна.
Өмнөх бусад судалгаагаар өглөөний цайгаа уудаг хүмүүс илүү их жин нэмдэг болохыг нотолж байна. Нэмж дурдахад ийм хоолны дэглэм нь хариу үйлдэл, ой санамжинд сөргөөр нөлөөлдөг.
Олон шинжээчид өглөөний хоолондоо нүүрс ус, уураг түлхүү хэрэглэхийг зөвлөж байгаа нь тухайн өдөрт шаардлагатай эрч хүч, тэсвэр тэвчээрийг өгөх болно.
Хамгийн их санал болгож буй зуушны дотор:
- бяслагтай бүхэл бүтэн талх;
- бүхэл бүтэн зүсмэл ба зарим жимс;
- бүхэл бүтэн талхтай хатуу чанасан өндөг;
- өндөг, зүсмэл, жимс;
- үзэм бүхий овъёосны хальс;
Мэргэжилтнүүд өглөөний хоолондоо их хэмжээний чихэр хэрэглэж болохгүй гэсэн хатуу байр суурьтай байгаа нь үдийн хоолны үеэр бидний хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг.
Судалгаанаас харахад өглөөний хоолондоо хэт их чихэрлэг зүйл иддэг хүүхдүүд илүүдэл жинтэй байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Өглөөний хоолоо алгасах: Өглөөний хамгийн аймшигтай алдаа
Хэрэв та шугамаа хадгалах эсвэл хэдэн фунт стерлинг хасахыг хүсч байвал өглөөний хоол идэхгүй байх гэх мэт өглөөний зарим хортой зуршил, бодисын солилцоог удаашруулдаг алдаанаас зайлсхийх хэрэгтэй. Метаболизмд олон хүчин зүйл нөлөөлдөг бөгөөд хамгийн чухал нь нас, жин, генетик юм.
ТВ-ийн урд хоол идэх нь таргалалтад хүргэдэг
Голланд, Америкийн эрдэмтдийн хийсэн судалгаагаар ширээний оронд зурагтын өмнө хооллох нь таргалалтад хүргэж, эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг болохыг тогтоожээ. АНУ-ын Корнеллийн их сургуулийн доктор Брайан Вансинк, Нидерландын Вагенингений их сургуулийн доктор Эллен ван Клиф нарын хэлснээр бидний идэж буй орчин бидний жинд бас нөлөөлдөг.
Кето хоолны дэглэм нь чихрийн шижин, таргалалтад хүргэдэг! Эрдэмтэд тайлбарлаж байна
Кето хоолны дэглэм маш алдартай бөгөөд олон хүмүүс жингээ хасахын тулд удаан хугацаагаар хэрэглэдэг. Энэ нь нүүрсустөрөгчийн бага агууламж, өөх тосны хэрэглээ өндөртэй байдаг. Нэгэн цагт бие нь гэгч зүйл рүү унажээ. бие нь өөх тос шатаж эхлэхэд кетоз (хоолны дэглэмийн нэр).
Шинэ хорин: бохь зажлах нь таргалалтад хүргэдэг
Бид одоо хэнд итгэх ёстой вэ? Хэдэн өдрийн өмнө Роуд Айландын их сургуулийн эрдэмтдийн баг элсэн чихэргүй бохь таныг жингээ хасдаг гэж хэрхэн эрс шийдэмгий мэдэгдсэнийг бид танд ил болгосны дараа тэдний Эдинбургийн хамт олон эсрэг онолыг дэмжиж байв.
Антибиотик хэрхэн таргалалтад хүргэдэг вэ?
Сүүлийн үед таргалалттай хүмүүсийн тоо нэмэгдэж байгаагийн эрсдэлт хүчин зүйлүүд олон байгаа. Мэргэжилтнүүд ихэвчлэн компьютерын ард удаан сууж, спортоо орхихоос гадна илүүдэл жинтэй хүүхдүүдийн гол буруутан болох хор хөнөөлтэй хоол хүнс, ундааны хэрэглээг ихэсгэдэг.
