Sprouts - төгс хоол хүнс

2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34

Өнөөгийн байдлаар нахиалдаг ургамал өрнөдийн орнуудад эрчимтэй хөгжиж байна. Тэднийг хамгийн тохиромжтой хоол гэж нэрлэдэг нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Тариалсан улаан буудай, арвай, хөх тариа, төрөл бүрийн буурцагт ургамлын үр тариа нь эрүүл хооллохыг хүсдэг хүмүүсийн алга ташилтыг хүртэж, урт хугацааны ашигтай шинж чанаруудыг жагсаав.

Нахиалдаг үр тарианы амьд энерги нь организмын дотоод цэвэршилт, сэргэлтийг идэвхжүүлдэг. Шар буурцгийн нахиа нь гемоглобин үүсгэх, цусыг цэвэршүүлэхэд тусалдаг. Сүүлийн үеийн судалгаагаар тэд хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх үүрэг гүйцэтгэдэг.

Тэд бие махбод дахь амин чухал үйл явцыг зохицуулж, сэргээж, дархлааг нэмэгдүүлж, ханиадны эсрэг тусалдаг.

Нахиалдаг нь мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагаа, бодисын солилцоог хэвийн явуулдаг. Хэрэв та тэдгээрийг тогтмол хэрэглэвэл хоол боловсруулах чадвараа сайжруулж, экзем болон ходоодны шархнаас эдгэрнэ.

Шар буурцгийн нахиалдаг нь бэлгийн үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Харааны мэдрэмжийг сэргээж, хөдөлгөөнийг зохицуулах, үсийг үзэсгэлэнтэй, өтгөн болгох, шүдээ бэхжүүлэх. Нахиалдаг антиоксидант бодисын ачаар A, C, E витаминууд болон ферментүүд биеийг залуужуулдаг.

Магни нь цусны даралтыг бууруулж, муу холестеролыг биеэс зайлуулахад тусалдаг бөгөөд зүрхний шигдээс болох магадлалыг бууруулдаг.

Нахиа нь уураг, нүүрс ус, эрдэс бодис (фосфор, кали, кальци, магни, зэс, цайр), ферментээр баялаг. Нахиалдаг улаан буудайнд амархан шингэцтэй целлюлоз, элсэн чихэр маш их байдаг.

Өдөр бүр хагас аяга улаан буудайн үрийг хэрэглэж заншаарай. Тэд бие махбодийг ариусгаж, залуужуулдаг. Хулууны үрийн нахиалдаг уураг, өөх, магни, фосфор, төмөр, зэс, кобальт, В1, С, Е витамин, каротин агуулдаг. Тэд ялангуяа тархины хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай цайраар баялаг байдаг.

Нахиалдаг наранцэцгийн үрэнд уураг, өөх тос, антиоксидант лецитин, их хэмжээний магни, кальци, төмөр, иод, манган, фтор, D, E, F витаминууд, B бүлэг, биотин, каротин байдаг.

Наранцэцгийн нахиалдаг нь бие махбод дахь хүчил шүлтийн тэнцвэрийг хэвийн болгодог. Эдгээр нь мэдрэлийн системийг тайвшруулж, алсын хараагаа сайжруулж, арьсны нөхцлийг сайжруулахад тусалдаг.

Нахиалдаг кунжутын үр бусад бүх хоолноос илүү кальци агуулдаг. Эдгээр нь араг яс, шүд, хумсыг бэхжүүлж, ясны сийрэгжилтээс хамгаалдаг.

Хөх тарианы нахиа нь тархи, ходоод гэдэсний замын хэвийн үйл ажиллагаанд тусалдаг, стрессийн нөлөөг арилгаж, арьс, үсний байдлыг сайжруулдаг. Нахиалдаг сэвэг зарам нь өндөр чанарын уураг, олон тооны кальци, фосфор, магни, цайр, төмөр, селен, зэс, Е, F, B1, B3, B6, B9 витамин агуулдаг. Лентил нахиа нь С аминдэмээр баялаг тул намар-өвлийн улиралд ханиаднаас урьдчилан сэргийлэх гайхамшигтай урьдчилан сэргийлэлт болдог.

Нахиалдаг нь гемопоэзид тусалдаг бөгөөд эдгэрэлтийг түргэсгэдэг. Эдгээр нь ялангуяа сул дорой, ихэвчлэн өвчтэй хүүхдүүд, мөн цус багадалттай насанд хүрэгчдэд бронхит, уушгины хатгалгаа өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд нэн тустай байдаг.

Буурцагны нахиалдаг найрлагад амархан шингэцтэй уураг, нүүрс ус, өөх тос, кали, фосфор, зэс, цайр, В бүлгийн аминдэм, витамин С байдаг. Нахиалдаг шош нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, шээс хөөх эм, нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй.

Нахиалдаг шар буурцагт уураг, өөх тос, целлюлоз, лецитин, их хэмжээний кальци, кали, магни, төмөр, цайр, селен, кобальт болон бусад олон ашигтай элемент, витамин байдаг. Тэд метаболизмыг хэвийн болгож, илүүдэл холестеролоос ангижрдаг.

Шар буурцгийн нахиа нь зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, элэгний үйл ажиллагааг хэвийн болгох, тархины үйл ажиллагааг сайжруулах, хөгшрөлтийг удаашруулах үйлчилгээтэй бөгөөд жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд тустай.