2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Уураг нь ялангуяа идэвхитэй тамирчдын хамгийн түгээмэл тэжээллэг бодис юм. Энэ нь олон төрлийн хэрэглээтэй бөгөөд олон функцтэй бөгөөд өөх тос, нүүрс уснаас хамаагүй илүү байдаг.
Уураг нь хамгийн эрэлттэй бодисуудын нэг юм. Үүнийг ямар ч хэлбэрээр хэрэглэдэг. Энэ нь эс, яс, булчингийн эд, цусыг засах, нөхөн сэргээх, арчлах, шаардлагатай эсрэгбие үүсгэх чадвартай.
Байгаль дээр бүрэн ба дутуу гэсэн хоёр төрлийн уураг байдаг. Шаардлагатай амин хүчил агуулсан бүх зүйл дууссан. Хамгийн нийтлэг тохиолдолд тэдгээр нь амьтны гаралтай байдаг.
Харин дутуу уураг нь амьтны гаралтай байдаг. Тэдэнд зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлүүдийн нэг буюу хэд хэдэн дутагдалтай байдаг.
Гэсэн сонголт бас бий уургийн нэмэлт. Энэ бол амьтны гаралтай хоол хүнс хэрэглэхгүйгээр уураг хэрэглэх арга юм. Энэ аргыг цагаан хоолтон, цагаан хоолтон өргөн хэрэглэдэг.
Уургийн нэмэлт нь ургамлын уургийг сайтар хослуулах замаар хийгддэг. Өөр өөр уургийн хязгаарлагдмал амин хүчлийн хэмжээ харилцан адилгүй байдаг. Хоёр өөр хоолыг хослуулбал нэг уургийн найрлага дахь амин хүчлийг нөгөө уураг байхгүйгээс бүрэн нөхөж чаддаг. Энэ бол мөн чанар юм уургийн нэмэлт. Энэхүү зарчмыг эрүүл цагаан хоолтон бүр дагаж мөрддөг.
Бие махбодид янз бүрийн ургамлын эх үүсвэрийг нийлүүлснээр бие даан бүрэн уураг үйлдвэрлэх чадвартай байдаг. Жишээлбэл, үр тариа нь лизин багатай байдаг бол буурцагт ургамалд метионин бараг байдаггүй.
Ургамлын уураг - буурцагт ургамал бүхий үр тарианы хослол нь өндөр чанартай уураг үүсгэдэг. Энэ нь амьтны уурагтай адил сайн төдийгүй зарим тохиолдолд үүнээс давуу байдаг. Амьтны уургийн бие даасан хувилбар гэж тооцогддог хоолнуудын дунд шар буурцаг байдаг.
Уургийн нэмэлтийг үр, самар, үр тариа, буурцагт ургамлын тэнцвэртэй хэрэглээнээс авдаг. Эдгээр нь ямар ч төлөвлөлт шаардалгүйгээр хангалттай хэмжээгээр нөхөгдсөн уургийн холимгийг агуулдаг.
Нэг буруу ойлголт бол уургийн нэмэлтийг нэг хоолоор хийх хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай биш юм - бие махбодь нь чухал амин хүчлүүдийн нөөцийг удаан хугацаанд хадгалж байдаг. Эрүүл, тэнцвэртэй хоол хүнс нь шаардлагатай уургийн тунг авахад хангалттай.
Хүнсний ногооны боловсруулсан уураг нь мах, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүнийг өдөр бүр онцолдог хүн бүхний эрүүл, өөр сонголт юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Наранд шарах үндсэн зарчим ба ашиг тус
Наранд шарах үндсэн зарчим ба ашиг тус Манай Нар нь бидний хамгийн их үл тоомсорлодог үнэгүй эх үүсвэрүүдийн нэг байж болох бөгөөд энэ нь биднийг оюун санааны зам дээр нээж, ухамсараа хөгжүүлэх боломжтой юм. Нар нь бие махбодийн болон оюун санааны түвшинд бидэнд тусалж чадах эрчим хүчийг өгдөг.
Эрүүл хооллолтын долоон зарчим
Шилдэг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн зөвлөгөө, зөвлөмжийг илүү сайн амьдралын долоон энгийн дүрмээр нэгтгэж болно. 1. "Муу" -г "сайн" өөх тосоор солино уу. Ханасан өөх тосыг (өөхний мах, сүүн бүтээгдэхүүн) аль болох хязгаарлахыг хичээ.
Зөн совингоор хооллох үндсэн зарчим
Ихэнх хүмүүс хоолны дэглэм удаан хугацааны нөлөө үзүүлэхгүй гэсэн санааг хүлээн авч эхэлжээ. Үнэндээ нийт хоолны дэглэмийн 90-95% нь бүтэлгүйтдэг. Хоол хүнсэндээ бүтэлгүйтэх нэг шалтгаан бол ёо ёгийн нөлөө юм. Хүмүүс хоолны дэглэм барьдаггүй зарим шалтгаан нь өөрсдийгөө хэт их, хүсэл зориггүй, өөрийгөө хянах чадваргүй, муу генетик гэж буруутгадаг.
Хятад хоол тэжээлийн алтан зарчим
2500 жилийн тэртээ Хятадын эрдэмтэд хоол хүнс, түүний биед үзүүлэх нөлөөг нарийвчлан, олон талаар задлан шинжилж эхэлсэн. Өнөөдөр тэд хоол тэжээлийн тогтолцооныхоо зарчмуудыг бий болгох дүгнэлтэд хүрсэн байна. Үүнд манай хоолыг хэрхэн сонгох, хэрхэн яаж хослуулах, хэрэглэх талаар мэргэшсэн зөвлөгөө багтсан болно.
Дубро хоолны дэглэм - үндсэн зарчим ба ашиг тус
Dubrow хоолны дэглэм бол Оранж Каунтигийн Хостуудын од Хизер Дуброугийн бүтээсэн сүүлийн үеийн хамгийн түгээмэл хоолны дэглэмүүдийн нэг юм. Дуброу (жүжигчин, подкаст хөтлөгч, бизнес эрхлэгч) "Dubrow Diet: Нөхөртэйгээ жингээ хасаж, мөнхийн залуу мэдрэмж төрүүлэхэд туслах интервалтай хоол тэжээл"